Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Семена тыквы в Китае: дефицит старого урожая, погодные риски давят на новый

Семена тыквы в Китае: дефицит старого урожая, погодные риски давят на новый

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок семян тыквы в Китае сталкивается с дефицитом запасов старого урожая, погодными болезнями и смешанным спросом на фоне ступенчатого начала уборки с конца августа.

Рынок семян тыквы в Китае входит в критическую фазу перехода: запасы старого урожая ограничены и структурно разделены, в то время как высокие температуры и засухой вызванные болезни угрожают новому урожаю. На этом фоне настроение остаётся осторожным, несмотря на лишь незначительное снижение цен. Участники рынка имеют дело с классической фазой смены урожая. Предложение старого урожая на споте ограничено, особенно по сырью для лущения, подходящему для производства ядер, что поддерживает эти позиции относительно твёрдыми. Одновременно спрос со стороны сегмента жареных/снэковых продуктов остаётся вялым, сдерживая какой‑либо существенный рост котировок. Поскольку поступление нового урожая ожидается с конца августа с концентрацией поставок в начале сентября, а в Внутренней Монголии и Ганьсу уборка смещена на конец сентября – начало октября, ступенчатые региональные поступления будут существенно определять ценообразование и спрэды между качественными категориями в ближайшие недели.

Prices

Цены на ядро семян тыквы FOB Китай в евро демонстрируют очень умеренную нисходящую корректировку перед новым урожаем, а не резкое падение. В Пекине на 13 августа 2026 года shine skin AA неорганическое ядро котировалось около 3,42 EUR/кг FOB, органическое AA — примерно 3,51 EUR/кг. A+ shine skin держался возле 2,31 EUR/кг, тогда как GWS AA и A торговались около 3,13 EUR/кг и 2,40 EUR/кг соответственно. По сравнению с началом августа большинство сортов ослабли примерно на 0,02–0,04 EUR/кг, что отражает осторожность покупателей, но не панические продажи.

В Даляне котировки с конца июля по начало августа были немного выше по ряду позиций: shine skin AA около 3,55 EUR/кг и GWS AA около 3,45 EUR/кг FOB, что указывает на небольшой региональный премиум, вероятно, связанный с логистикой и локальной доступностью товара. В целом ценовая структура подтверждает сигналы из физического рынка: ограниченный объём запасов старого урожая и высокие издержки сырья не позволяют сформироваться глубокому предпросевному распродажному давлению, даже несмотря на попытки покупателей снижать заявки в ожидании нового предложения.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Предложение характеризуется чётко выраженной временной и региональной ступенчатостью. Во‑первых, ранний новый урожай тыквы будет появляться лишь эпизодически с конца августа, тогда как более значительный прирост объёмов ожидается в начале сентября. Во‑вторых, ключевые производящие регионы, такие как Внутренняя Монголия и Ганьсу, отстают от этого графика: новый урожай там, по прогнозам, поступит в коммерческие каналы только с конца сентября до начала октября. Такое поэтапное поступление приведёт к заметным краткосрочным различиям в региональной доступности и в переговорной позиции участников по всей цепочке создания стоимости.

В настоящее время рынок семян тыквы находится в фазе перехода от старого урожая к новому. Внутренние запасы старого урожая в целом ограничены, и рынок структурно сегментировался. Сырьё, пригодное для лущения и переработки в ядро, в дефиците и удерживает твёрдые уровни, тогда как спрос со стороны сегмента жареной/снэковой продукции остаётся слабым, что подавляет интерес к более низким сортам. В итоге торговая активность вялая, и многие участники предпочитают выжидательную позицию до появления более чётких ценовых сигналов после того, как станут известны объёмы и качество раннего нового урожая.

Fundamentals & Weather Risks

Фундаментально крупнейшим потенциально медвежьим фактором для предстоящего сезона выступает не избыток предложения, а погодные риски, влияющие на качество. Высокие температуры и засушливые условия способствовали широкому распространению болезней в отдельных поясах производства, вызывая опасения по поводу как урожайности, так и внешнего вида продукции. Хотя детальные, обновляемые в реальном времени метеоданные ещё обрабатываются, консенсус среди местных участников заключается в том, что очаговые вспышки болезней могут существенно сократить долю продукции высших сортов, даже если посевные площади останутся стабильными.

Именно эта конфигурация рисков объясняет, почему цены лишь умеренно просели на подходе к уборке: переработчики и экспортёры понимают, что в случае серьёзных потерь качества премиальные категории могут быстро ужесточиться, как только фактические объёмы и спецификации станут видимы. Наоборот, если погодный стресс ослабнет и фактическая урожайность превысит текущие осторожные ожидания, особенно во Внутренней Монголии и Ганьсу на более поздней стадии сезона, рынок может столкнуться с более выраженным давлением на средние и низкие сорта по мере накопления ступенчатых региональных поставок.

Trading Outlook & 3‑Day Price Indication

С учётом сохраняющегося режима ожидания участникам рынка следует готовиться скорее к повышенной внутрисезонной волатильности, чем к плавному нисходящему тренду. Ценообразование в ближайшие четыре–шесть недель будет в меньшей степени зависеть от заявленных посевных площадей и в большей — от фактического выхода ядра, интенсивности заболеваний и сроков поступления более поздних урожаев Внутренней Монголии и Ганьсу.

  • Импортёры/обжарщики: Имеет смысл рассмотреть покрытие краткосрочных потребностей на ценовых просадках по сортам AA/A+, учитывая ограниченные запасы старого урожая и возможное ужесточение предложения по качеству после начала сортировки нового урожая.
  • Китайские переработчики: Избегать агрессивных форвардных продаж перед уборкой; сохранять опциональность до получения лабораторных и визуальных результатов по качеству первых партий.
  • Спекулятивные покупатели: Сконцентрироваться на спрэдах между сортами (премиальные против стандартных), а не на направлении цен в целом, поскольку дифференциация по качеству, вероятно, усилится по мере проявления последствий болезней.

Краткосрочный 3‑дневный направленный прогноз (FOB, EUR):

  • Пекин, shine skin AA (органика и конвенциональные): в целом стабильны с лёгким понижательным уклоном, в диапазоне около 3,40–3,55 EUR/кг.
  • Пекин, GWS A/AA: стабильны, при ограниченном торговом интересе; узкие колебания вокруг текущих уровней 2,40–3,15 EUR/кг.
  • Далянь, shine skin и GWS: стабильны или немного твёрже по сравнению с Пекином, поддержаны региональными премиями и осторожным предложением.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →