Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Укрепление цен на индийский кориандр на фоне перебоев поставок из‑за муссонных дождей

Укрепление цен на индийский кориандр на фоне перебоев поставок из‑за муссонных дождей

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийский кориандр умеренно растут, поскольку сильные муссонные дожди замедляют поступление товара и поддерживают внутренний рынок. Краткосрочный прогноз — умеренно бычий.

Цены на индийский кориандр торгуются с устойчивым повышательным уклоном, поддерживаемые несколько более высокими экспортными офертами из Нью-Дели и погодными сбоями в поставках в ключевых штатах-производителях. Внутренние фьючерсы немного ослабли, но физические экспортные котировки в евро остаются выше уровней прошлой недели, что указывает на сохраняющийся дефицит предложения на спотовом рынке. Рынок кориандра в Индии сейчас балансирует между логистическими проблемами, связанными с муссоном, и в целом комфортными перспективами урожая. Активные июльские дожди в Раджастхане и Мадхья-Прадеше периодически замедляют поступление товара на мандисы, однако признаков серьезного ущерба урожаю нет. Фьючерсы на кориандр на NCDEX за последние сессии показали умеренную коррекцию, в то время как экспортный и органический сегменты из Нью-Дели в пересчете на евро удерживаются стабильно или немного выше. Покупатели осторожно относятся к погоне за ростом, но проявляют интерес на просадках на фоне сохраняющихся экспортных запросов и все еще повышенного уровня внутренних цен.

Prices

Последние спотовые данные NCDEX показывают кориандр на уровне около 15,000 индийских рупий за 100 кг на 27 июля, что более чем на 3% ниже предыдущей сессии и отражает мягкую техническую коррекцию после сильного роста ранее в месяце. Это соответствует примерно 1.65 евро/кг по текущему курсу, что удерживает внутренние фьючерсы заметно выше экспортных FOB-оферт на семена из Нью-Дели.              

Экспортные котировки на семена кориандра из Индии (FOB Нью-Дели) торгуются в узком, но умеренно восходящем диапазоне: базовые неорганические целые и колотые качества прибавили примерно 2–4% по сравнению с серединой июля в евро-выражении. Органические целые и молотые позиции показывают более скромный прирост неделя к неделе, что указывает на более сбалансированное предложение в премиальном сегменте. FOB-цены на семена кориандра из Египта по-прежнему торгуются с дисконтом к индийскому сырью в пересчете на евро, сдерживая агрессивный рост, но пока не привлекая достаточного объема для серьезного вытеснения индийского происхождения на ключевых рынках Азии и Ближнего Востока.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Индия остается доминирующим мировым поставщиком кориандра, и текущее внимание рынка сосредоточено на ходе юго-западного муссона в Раджастхане, Гуджарате и Мадхья-Прадеше, где выращивается значительная часть раби-урожая. По данным Индийского метеорологического департамента (IMD), муссон уже охватил всю страну, при этом июльские осадки на общеиндийской основе резко превысили норму, а центральные и западные регионы в первой половине месяца показали особенно крупные избытки. Это обеспечило достаточное увлажнение почвы, но также привело к периодическим наводнениям и перебоям в движении грузов.   

Недавно IMD выпустил «красные» предупреждения о очень сильных и крайне сильных осадках в Восточном Раджастхане и Гуджарате, что вновь подчеркивает краткосрочные логистические риски для перемещения специй и поступления товара на мандисы. Однако более широкий прогноз по муссону теперь указывает на ослабление дождей с середины июля, что предполагает менее серьезные нарушения при хранении и транзите в августе и в целом поддерживает ожидания адекватного сезонного предложения.

С точки зрения спроса, внутреннее потребление остается стабильным накануне фестивального сезона в конце третьего квартала, тогда как экспортный спрос поддерживается более конкурентоспособными индийскими ценами по сравнению с предыдущими годами и отдельными проблемами качества в конкурирующих странах происхождения. Данные по оборотам торговли кориандром на NCDEX за прошлые периоды показывают, что контракт остается активно торгуемым, обеспечивая эффективное ценообразование и быстрое отражение сигналов спроса и предложения во фьючерсных котировках, хотя объемы там скромнее по сравнению с основными масличными и зернобобовыми культурами.   

Fundamentals & Weather

Погода остается ключевым фактором в краткосрочной перспективе. Сильные и очень сильные дожди в частях Раджастхана, Гуджарата и Мадхья-Прадеша в конце июля временно усложнили локальную логистику, особенно при переброске запасов из внутренних складов к экспортным хабам, таким как Нью-Дели и западные порты. Периоды «красных» предупреждений кратковременны, но вызывают эпизодическое ужесточение предложения на спотовом рынке, поддерживая физические цены, несмотря на недавнее снижение фьючерсов.   

Одновременно накопленные карты осадков показывают, что сезон муссонов 2026 года в целом благоприятен для условий посева раби-специй позднее в году, что уменьшает среднесрочный бычий потенциал по кориандру. С учетом того, что с середины июля осадки теперь ожидаются ниже нормы, риск постепенно смещается от избыточной влаги к вероятности несколько более сухой второй половины сезона, что может способствовать уборке и постуборочной обработке, но потребует мониторинга на предмет возможного дефицита влаги в почве.   

3-day weather outlook for key Indian coriander regions

  • Rajasthan & Gujarat: Ожидаются от локальных до сильных ливней после недавних «красных» предупреждений, сохраняется риск локальных наводнений в низкорасположенных мандисах и на сельских дорогах. Кратковременные перебои в движении грузовиков и погрузке вероятны в районах интенсивных осадков.
  • Madhya Pradesh: Умеренные муссонные условия с эпизодами сильных дождей, но в целом меньшей интенсивностью по сравнению с началом июля. Постепенное улучшение условий для складирования и транзита снижает риск устойчивой жесткости предложения.

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

  • Importers / Buyers: Рассмотреть поэтапные закупки на просадках вблизи текущих уровней, эквивалентных NCDEX, около 1.6–1.65 евро/кг, поскольку интенсивная муссонная логистика и продолжающийся внутренний спрос в преддверии фестивалей могут ограничить потенциал снижения. Делать акцент на индийском происхождении для оперативных отгрузок и выборочно использовать египетские предложения при приемлемом качестве.
  • Exporters / Stockists: Сохранять умеренное длинное покрытие по ключевым сортам, особенно по более качественному целому и очищенному семени, поскольку спотовая напряженность из‑за погодных сбоев и задержек фрахта может временно расширять премии FOB к фьючерсам.
  • Speculators: Фьючерсы прошли умеренную коррекцию; соотношение риск/доходность сейчас в пользу осторожно бычьей позиции с тесными стоп-приказами с учетом возможных колебаний настроений, связанных с муссоном, и любых неожиданных сигналов по экспортной политике.

3-day regional price indication (direction, in EUR)

  • New Delhi export hub (FOB coriander seed, standard grades): Небольшой повышательный уклон; ожидается торговля в диапазоне около 1.15–1.20 евро/кг, с незначительным риском роста цен в случае повторного замедления прибытия грузовиков из‑за сильных дождей.
  • New Delhi premium / organic coriander products: В основном стабильны с легким повышательным уклоном; органические целые и молотые продукты, вероятнее всего, останутся вблизи недавних уровней, при этом дальнейший рост будет сдерживаться комфортными запасами и избирательным экспортным спросом.
  • Competing origins (e.g., Egypt, FOB): Слабо понижательный до стабильного тон; сохраняющийся дисконт к индийскому происхождению, вероятно, продолжится, ограничивая дальнейшее снижение, но пока недостаточен, чтобы спровоцировать существенный разворот глобальных моделей закупок.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →