Цены на горох в Великобритании сохраняются на высоком уровне на фоне сокращения предложения и сохраняющихся рисков в Черноморском регионе

Цены на горох в Великобритании стабильны или немного укрепляются: внутреннее предложение ниже целевого уровня, а дешёвые предложения из Черноморского региона пока не вызвали существенного снижения цен в краткосрочной перспективе. Рынок гороха Великобритании входит в постурожайную фазу формирования цен. Внутреннее производство оказалось ниже первоначальных ожиданий, при этом качество по ключевым категориям для пищевого потребления в целом остаётся хорошим, поддерживая премии на мозговой и зелёный горох. Одновременно украинский горох по-прежнему предлагается по агрессивным ценам на экспортных рынках, однако логистика через Одессу и альтернативные маршруты остаётся ограниченной, что сдерживает фактическое предложение. Недавняя погода в Великобритании стала более переменчивой, но в целом остаётся благоприятной для хранящейся продукции, поэтому риски для качества пока выглядят умеренными. На фоне устойчивых мировых цен на зернобобовые и сокращения предложения в некоторых импортирующих регионах цены на горох в Великобритании скорее имеют поддержку, чем подвержены резкой коррекции.

Цены

Текущие котировки в Великобритании (FOB Лондон, происхождение GB) показывают неизменную динамику в недельном выражении:

• Сушёный горох, мозговой, FOB Лондон: 1.24 EUR/kg (без изменений за неделю).
• Сушёный горох, зелёный, FOB Лондон: 0.96 EUR/kg (без изменений за неделю).

Котировки украинского сушёного гороха (FCA Одесса, происхождение UA) также остаются неизменными за неделю на очень низких уровнях:

• Сушёный горох, жёлтый 98%, FCA Одесса: 0.17 EUR/kg.
• Сушёный горох, зелёный 98%, FCA Одесса: 0.20 EUR/kg.

Это сохраняет значительный ценовой разрыв между горохом в Великобритании для пищевого потребления и черноморскими партиями для кормового и промышленного использования, однако британские цены в ближайшей перспективе не демонстрируют признаков следования за снижением украинских предложений.

Предложение и спрос

Сообщается, что производство гороха в Великобритании в 2026 году значительно ниже планового уровня: один крупный покупатель оценивает объём внутреннего гороха примерно в 69% от запланированного, на фоне более широкого недобора урожая овощных культур в Европе. Это сохраняет относительный дефицит пищевых сортов, особенно высококачественного мозгового гороха, предназначенного для экспортных рынков снеков и консервов.

В Европе и Черноморском регионе экспорт из Украины восстанавливается, но по-прежнему ограничен рисками безопасности и меняющейся логистикой. На альтернативные маршруты через Дунай и сухопутные коридоры теперь приходится около 40% обычных объёмов экспорта сельскохозяйственной продукции, тогда как потоки через порты Большой Одессы остаются значительно ниже довоенных уровней. Несмотря на это, украинский горох остаётся конкурентоспособным по цене, ограничивая потенциал существенного роста цен на кормовой горох в импортирующих регионах.

Мировые настроения на рынке сушёного гороха в целом конструктивны. Последние отраслевые комментарии указывают на сокращение площадей под жёлтым горохом в Канаде и нежелание фермеров продавать продукцию, при этом снижение доступности поддерживает мировые цены. В Азии сообщения указывают на ограниченные внутренние запасы и ожидания укрепления цен в период основного зимнего спроса, что косвенно поддерживает британские цены на экспортный зелёный и мозговой горох.

Погода и качество — фокус на Великобритании

Большинство посевов гороха в Великобритании уже убрано, а последние оценки указывают на неоднородную урожайность, но приемлемое качество в ключевых регионах выращивания. Последний прогноз на 7 дней для южной Англии, включая ключевые торговые центры к западу от Лондона, предполагает умеренные температуры, периодические дожди и солнечные периоды без продолжительных сильных осадков.

Такая переменчивая, но не экстремальная погода в целом благоприятна для хранения и логистики: скачки влажности могут потребовать внимательной аэрации продукции на фермах и в коммерческих хранилищах, однако непосредственных погодных причин для вынужденных продаж или снижения качественных категорий нет. Поэтому премии за качество британского гороха, особенно за яркий мозговой и зелёный горох однородного размера, в краткосрочной перспективе должны сохраниться.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

• Ограниченное предложение в Великобритании: Производство гороха в стране в 2026 году ниже целевого уровня, что ограничивает спотовую доступность пищевых сортов и поддерживает цены FOB Лондон, даже несмотря на то, что более широкие рынки растениеводческой продукции учитывают снижение урожаев пшеницы и других культур после жаркого и сухого сезона.
• Логистические риски в Черноморском регионе: Хотя новый черноморский коридор Украины теперь обеспечивает большую часть экспорта зерновых и масличных культур, продолжающиеся атаки на порты Одесского региона, а также высокие фрахтовые и страховые расходы по-прежнему ограничивают поставки зернобобовых, сохраняя структурную премию за риск на региональных рынках.
• Ограниченное мировое предложение зернобобовых: Сокращение площадей под жёлтым горохом в Канаде, более высокие цены в ключевых импортных центрах, таких как Индия, и низкие запасы старого урожая формируют более благоприятный мировой фон для рынка гороха до конца 2026 года.
• Структура спроса: Пищевая и снековая промышленность Великобритании по-прежнему сосредоточена на обеспечении поставок высококачественного мозгового и зелёного гороха, возможности замены которых ограничены, тогда как кормовой спрос более чувствителен к цене и подвержен конкуренции со стороны украинского и балтийского происхождения.

Торговый прогноз (краткосрочный)

• Производители в Великобритании: При ограниченном внутреннем предложении и стабильных ценах стимулы к агрессивным продажам высококачественного мозгового и зелёного гороха невелики. Рассмотрите поэтапные продажи в течение 4-го квартала 2026 года, отдавая приоритет партиям с повышенными рисками хранения.
• Внутренние покупатели: Для покрытия потребностей в пищевом горохе потенциал снижения в ближайшей перспективе выглядит ограниченным. Разумно обеспечить часть потребностей 4-го квартала — 1-го квартала по текущим уровням FOB Лондон, особенно по нишевым спецификациям мозгового гороха.
• Импортёры / трейдеры: Горох украинского происхождения на условиях FCA Одесса структурно остаётся дешёвым, однако логистические и геополитические риски весьма значительны. Используйте черноморское происхождение выборочно для кормового и промышленного применения, опираясь на британское и европейское происхождение для критически важных контрактов, чувствительных к качеству.

Индикативное направление цен на 3 дня (фокус на GB)

• FOB Лондон, мозговой горох GB: Боковая динамика; в ближайшие три дня нет явного катализатора для движения цены.
• FOB Лондон, зелёный горох GB: Боковая динамика с небольшим укреплением; умеренный покупательский интерес и ограниченное давление со стороны продавцов.
• Горох Черноморского региона FCA Одесса (UA): Боковая динамика; в самой ближайшей перспективе основным ограничением остаётся экспортная логистика, а не продажи на уровне хозяйств.