Цены на индийский кардамон укрепляются по мере стабилизации аукционных ориентиров около ₹3 000/кг

Цены на индийский кардамон постепенно растут благодаря более высоким ориентирам аукционов Spices Board около ₹3 000/кг и стабильному экспортному и праздничному спросу, тогда как предложения FOB из Нью-Дели умеренно повысились по всем сортам. Аукционы индийского мелкого кардамона в регионе Идукки штата Керала завершили октябрь со средневзвешенной ценой около ₹3 010/кг 31 октября 2026 года — лишь немного выше предыдущего дня, но это указывает на стабилизацию после умеренной месячной коррекции.  Объёмы остаются высокими — более 130 000 кг за каждый аукционный день, что свидетельствует об активных продажах производителей по мере завершения волны предложения в конце октября.  Экспортный спрос со стороны стран Персидского залива и других рынков, по-видимому, остаётся стабильным, а большинство текущих индикаторов указывает на в целом сбалансированный рынок на входе в ноябрь.

Цены

Котировки FOB Нью-Дели в евро демонстрируют укрепление по всем размерам цельного зелёного кардамона и органическим позициям по сравнению с предыдущим обновлением от 24 октября 2026 года.

На базовых аукционах мелкого кардамона в Путтади и Бодинаикануре средняя цена 31 октября составила около ₹3 010/кг, увеличившись на 0,36% по сравнению с 30 октября и оставаясь примерно на 4–5% ниже максимумов начала октября. Это указывает на умеренную коррекцию с последующей консолидацией.  Лоты высокого качества по-прежнему продаются примерно по ₹3 700–3 950/кг, сохраняя значительную премию к средней цене основной массы. 

Предложение и спрос

Ежедневные данные электронных аукционов Spices Board показывают крупные поступления — около 135 000–150 000 кг в день в последнюю неделю октября, при этом уровень реализации стабильно превышает 95%. Это указывает на то, что большая часть предлагаемого урожая поглощается при текущем уровне цен.  Основная волна октябрьского урожая в регионе Идукки штата Керала уже прошла пик; поступления остаются значительными, но больше не растут, что сезонно поддерживает цены.

Экспортный спрос остаётся устойчивым: несколько аналитических панелей 31 октября зафиксировали сигнал восходящего тренда по мелкому кардамону, что соответствует небольшому росту средних аукционных цен.  Спрос в Северной Индии, связанный с праздничным сезоном, также поддерживает рынок, направляя более дорогой кардамон из Кералы в центры потребления, такие как рынок Кхари Баоли в Дели.  В целом физический рынок выглядит сбалансированным: при текущих уровнях цен нет ни сильного давления избытка предложения, ни явных признаков дефицита.

Погода и состояние урожая (IN)

Округ Идукки в Керале — ключевой регион выращивания мелкого кардамона в Индии — находится в постмуссонный период, когда стручки от основного цветения в апреле–мае обычно достигают полной зрелости к октябрю.  Последние местные сводки погоды для Западных Гат указывают на сезонно нормальные осадки и умеренные температуры; за последние несколько дней не сообщалось о новых экстремальных явлениях, способных существенно нарушить сбор урожая или его сушку.

Основная фаза урожая 2026–27 годов идёт полным ходом, а в конце октября не произошло серьёзных погодных потрясений, поэтому краткосрочный прогноз производства остаётся стабильным. Любой дополнительный риск роста цен в начале ноября, скорее всего, будет связан с колебаниями спроса или логистическими ограничениями, а не с внезапной потерей урожая.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

• Аукционные ориентиры: Средние цены на мелкий кардамон около ₹3 000/кг на аукционах Кералы обозначают зону консолидации после предыдущих максимумов около ₹3 200–3 250/кг в начале октября. 
• Объёмы: Объёмы аукционов в конце октября, превышающие 130–150 тонн в день, свидетельствуют об активных продажах производителей и достаточном первичном предложении. 
• Дифференциация по сортам: Премиальные сорта продолжают продаваться с премией ₹500–900/кг к средневзвешенной аукционной цене, что отражается в более высоких уровнях FOB для партий 7,5–8 мм и 8 мм по сравнению с более мелкими размерами. 
• Экспортная ориентация: Исторические данные по экспорту за 2024–25 годы показывают рост экспорта индийского кардамона как в физическом объёме, так и в стоимостном выражении, подчёркивая структурный спрос со стороны зарубежных покупателей, который помогает поглощать сезонный пик предложения. 

Торговый прогноз (на следующие 1–2 недели)

• Для импортёров и потребителей: Рассмотрите покрытие ближайших потребностей по текущим уровням FOB Нью-Дели, особенно по премиальным сортам цельного кардамона (7,5 мм и 8 мм), поскольку аукционные ориентиры, по-видимому, нашли поддержку около ₹3 000/кг, а риск роста до конца праздничного и экспортного сезона оценивается как умеренный.
• Для экспортёров и упаковщиков: При стабильном зарубежном спросе и высоких внутренних ценах сохраняйте дисциплинированные уровни предложений вместо наращивания объёмов за счёт агрессивных скидок; сосредоточьтесь на дифференциации качества и своевременных поставках для работы с премиальным сегментом.
• Для производителей и трейдеров в регионе происхождения: При высоких показателях реализации и стабилизации цен предпочтительнее поэтапно продавать более качественные сорта, а не осуществлять вынужденные продажи, внимательно отслеживая любые резкие изменения аукционных объёмов или спроса со стороны стран Персидского залива и других ключевых направлений.

Ориентир цены на 3 дня (регион: IN)

• Аукционы Кералы (Идукки, Путтади/Бодинаиканур): В течение следующих трёх торговых дней средние аукционные цены на мелкий кардамон в Индии, вероятно, останутся в боковом диапазоне с небольшим уклоном вверх около текущих уровней, при этом лоты высокого качества продолжат продаваться со значительной премией к средней цене. 
• FOB Нью-Дели, индийское происхождение: По цельному зелёному кардамону (6,5–8 мм) и органическим позициям текущие ориентиры FOB в евро, как ожидается, в целом сохранятся стабильными при небольшом повышательном уклоне, следуя за стабилизировавшимися аукционными ориентирами и продолжающимся праздничным и экспортным спросом.