Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на индийский кунжут остаются стабильными на фоне слабого муссона и напряжённого предложения

Цены на индийский кунжут остаются стабильными на фоне слабого муссона и напряжённого предложения

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийский кунжут в целом стабильны на фоне слабого муссона 2026 года, отстающих посевов масличных и осторожного экспортного спроса. Краткосрочный прогноз — боковой диапазон.

Цены на индийский кунжут в целом стабильны или слегка снижаются: по лущёным сортам идёт коррекция от недавних максимумов, тогда как натуральный белый FCA Нью‑Дели остаётся без изменений. Погодные риски из‑за слабого муссона и отстающих посевов масличных культур кариф сдерживают снижение, но вялый экспортный спрос и конкурентные предложения из Африки ограничивают рост. В краткосрочной перспективе рынок выглядит ограниченным диапазоном с лёгким понижательным уклоном по премиальным лущёным сортам. После уверенного июля индийский кунжут входит в начало августа в режиме ожидания. Муссонные осадки по Индии остаются ниже нормы, и внимание рынка сосредоточено на становлении посевов и рисках урожайности для масличных культур кариф, включая кунжут. Одновременно экспортный спрос остаётся осторожным на фоне слабых глобальных макроэкономических сигналов и конкурентного предложения из Африки, что снижает срочность закупок у покупателей. Погода в Северной Индии, включая Нью‑Дели, влажная, но без экстремумов, что поддерживает сев и раннее развитие посевов, пока без серьёзных рисков для логистики. В целом краткосрочный баланс указывает на боковую динамику, причём любые резкие погодные ралли, вероятно, встретят продажи на росте.

Цены

Все приведённые ниже цены являются ориентировочными и переведены в EUR/т с использованием расчётного курса 1 USD ≈ 0,92 EUR для сравнения.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Ориентировочные европейские цены замещения на индийский лущёный кунжут (CIF основные порты) оцениваются примерно в 1,550–1,600 EUR/т для основных пищевых объёмов с учётом текущих ставок фрахта и страховых премий.

Спрос и предложение

Ранние данные по посевам масличных культур кариф 2026 в Индии показывают отставание от прошлогодних уровней почти на 20% по состоянию на начало июня, что отражает слабое начало сезона муссонов и осторожную реакцию фермеров на предыдущие ценовые сигналы. Хотя кунжут занимает относительно небольшую долю в общей площади масличных, этот дефицит усиливает риск напряжённого баланса в случае, если осадки не нормализуются в течение августа.

В масштабах всей страны совокупные муссонные осадки остаются примерно на четверть ниже нормы, что подчёркивает дефицит влаги в ряде ключевых аграрных поясов. Однако последние обновления указывают на более активную фазу муссона над северо‑западом и частями Северной Индии по мере смещения зон пониженного давления и муссонной депрессии к северу, приносящую усиление дождей в Раджастхан, Пенджаб и прилегающие районы. Такая картина в целом поддерживает становление посевов кунжута в Северной Индии, но сохраняет неопределённость по итоговым площадям и потенциалу урожайности.

Со стороны спроса покупатели в Восточной Азии и на Ближнем Востоке продолжают сопоставлять индийские предложения с африканскими происхождениями, где поставки остаются конкурентоспособными в долларовом выражении. Исторические данные торговли и недавние комментарии показывают, что индийские экспортёры в отдельные периоды опирались на импорт африканского сырого кунжута для реэкспорта при дефиците внутреннего предложения и высоких ценах, что размывало ценовую силу Индии. На фоне того, что текущие индийские цены всё ещё повышены относительно ряда африканских котировок, конечные покупатели не спешат поднимать рынок.

Погода и перспективы урожая (Индия)

Краткосрочный прогноз погоды в районе Нью‑Дели и более широком северо‑западном поясе масличных культур предполагает сохранение влажных муссонных условий. Прогноз на 7–9 августа указывает на облачную погоду с повторяющимися ливнями и периодами дождя, дневными максимумами около 29–34°C и тёплыми ночами на уровне 25–27°C. Такая конфигурация благоприятна для продолжения сева и ранней вегетативной стадии, хотя постоянная облачность может ограничивать окна для полевых работ.

Среднесрочные оценки национальных метеорологических дискуссий и независимых аналитиков по‑прежнему подчёркивают более слабый, чем обычно, муссон 2026 года, частично связанный с формирующимися условиями Эль‑Ниньо. Дефицит осадков по отдельным районам Индии остаётся существенным, совокупные суммы примерно на 24% ниже долгосрочных норм. Для кунжута, который относительно устойчив к коротким сухим периодам, но чувствителен к затяжной засухе во время цветения и формирования стручков, это сохраняет потенциальный погодный риск роста цен с учётом результатов урожайности в сентябре–октябре.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Риски по площадям под масличными: Существенное отставание общих посевов масличных культур кариф, включая кунжут, поддерживает структурно более жёсткий баланс вперёд, если осадки не восстановятся в августе.
  • Дефицит муссонных осадков: Общенациональный уровень осадков остаётся ниже нормы, несмотря на недавнее улучшение на северо‑западе Индии, что поддерживает опасения относительно слабой урожайности в ряде регионов.
  • Экспортная конкурентоспособность: Индия сталкивается с конкуренцией со стороны африканских происхождений; опыт прошлых лет по импорту африканского кунжута для реэкспорта подчёркивает ограниченную способность Индии перекладывать на покупателей существенный рост цен.
  • Политика и качество: Продолжающийся акцент на стандартных операционных процедурах (SOP) экспорта и требованиях к качеству семян кунжута на ключевые рынки (например, Япония, ЕС) поддерживает спрос на высокоспецифичные лущёные сорта, но одновременно повышает расходы на соблюдение норм.

Торговый прогноз

  • Импортёры (ЕС, Ближний Восток, Восточная Азия): Использовать текущее небольшое ослабление цен на индийский лущёный кунжут для покрытия ближних потребностей, но сохранять ценовую гибкость по закупкам на IV квартал с учётом сохраняющихся муссонных рисков. Рассмотреть диверсификацию между индийским лущёным (для сегментов с повышенными требованиями к качеству) и конкурентными африканскими натуральными сортами.
  • Индийские экспортёры: Поддерживать дисциплину в офертах по высокоспецифичным лущёным сортам, где спрос со стороны ЕС/Японии определяется качеством, но быть готовыми к переговорам по массовому натуральному и чёрному кунжуту, где конкуренция Африки наиболее сильна. Внимательно отслеживать данные по севу и осадкам как индикаторы возможного погодного ралли.
  • Промышленные потребители в Индии: На фоне стабильных цен FCA и всё ещё недобирающего нормы муссона на общенациональном уровне целесообразно распределить закупки сырья на следующие 4–6 недель, избегая как авансового, так и чрезмерно отложенного формирования запасов. Такой подход балансирует риск снижения цен из‑за слабого экспорта и риск роста цен при возобновлении опасений по муссону.

Направление цен на 3 дня (Индия, в EUR)

  • Нью‑Дели FCA натуральный белый и натуральный 99,95%: Стабильно; узкий коридор с умеренным риском роста при усилении локальных закупок на фоне более влажного прогноза.
  • Нью‑Дели FOB лущёный (стандарт и EU‑grade): Слегка мягко до стабильно; экспортные запросы остаются вялыми, а покупатели хорошо закрыты в краткосрочной перспективе.
  • Кунжут чёрный (обычный и премиальные сорта): Стабильно или немного слабее; нишевый спрос и конкуренция со стороны альтернативных происхождений ограничивают потенциал ралли.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →