Цены на кормовое рожь в Германии немного растут по мере завершения уборки урожая на фоне сохраняющихся рисков в Черном море

Цены на кормовое рожь в Германии немного повышаются, но в целом остаются в боковом диапазоне: их поддерживает в основном удовлетворительный урожай 2026 года и устойчивый спрос со стороны кормового сектора, тогда как нарушенные поставки из Черноморского региона ограничивают потенциал снижения. Стабильная погода в северной Германии в ближайшие дни должна помочь завершить логистику уборки без появления новых рисков для урожайности. В северной Германии новое урожайное кормовое рожь торгуется около 0,20 EUR/кг EXW, немного выше уровней начала августа, поскольку внутреннее предложение улучшается, но фермеры не спешат продавать по минимальным ценам периода уборки. Региональные отчеты по зерну указывают на неоднородную урожайность зерновых в Германии после летней жары и засухи, однако в целом предложение остается достаточным, что делает рынок более сбалансированным, чем это может показаться из одних лишь заголовков о засухе.

Цены

Спотовые цены на кормовое рожь в северной Германии (EXW Нижняя Саксония) в настоящее время оцениваются около 0,20–0,21 EUR/кг, что отражает небольшое повышение на 1–2% за последнюю неделю по мере того, как давление предложения с уборки ослабевает, а продавцы пробуют несколько более высокие ценовые уровни. Обзоры местных цен на зерно подтверждают, что котировки зерновых в Германии в конце августа восстанавливаются от минимумов середины месяца, но без резкого ралли.

На уровне ЕС базисное кормовое рожь с поставкой в августе котируется около 191 EUR/т, что примерно на 0,4% выше в месячном выражении, но по-прежнему почти на 9% ниже уровня прошлого года, что подчеркивает: несмотря на региональные погодные проблемы, более широкий европейский рынок остается хорошо обеспеченным. Украинские предложения на условиях FOB Черное море по ржи в теории остаются глубоко дисконтированными, однако продолжающиеся ракетные и беспилотные атаки по портовому кластеру Одессы резко ограничили экспортные объемы, что препятствует полному переносу этих более низких цен в физический рынок ЕС.

Предложение и спрос

Оценки уборки урожая в Германии указывают на явно пострадавшие от погоды посевы зерновых: засуха и жара снизили урожайность в ряде регионов, а фермерские объединения предупреждают о недоборе относительно среднего уровня. Однако свежие земельные совещания по итогам уборки в центральной Германии подчеркивают, что для многих культур результаты 2026 года по-прежнему описываются как «хорошая урожайность несмотря на жару и засуху», что позволяет говорить о комфортном общем балансе зерна – включая рожь, особенно на севере.

Мучные и кормовые предприятия сообщают о растущих сложностях с закупкой высококачественного, пригодного для помола зерна, что приводит к перенаправлению большего объема партий среднего качества в кормовые каналы. Фактически это увеличивает доступность кормового ржи и сдерживает риск роста цен, даже несмотря на то, что животноводы сталкиваются с давлением издержек на корма и локальной нехваткой фуража из-за засухи. С экспортной стороны, рожь ЕС по-прежнему остается нишевым товаром, и при сохраняющемся профиците предложения в Германии внутренние потребители могут закрывать ближайшие потребности с минимальной конкуренцией со стороны зарубежных покупателей.

В отличие от этого, зерновой сектор Украины сталкивается с резким падением экспортных мощностей. Повторяющиеся удары по портовой системе Одессы сократили августовские отгрузки зерна примерно до одной пятой от потенциала и могут привести к сокращению совокупного экспорта сельхозпродукции в сезоне 2026/27 примерно вдвое. Хотя рожь занимает лишь небольшую долю в этом потоке, нарушения логистики не позволяют черноморскому предложению в полной мере давить на цены ржи в ЕС, обеспечивая тем самым скрытую поддержку котировок в Германии.

Погода и состояние посевов (Германия)

Для Дрентведе в Нижней Саксонии трехдневный прогноз (28–30 августа) предполагает мягкую позднелетнюю погоду с дневными максимумами около 23–24°C, ночными минимумами около 14–16°C, переменной облачностью и лишь кратковременными, локальными осадками при порывистом ветре. Такая конфигурация в целом нейтральна для ржи: уборочные работы могут продолжаться с минимальными перебоями, и на столь поздней стадии не ожидается существенного ухудшения урожайности или качества.

Ранее в сезоне засуха уже сформировала урожай, что отражено в региональных отчетах по балансу уборки, однако текущий погодный «коридор» благоприятствует завершению оставшихся полевых работ и стабилизации логистики. Поскольку в северной Германии не прогнозируется ни сильных осадков, ни экстремальной жары, в ближайшее время погода вряд ли станет новым драйвером цен на рожь.

Краткосрочный прогноз и торговые рекомендации

• Ценовой уклон: Поскольку уборка практически завершена, а внутреннее предложение остается достаточным, ожидается, что цены на кормовое рожь в Германии в ближайшие 1–2 недели будут удерживаться в узком диапазоне около 0,20 EUR/кг EXW, при ограниченной волатильности.
• Для покупателей (комбикормовые заводы, животноводческие хозяйства): Рассмотрите возможность покрытия ближних потребностей при снижении цен к нижней границе текущего диапазона, но избегайте агрессивных дальних закупок, пока рынки зерновых ЕС в целом хорошо обеспечены, а украинский экспорт скорее ограничен, чем расширен.
• Для продавцов (фермеры, заготовители): С учетом базисных уровней, немного более высоких, чем в середине августа, и отсутствия немедленных погодных угроз, поэтапные продажи на росте цен выше 0,21 EUR/кг выглядят оправданными, при этом стоит сохранить часть объема на случай, если более широкий рынок зерна укрепится на фоне макро‑факторов или новостей, связанных с Черным морем.

Оценка цен на 3 дня (регион: Германия)

• Северная Германия (Нижняя Саксония, EXW кормовое рожь): в основном стабильно, около 0,20–0,21 EUR/кг в течение ближайших трех торговых дней, ожидаются лишь незначительные внутридневные колебания.
• Средний уровень по внутреннему рынку Германии (кормовое рожь, опт): следует за бенчмарком ЕС на уровне около 0,19–0,20 EUR/кг в пересчете, движение в боковом диапазоне с небольшим повышательным уклоном, в русле динамики других кормовых зерновых.