Цены на куркуму остаются твердыми благодаря лучшему спросу и более оптимистичным ожиданиям по экспорту

Цены на куркуму в Индии в середине июня 2026 года торгуются твердо, чему способствует улучшение внутреннего спроса со стороны киранских магазинов и ожидания более активных экспортных закупок на фоне ослабления геополитической напряженности. Тон на рынке в основных физических центрах, таких как Эроде и Салем, остается позитивным: низкое предложение со стороны продавцов и более активные покупки поддерживают спотовые котировки. Фьючерсы на NCDEX умеренно отскочили за последнюю неделю, тогда как экспортные оферты из Телинганы и Нью-Дели демонстрируют лишь незначительные недельные коррекции, что указывает на консолидирующуюся, но все еще повышенную ценовую среду. Основной неопределенностью среднего горизонта для урожая 2026/27 гг. остаются погода и риски, связанные с муссоном.

Цены и тон рынка

На оптовых рынках Нью-Дели цены на куркуму выросли на фоне более сильного спроса со стороны киранских магазинов, в русле общей устойчивости ключевых специй, таких как зира и кориандр. Сорта Эроде гатха и Салем фингер прибавили порядка 3,17 доллара США за квинтал, при этом спотовые котировки находятся в районе 161–214 доллара США за квинтал в зависимости от качества и происхождения.

На экспортном направлении последние оферты из Индии (FOB) указывают на умеренно более низкие недельные уровни в евро, но не демонстрируют признаков более широкого нисходящего тренда. Куркума сушеная, двойной полировки, сорт А из Телинганы в настоящее время предлагается примерно по 1,35–1,51 евро/кг FOB, в то время как органический порошок куркумы из Нью-Дели оценивается около 3,25 евро/кг, а органическая цельная куркума — около 2,41 евро/кг FOB (котировки на 12 июня). Эти значения лишь незначительно ниже уровней начала июня, что свидетельствует о консолидации после предыдущего роста.

Предложение, спрос и экспортные драйверы

Фундаментально комплекс специй в Индии остается хорошо поддержанным. Внутренний спрос со стороны киранских и розничных каналов улучшился, в то время как давление продаж со стороны фермеров и держателей запасов описывается как слабое, что ограничивает поступление товара на рынок и поддерживает цены. Недавняя устойчивость других ключевых специй, таких как зира и кориандр, усиливает представление о в целом сильной корзине специй.

Ожидания лучшего экспортного спроса являются дополнительным бычьим фактором для куркумы. Трейдеры отмечают улучшение геополитических настроений, что рассматривается как позитив для потоков специй из Южной Азии. На международном рынке фьючерсы на куркуму на NCDEX с поставкой в июне 2026 года торгуются около 16 000 индийских рупий за квинтал, что немного выше по сравнению с последними сессиями, отражая осторожное восстановление после предыдущей волатильности.

Фундаментальные факторы и погодные риски

С фундаментальной точки зрения, краткосрочный баланс выглядит напряженным, но не экстремальным. Запасы у трейдеров и на мандис постепенно сокращаются на фоне улучшившихся покупок, тогда как отсутствие агрессивных продаж не позволяет ценам резко скорректироваться. Одновременно экспортные оферты в евро демонстрируют лишь легкое снижение, что указывает на устойчивый интерес со стороны зарубежных покупателей.

Погода становится основным фактором наблюдения. Индийский метеорологический департамент недавно спрогнозировал ниже нормы юго-западный муссон на уровне около 90% от среднесрочной нормы, при ожидаемом усилении условий Эль-Ниньо в течение сезона. Хотя это не оказывает немедленного влияния на текущие поставки, оно повышает среднесрочные риски для урожая куркумы 2026/27 гг. в неорошаемых районах Южной Индии, потенциально поддерживая цены в случае фактического дефицита осадков.

Краткосрочный прогноз и торговые идеи

На фоне устойчивого внутреннего спроса, улучшения экспортных настроений и низкого давления продаж краткосрочное смещение по куркуме остается умеренно бычьим до бокового. Однако недавнее снижение экспортных оферт в евро свидетельствует о некотором сопротивлении на текущих высоких уровнях, особенно если покупатели станут более чувствительны к цене.

• Импортёры / Покупатели: Используйте текущие небольшие снижения экспортных оферт для поэтапного формирования покрытия по поставкам в III квартале, с акцентом на высококачественные сорта фингер из Салема и Низамабада. Рассмотрите ступенчатые закупки для управления риском роста цен, связанным с муссоном.
• Индийские экспортёры: Фиксируйте маржу по краткосрочным контрактам, пока база и фрахт остаются благоприятными. Соблюдайте дисциплину в управлении запасами, поскольку неопределенность, связанная с муссоном, может быстро изменить ожидания по новому урожаю.
• Спекулянты / Фьючерсные трейдеры: Предпочтительная тактика — покупать на просадках, а не преследовать ралли, при этом внимательно следить за обновлениями IMD по осадкам и любым усилением экспортных запросов.

3-дневная ценовая индикация (направление)

• Фьючерсы на куркуму NCDEX (Индия): Слегка твердый до бокового движения; поддержка со стороны спроса, но рост ограничен фиксацией прибыли возле недавних максимумов.
• FOB Телингана (фингер Салем/Низамабад): Стабильно до умеренно твердо в евро, с небольшой внутридневной волатильностью под влиянием движения индийской рупии и экспортных запросов.
• FOB Нью-Дели (органическая цельная и порошок): Боковое движение; премии к обычному продукту остаются стабильными, отражая нишевой спрос со стороны сегментов здоровья и органики.