Цены на фасоль в Бразилии стабильны, по UK бобовым — более мягкий тон

Экспортные цены на фасоль из Бразилии в целом остаются стабильными на повышенных уровнях, тогда как по бобовым в Великобритании наблюдается несколько более мягкий тон по мере продвижения уборки и некоторого ослабления погодных рисков. Внутренние котировки на бразильскую фасоль каріока и черную фасоль остаются высокими, но стабильными, что отражает комфортное краткосрочное предложение после недавних сборов урожая. Бразильские FOB‑цены на темно‑красную и фасоль «brown‑eye» в районе Бразилиа к концу августа не изменились, отражая плато, наблюдаемое на внутреннем рынке фасоли каріока и прето после резкого роста в начале 2026 года. Котировки CEPEA на высокосортную фасоль каріока в Минас‑Жерайс и Гояс на 26 августа сгруппированы вокруг 300–335 реалов за 60 кг, с лишь незначительными дневными колебаниями, тогда как цены на черную фасоль в Куритибе и Сан‑Паулу также демонстрируют очень небольшие изменения. В Великобритании кормавая фасоль до начала уборки оценивалась около 215–217 фунтов стерлингов за тонну с хозяйства, однако недавняя сухая теплая погода и продвигающаяся уборка ограничивают краткосрочный потенциал роста.

Цены

Все цены ниже — индикативные FOB‑оферты, пересчитанные в евро, исходя из ~1 EUR = 6,0 BRL и 1 EUR = 0,85 GBP.

Спрос и предложение

В Бразилии внутренние данные и последние обзоры указывают на комфортное краткосрочное предложение фасоли каріока: увеличенные объемы с недавних уборок оказывают давление на цены на уровне хозяйств в некоторых регионах. В то же время розничные цены остаются высокими в годовом сопоставлении после почти 97% роста средних цен на каріока в период с января по июль, хотя котировки в супермаркетах в августе начали немного снижаться.

Предложение черной фасоли в отдельных районах Бразилии более ограничено, чем каріока, что поддерживает цены на прето относительно жесткими по сравнению с более поджатым сегментом каріока. Экспортные потоки все больше доминируются фасолью типа Vigna в Индию, поэтому недавнее усиление экспорта оказывает лишь ограниченное прямое влияние на доступность фасоли каріока и прето на внутреннем рынке. В целом этот фон поддерживает текущую плоскую FOB‑структуру от Бразилиа.

В Великобритании отраслевые отчеты накануне урожая 2026 года указывали на несколько меньшие посевные площади под бобовыми и существенную погодную вариативность состояния посевов. Жара и засуха ранее в сезоне усилили опасения по качеству пищевой фасоли, но также ускорили созревание и ход уборки. В результате предложение бобов кормового качества ожидается достаточным, что сдерживает потенциал роста цен, даже если лучшие партии пищевого качества получают премию.

Погодный срез (BR и GB)

Бразилия (регион Бразилиа, BR): Краткосрочные прогнозы для района Бразилиа указывают на преимущественно сухие или слегка дождливые условия в течение следующей недели, с максимальными температурами в середине — верхней части диапазона 20‑х °C и без ожидания сильных холодных фронтов или эпизодов чрезмерных осадков. Это в целом нейтрально для хранения фасоли и планирования следующего цикла посевов, позволяя избежать сбоев в логистике.

Великобритания (Лондон и основные районы выращивания фасоли, GB): Для южной и восточной Англии, включая район Лондона, прогнозы указывают на переменную облачность, легкие дожди и умеренные температуры в верхней части диапазона 10‑х — низких 20‑х °C в ближайшие дни. Такие условия в целом благоприятны для завершения уборки фасоли и послеуборочной сушки, что усиливает несколько более мягкий тон FOB‑оферт по UK.

Фундаментальные факторы и рыночный тон

• Бразилия: ценовое плато: После экстремального роста в начале 2026 года внутренние цены на фасоль каріока и прето стабилизировались к концу августа по мере выхода на рынок дополнительных объемов и частичной адаптации розничного спроса к более высоким ценовым уровням.
• Экспортный канал сфокусирован на Vigna: Недавний рост экспорта концентрируется на фасоли Vigna (например, мунг, маш, чина), поставляемой в Индию, поэтому традиционные фасоль каріока и черная фасоль остаются преимущественно ориентированными на внутренний рынок, что ограничивает экспорт‑индуцированную волатильность котировок FOB Бразилиа на фасоль kidney и alubia.
• UK бобовые: спред «корм vs пищевое качество»: Британские комментарии подчеркивают расширение спреда по качеству: партии, пострадавшие от засухи и жары, могут быть переведены в кормовой сегмент, тогда как ограниченные объемы высококачественных бобов для пищевого использования получают премию к в целом стабильной кормовой базе.

Торговый прогноз (следующие 1–2 недели)

• FOB Бразилия (фасоль kidney и alubia, Бразилиа): При стабильных спотовых ценах на внутреннем рынке и благоприятной погоде ожидается в ближайшей перспективе преимущественно боковой тренд в евро, с лишь умеренным риском снижения в случае усиления давления предложения за счет поздних партий.
• FOB UK (белая фасоль kidney, конские бобы и фава, Лондон): По мере продвижения уборки при в основном благоприятной погоде вероятен слегка мягкий до нейтрального уклон по евро, особенно по материалу кормового качества; премии на лучшие пищевые партии должны оставаться устойчивыми.
• Управление рисками: Покупателям с дефицитом ближайшего покрытия имеет смысл рассмотреть поэтапные покупки небольших объемов на просадках, тогда как продавцам стоит использовать текущие стабильные уровни для продвижения хеджирования отгрузок в IV квартале, особенно по высококачественной фасоли с более ограниченным предложением.

3‑дневный направленный ценовой обзор (EUR, FOB)

• Бразилия – FOB Бразилиа (фасоль kidney и alubia): 3‑дневный уклон: Боковой. Отсутствие значимых погодных или политических триггеров; спотовая внутренняя кривая стабильна.
• UK – FOB Лондон (белая фасоль kidney, конские бобы и фава): 3‑дневный уклон: Слегка мягкий до нейтрального, отражая продолжающуюся уборку, комфортное краткосрочное предложение и смешанную, но в целом не нарушающую логистику погоду.