أسعار الزبيب تحافظ على تماسكها مع تحول الإمدادات الأفغانية إلى التجفيف

تتداول المؤشرات المرجعية للزبيب الهندي والتركي دون تغيير يُذكر إلى أعلى قليلاً، مع ارتفاع طفيف في أنواع العلف والجامبو الأفغانية والتشيلية، بينما يدير المصدّرون اضطرابات الخدمات اللوجستية ومحدودية المخزونات المرحّلة. عبر المنشأ الرئيسية، يستوعب السوق محصول 2026 المعروف إلى حد كبير، في حين تحرك الديناميكيات قصيرة الأجل تراجع المخزونات وظروف الطقس اللازمة للتجفيف واضطراب مسارات تصدير العنب الطازج من أفغانستان. وقد ارتفعت أسعار الجملة المحلية في الهند بحدة خلال الأسبوع الماضي، لكن عروض نيودلهي الموجهة للتصدير مستقرة حالياً عبر الدرجات الذهبية والبنية والسوداء. كما تحافظ السلطانة التركية من ملاطية ومستودعات الاتحاد الأوروبي على استقرارها باليورو، مدعومة بنافذة تجفيف مواتية وضعف الليرة. ومع تدفق إمدادات الموسم الجديد من تركيا والصين، مقابل القيود اللوجستية في أفغانستان، يعيد المشترون بناء تغطيتهم قصيرة الأجل بشكل انتقائي بدلاً من ملاحقة الأسعار.

الأسعار والفروقات

لم تتغير أسعار الزبيب على أساس FOB في نيودلهي في 18 سبتمبر 2026: الدرجة الذهبية AA عند 2.55 يورو/كغ FOB، والدرجة البنية AA عند 1.97 يورو/كغ FOB، والدرجة السوداء AA عند 1.92 يورو/كغ FOB. ولا يزال علف الطيور من درجة Malayar عند 1.03 يورو/كغ FOB. وتُظهر بيانات سوق الجملة الهندية المحلية أن الوسيط الوطني لسعر الزبيب بلغ نحو ₹37,050/قنطار في 18 سبتمبر، بزيادة تزيد على 80% مقارنة بـ10 سبتمبر، ما يؤكد تشدد التوافر المحلي حتى مع بقاء مستويات عروض التصدير باليورو ثابتة.

في أوروبا، تُظهر عروض FCA دوردريخت حتى 18 سبتمبر زبيب العلف البني من منشأ أفغاني عند 1.97 يورو/كغ (ارتفاعاً من 1.94)، وزبيب فليم جامبو التشيلي عند 2.55 يورو/كغ (ارتفاعاً من 2.52)، والسلطانة الصينية القياسية رقم 9 من الدرجة AA عند 2.25 يورو/كغ (ارتفاعاً من 2.22)، والتركية رقم 9 RTU عند 2.95 يورو/كغ (ارتفاعاً من 2.92). أما عروض FCA هامبورغ الألمانية للسلطانة الصينية من النوع 9 RTU القياسي، فجاءت أقل قليلاً عند 1.734 يورو/كغ (مقابل 1.737 في 15 سبتمبر)، ما يشير إلى ضغط تنافسي محلي من الإمدادات الصينية المتجهة إلى شمال أوروبا.

الإمدادات وتدفقات التجارة والطقس

في أفغانستان (AF)، تدفع عمليات إغلاق الحدود واضطراب مسارات التصدير إلى باكستان والهند مزارعي العنب إلى تحويل المزيد من الفاكهة الطازجة إلى التجفيف داخل المزارع ومعالجة الزبيب. ويزيد ذلك التوافر المحلي للزبيب، لكن مع محدودية القدرة اللوجستية على التصدير، يتجه جزء أكبر إلى قنوات العلف والبيع بالجملة منخفضة السعر، وهو ما ينعكس في الارتفاع الطفيف لأسعار الزبيب البني العلفي الأفغاني FCA في الاتحاد الأوروبي.

يُعد إمداد الهند من الزبيب ثابتاً إلى حد كبير بعد نافذة التجفيف بين فبراير وأبريل، وتعكس تحركات السوق الحالية تراجع المخزونات وتكاليف الاحتفاظ وارتفاع الطلب في موسم الأعياد، لا تأثيرات الحصاد الجديد. ويشير الارتفاع الحاد الأخير في أسعار سوق الجملة المحلية إلى تشدد التوافر الفوري، لكن عروض FOB للزبيب المخصص للتصدير من نيودلهي باليورو مستقرة، ما يدل على أن المصدّرين يعطون الأولوية للعقود القائمة ويستخدمون المخزونات التي جُمعت في وقت سابق من العام.

دخلت تركيا (TR) موسم السلطانة الجديد مع عروض مستقرة عموماً باليورو من ملاطية ومستودعات الاتحاد الأوروبي، رغم الإعلان الرسمي المسبق عن الأسعار بالليرة. وقد وفرت أشعة الشمس القوية ودرجات الحرارة المرتفعة نهاراً والظروف الجافة خلال أوائل سبتمبر في ملاطية بيئة مواتية لتجفيف العنب وجودته، ما شجع تدفقاً سلساً للزبيب الجديد إلى سلسلة التصدير. ويظهر هذا الاستقرار في مستويات FCA وFOB باليورو التي لم تتغير أو ارتفعت بشكل طفيف فقط.

تمر منطقة شينجيانغ (CN)، وهي المنطقة الرئيسية لإنتاج الزبيب في الصين، بمرحلة العنب المتأخرة وبداية تجفيف الزبيب. ورغم أن أحدث تقديرات الإنتاج الرسمية تسبق هذا الأسبوع، تشير تحليلات سابقة لوزارة الزراعة الأمريكية إلى انخفاض هيكلي في إنتاج الزبيب خلال السنة التسويقية 2024/25 بسبب تراجع إنتاج العنب في توربان. وترتفع العروض الصينية الحالية FCA في أوروبا بشكل طفيف في دوردريخت، لكنها تراجعت في هامبورغ، ما يشير إلى منافسة إقليمية بين المنتجات الصينية والتركية والتشيلية في مراكز الخدمات اللوجستية بشمال أوروبا.

لا تزال تشيلي (CL) مورداً رئيسياً لزبيب فليم جامبو إلى الاتحاد الأوروبي. ولم تُسجل صدمات جوية كبيرة خلال الأيام الثلاثة الماضية في مناطق زراعة العنب الرئيسية في تشيلي، ويشير الارتفاع الطفيف في أسعار FCA في دوردريخت إلى طلب متماسك على الفاكهة الكبيرة الممتازة، وليس إلى ضغط في الإمدادات. وفي غياب أخبار جديدة عن حصاد نصف الكرة الجنوبي في هذا الوقت من العام، تعكس الأسعار الحالية أساساً إدارة المخزونات وتكاليف الشحن، لا تغيرات المحصول.

الأساسيات والعوامل المحركة

• مخزونات مرحّلة محدودة عالمياً: أدى ضرر الصقيع في بداية الموسم ببعض مناطق تركيا وانخفاض إنتاج الزبيب الصيني العام الماضي إلى محدودية المخزونات الداخلة إلى 2026، ما أبقى أرضية الأسعار الدولية متماسكة رغم المحصول التركي الجديد.
• القيود اللوجستية الأفغانية: تحد عمليات إغلاق واضطراب مسارات التصدير البرية التقليدية من قدرة المصدّرين الأفغان على تحقيق عوائد من زيادة نشاط التجفيف، ما يحول مزيداً من الكميات إلى قنوات درجات العلف ويحد من مكاسب أسعار التصدير رغم ارتفاع التوافر.
• الطلب المحلي الهندي: مع اقتراب موسم الأعياد، ارتفعت أسعار الجملة الهندية بحدة خلال الأسبوع الماضي، ما يبرز قوة الطلب الداخلي واحتمال منافسته لقنوات التصدير إذا رفع المشترون المحليون عروضهم بقوة أكبر للحصول على المخزونات المخزنة.
• العملة والاقتصاد الكلي: يواصل ضعف الليرة التركية دعم العروض التنافسية المسعّرة باليورو، بينما تُبقي أسعار الشحن المستقرة إلى شمال أوروبا أسعار FCA المسلّمة للزبيب التركي والصيني والتشيلي ضمن نطاق ضيق.

التوقعات لثلاثة أيام ونظرة التداول

خلال الأيام الثلاثة المقبلة (20–22 سبتمبر 2026)، لا يُتوقع حدوث اضطرابات جوية كبيرة في ملاطية أو شينجيانغ أو وسط تشيلي أو الحزام الرئيسي لزراعة الزبيب في الهند من شأنها التأثير مادياً في التجفيف أو الخدمات اللوجستية. وينبغي أن تدعم الظروف الصافية والدافئة الأخيرة في تركيا والطقس المستقر عموماً في أواخر الموسم بآسيا الوسطى والصين جداول المعالجة والشحن المتواصلة.

نظرة التداول

• المشترون في أوروبا: يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات القريبة من السلطانة التركية وزبيب فليم جامبو التشيلي عند مستويات FCA دوردريخت الحالية، إذ تشير محدودية المخزونات المرحّلة عالمياً وثبات الطلب إلى انخفاض محدود محتمل باليورو.
• المصدّرون الهنود: مع الارتفاع السريع في أسعار سوق الجملة المحلية، يُنصح بتثبيت عقود التصدير عندما تظل الهوامش مقبولة عند مستويات FOB الحالية في نيودلهي، مع تجنب الالتزام المفرط بالمخزونات قبل ذروة الطلب في موسم الأعياد.
• مستخدمو العلف والخلطات: ينبغي مراقبة عروض درجات العلف من المنشأ الأفغاني عن كثب؛ فقد تحد الاختناقات اللوجستية من المزيد من ارتفاع الأسعار على المدى القصير، ما يوفر فرصاً ذات قيمة لمشتري العلف والمشترين الصناعيين المستعدين لإدارة تفاوت الجودة.

الاتجاه الإقليمي للأسعار خلال 3 أيام (إرشادي)

• الهند (FOB نيودلهي): يُتوقع أن تظل أسعار تصدير الزبيب الذهبي والبني والأسود مستقرة عموماً باليورو خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع احتمال ظهور أي ضغوط بشكل أكبر في أسواق الروبية الهندية المحلية بدلاً من عروض FOB.
• تركيا (FOB ملاطية / FCA هولندا): من المرجح أن تتحرك أسعار السلطانة والزبيب عرضياً، إذ تحافظ ظروف التجفيف المواتية واستقرار الطلب الأوروبي على العروض ضمن نطاق ضيق.
• الصين (FCA هولندا/ألمانيا): قد تشهد أسعار السلطانة الصينية في شمال أوروبا تحركات هامشية في الاتجاهين، بينما يوازن المتداولون بين البدائل التركية والتشيلية، لكن لا يُتوقع تغير اتجاهي قوي.
• تشيلي (FCA هولندا): يُرجح أن تظل أسعار فليم جامبو متماسكة إلى مدعومة قليلاً، بفضل الطلب المستقر على الأحجام الممتازة ومحدودية المنشأ البديلة في هذه الفئة.
• أفغانستان (علف، FCA هولندا): يُتوقع أن تحافظ أسعار درجات العلف على مستويات أعلى قليلاً من أوائل سبتمبر، ولكن ضمن نطاق ضيق، بفعل اضطرابات مسارات التصدير وحذر المشترين.