إعادة تشكيل تجارة اللوز حول الصين مع إحلال أستراليا محل الولايات المتحدة

سوق اللوز في الصين يدخل مرحلة أكثر نضجًا؛ فقد تباطأ نمو الواردات، وتراجعت الأحجام الإجمالية بشكل حاد في أوائل 2026، كما حلت أستراليا بشكل حاسم محل الولايات المتحدة كمورد مهيمن للصين، خاصة بالنسبة للوز بقشره. وعلى الرغم من ضعف الطلب الصيني، ظلت أسعار أنصاف حبوب اللوز (اللب) المقومة باليورو في المناشئ التصديرية الرئيسية مستقرة بشكل عام، مع تحركات هامشية فقط مؤخرًا. لا تزال الصين تعتمد هيكليًا على الواردات، وتتحول تدريجيًا نحو اللوز المقشور، مدفوعة بطلب المخابز، ومشروبات الألبان النباتية، وصناعة الوجبات الخفيفة. ومع ذلك، فإن الرسوم الجمركية المرتفعة على المنتج الأمريكي، ومزايا الخدمات اللوجستية لصالح أستراليا، وضعف إنفاق المستهلكين في الصين، تعيد تشكيل تدفقات التجارة أكثر مما يفعل وضع الإمدادات العالمية الأساسية. على المدى القصير، يكتسب المصدّرون الأستراليون قوة تسعيرية في القطاعات الأعلى قيمة في الصين، بينما يُدفع البائعون الأمريكيون لتنويع وجهاتهم نحو أسواق أخرى. على المشترين أن يتوقعوا سوقًا أكثر تمايزًا على مستويين: علاوات قوية للأنصاف الجاهزة للاستخدام المتجهة إلى الصين مقابل إمدادات ضخّة تنافسية إلى بقية الأسواق.

الأسعار

بلغ متوسط سعر استيراد الصين للوز المقشور في عام 2025 نحو 5.65 دولار أمريكي/كجم (≈5.15–5.30 يورو/كجم)، وهو مستوى متوسط تاريخيًا أكثر منه موجة ارتفاع سعرية. في الوقت نفسه، تُظهر عروض الأسعار الفورية لأنصاف اللوز من المناشئ القياسية الأمريكية والإسبانية في أوائل أغسطس 2026 استقرارًا واسعًا مقارنة بشهر يوليو.

يتسبب تراجع الواردات الصينية وتوفر الإمدادات العالمية بكميات كافية في الحد من أي ارتفاع في أسعار أنصاف حبوب اللوز المباعة بالجملة. وتظل هناك علاوات سعرية للأنواع المتخصصة عالية الجودة (مثل Marcona الإسباني وNonpareil العضوي)، إلا أن هذه الشرائح بدورها تظهر حركة عرضية أكثر من اتجاه صعودي واضح.

العرض والطلب

تعد الصين ثاني أكبر مستورد للوز في العالم، وتعتمد على الإمدادات الأجنبية لتغطية أكثر من 80% من استهلاكها المحلي. وبعد مرحلة من التوسع السريع، هدأ النمو؛ إذ تراجعت واردات اللوز الإجمالية بنحو 50% من حيث الحجم خلال الفترة من يناير إلى أبريل 2026، مما يبرز ضعف طلب المستهلكين واستمرار اضطرابات التجارة والخدمات اللوجستية.

داخل هذه الحصة المستوردة المتقلصة، استحوذت أستراليا على مركز مهيمن. وبمساندة دخول بدون تعرفة جمركية في إطار اتفاقية التجارة الحرة بين الصين وأستراليا، وقِصر مسافات الشحن، ومواسم الحصاد المعاكسة زمنيًا، قفزت صادرات أستراليا من اللوز المقشور إلى الصين من 19,799 طنًا متريًا في 2023 إلى 41,612 طنًا متريًا في 2025، مع ارتفاع قيمة الصادرات من 96 مليون دولار أمريكي إلى 295 مليون دولار. كما ارتفعت الشحنات الأسترالية من اللوز بقشره من 21,840 إلى أكثر من 52,800 طن متري خلال الفترة نفسها، ما منح أستراليا ما يقرب من 90% من واردات الصين من اللوز بقشره من حيث الحجم في 2025.

وعلى النقيض من ذلك، تآكلت الحصة السوقية للولايات المتحدة بشكل حاد. فقد انهارت صادرات الولايات المتحدة من اللوز المقشور إلى الصين من 24,893 طنًا متريًا في 2023 إلى 3,017 طنًا متريًا فقط في 2025، مع تراجع قيمة التجارة من 107 ملايين دولار أمريكي إلى 19 مليون دولار. وبين أغسطس 2025 ويونيو 2026، انخفضت الشحنات الأمريكية المجمعة من اللوز إلى الصين وهونغ كونغ بنسبة 35% على أساس سنوي، ما يعكس عبء الرسوم الجمركية الصينية، والمنافسة من أستراليا، وضعف الطلب بشكل عام.

الأساسيات ومزيج المنتجات

يتحول تركيب واردات الصين من اللوز لصالح المنتج المقشور الجاهز للاستخدام. فقد شكّل اللوز المقشور نحو 43% من إجمالي واردات الصين من اللوز في 2025، ارتفاعًا من حوالي 40% في 2023. ويستند هذا الاتجاه إلى طلب المستخدمين الصناعيين في المخابز، وصناعة الحلويات، ومشروبات الألبان النباتية، وألواح الطاقة، وغيرها من الأغذية المصنعة التي تعطي الأولوية للسهولة والجودة المتسقة.

حتى مع تراجع إجمالي واردات اللوز بنسبة 50% في الفترة من يناير إلى أبريل 2026، انخفضت الشحنات الأسترالية بنسبة أكثر اعتدالًا بلغ 26% وارتفعت قيمتها المتوسطة للوحدة بنسبة 28%. وهذا يشير إلى أن المشترين الصينيين يعطون الأولوية للمنتج الأسترالي الأعلى جودة والقيمة المضافة، متقبلين أسعارًا أعلى مقابل خفض الأحجام الأقل هامشًا – لا سيما من الولايات المتحدة. لذلك، يفضّل الوضع الحالي المورّدين القادرين على تقديم وصول موثوق يستفيد من ميزة الرسوم الجمركية، ومواصفات مخصصة لأنصاف الحبوب للاستخدامات التصنيعية.

على جانب العرض، يتعافى إنتاج اللوز الأسترالي من انتكاسات مرتبطة بالطقس، ويحظى بدعم عام من غلال جيدة في المناطق الرئيسية مثل Sunraysia وRiverland، على الرغم من أن ظروف الحصاد الرطبة مؤخرًا قيدت توافر المنتج الأعلى درجة من اللوز بقشره للتصدير. ولا يزال العرض العالمي من كاليفورنيا وفيرًا، لكن الرسوم الجمركية الصينية المرتفعة تستمر في الحد من تنافسية اللوز الأمريكي في هذا السوق تحديدًا.

الطقس وآفاق الإنتاج

تظل مخاطر الطقس في مناطق الإنتاج الرئيسية عاملًا في الخلفية أكثر من كونها صدمة آنية. ففي كاليفورنيا، تشير التوقعات لمنتصف 2026 إلى ظروف دافئة وجافة موسميًا نموذجية لفصل الصيف، مع دلالات أوسع على تطور ظاهرة النينيو واحتمالات مرتفعة لشتاء أكثر رطوبة من المعتاد 2026/27. وبالنسبة لفترة التسويق الحالية، يعني ذلك أثرًا محدودًا مباشرًا على الغلال، لكن مع بعض عدم اليقين بشأن الإزهار المقبل وتوافر المياه.

في أستراليا، تشير التقييمات الصناعية الأخيرة إلى آفاق إمداد مواتية عمومًا، حيث تسير محاصيل اللوز في المناطق الرئيسية المنتجة على الأقل بما يتماشى مع غلال العام الماضي. ومع ذلك، أثرت أمطار أوائل الموسم وطقس الحصاد في بعض المناطق على مظهر القشرة وقيدت أحجام اللوز بقشره بجودة التصدير، ما يعزز العلاوة السعرية للدفعات النظيفة جيدة الفرز الموجهة إلى الصين والهند. وبشكل عام، لا يوجد تهديد حاد مدفوع بعوامل الطقس لتوفر الإمدادات العالمية في المدى القصير.

التوقعات وآفاق التداول

• اتجاه الأسعار (3–6 أشهر): حركة عرضية إلى ارتفاع طفيف لأنصاف الحبوب الأسترالية المميزة المتجهة إلى الصين، بينما من المرجح أن تتداول أنصاف الحبوب الأمريكية والإسبانية بالجملة ضمن نطاق ضيق في ظل ضعف الطلب الصيني، لكن مع استقرار الاستهلاك العالمي في الوجهات الأخرى.
• الطلب الصيني: من المتوقع أن تستقر أحجام الواردات عند مستويات أدنى بعد التراجع الحاد في أوائل 2026، مع استمرار التفضيل للمنتجات المقشورة وذات القيمة المضافة. وأي تعافٍ مرجح أن يفيد المورّدين الأستراليين بشكل غير متناسب.
• توازن السوق بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي: مع تهميش الولايات المتحدة فعليًا عن السوق الصينية، سيستمر توجيه مزيد من الإمدادات الكاليفورنية إلى أوروبا والشرق الأوسط وجنوب آسيا، مما يبقي المنافسة قوية ويحد من فرص الارتفاع في هذه المناطق.

ملاحظات استراتيجية

• المشترون الصناعيون في الصين: يُنصح بالنظر في تغطية آجلة للوز الأسترالي المقشور حيثما أمكن، إذ تشير زيادة القيم للوحدة إلى علاوات آخذة في التماسك للمنتج عالي المواصفات رغم ضعف الطلب الكلي.
• المشترون خارج الصين (الاتحاد الأوروبي، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، جنوب آسيا): استغلوا البيئة الحالية المستقرة إلى اللينة قليلاً لأنصاف الحبوب الأمريكية والإسبانية لتأمين عقود متوسطة الأجل، مستفيدين من المنافسة الناشئة عن أحجام الولايات المتحدة المزاحة عن الصين.
• المنتجون والمصدّرون: ركّزوا على أنصاف الحبوب المعالجة الجاهزة وفق المواصفات (مُقاسة الحجم، مُقشّرة، مُقطعة، إلخ) بما يتماشى مع نمو طلب الصين على الأغذية المصنعة، مع تنويع قنوات البيع للوز بقشره حيث تكون المنافسة الصينية على الدرجات الأعلى أشد.

إشارة سعرية لثلاثة أيام (يورو)

• أنصاف الحبوب الأمريكية (Carmel SSR، واشنطن العاصمة، FAS): حوالي 6.55–6.60 يورو/كجم، متوقع استقرارها خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة.
• أنصاف الحبوب الإسبانية (Valencia & Marcona، مدريد، FOB): حوالي 6.50–7.35 يورو/كجم حسب الصنف والحجم، مع ميل مستقر إلى صعود طفيف بفعل علاوات الجودة.
• Nonpareil عضوي (الولايات المتحدة وإسبانيا): حوالي 9.20–11.35 يورو/كجم، مع سيولة محدودة واستقرار في الأسعار على المدى القصير جدًا.