ارتفاع أسعار أنصاف حبّات اللوز مع تزامن تراجع الواردات مع صغر حجم المحاصيل
ارتفاع حاد في أسعار أنصاف حبّات اللوز بفعل تراجع محاصيل كاليفورنيا وأستراليا، وضعف الواردات إلى الهند، وهبوط الروبية وقوة الشراء المحلية. التوقعات تبقى متماسكة على المدى القصير.
الأسعار
ارتفعت أسعار أنصاف حبّات اللوز في السوق الهندية المحلية بنحو 1,000 يورو للطن المتري خلال فترة قصيرة، حيث تقدمت الدرجات القياسية من نحو 7,450 يورو إلى 8,500–8,600 يورو للطن المتري، بينما تتداول الدرجات الأفضل قرب 8,980–9,080 يورو للطن المتري (جميع القيم تقريبية ومحوّلة من عروض بالدولار الأمريكي وفق مستويات أسعار الصرف الأخيرة). وعلى مدى الأسابيع 6–8 الماضية، يمثل ذلك مكسبًا بنحو 15%، يعكس تشددًا حادًا في الإمدادات القريبة.
تشير الأسعار المرجعية الدولية أيضًا إلى نبرة قوية. تدور أحدث عروض التصدير لأصل أمريكي من أنصاف حبّات اللوز (واشنطن العاصمة، FAS) حول 6.55–6.60 يورو للكيلوغرام لصنف Carmel SSR 20/22 و18/20 التقليدي، ونحو 9.20 يورو للكيلوغرام لصنف Nonpareil 27/30 العضوي. وتتراوح أسعار أنصاف اللوز الإسباني (FOB مدريد) تقريبًا بين 5.40 يورو للكيلوغرام لصنف Guara Bajo 12 و11.35 يورو للكيلوغرام لصنف Nonpareil العضوي، مع بقاء معظم الدرجات مستقرة أو أكثر قوة قليلًا خلال يوليو. وعند تحويلها إلى أساس الطن المتري، تتماشى هذه المؤشرات التصديرية على نطاق واسع مع القوة المتجددة التي يشهدها السوق الهندي.
العرض والطلب
من ناحية العرض، تقلّص التوازن العالمي بشكل ملموس. من المتوقع أن يكون محصول اللوز في كاليفورنيا لعام 2026 أصغر بكثير من الموسم الماضي، إذ خفّضت الأحوال الجوية السيئة تقديرات الإنتاج إلى نحو 2.6 مليار رطل مقابل 3.05 مليار رطل سابقًا. هذا التراجع السنوي بنحو ~15% يزيل حجمًا كبيرًا من الكميات القابلة للتصدير في وقت يظل فيه الطلب الهندي على الواردات قويًا.
ارتفعت معدلات الحجز للوز الكاليفورني بالفعل من 2.85 إلى 3.10 دولار للرطل، ما يزيد مباشرة من تكاليف CIF والتكاليف بعد الوصول إلى الهند وغيرها من الوجهات. وفي الوقت نفسه، تواجه أستراليا — أكبر منتج في نصف الكرة الجنوبي — انخفاضًا في المعروض، إذ تحدّ ظروف مرتبطة بظاهرة إل نينيو ومشكلات سابقة في الطقس من الغلال وتقلّص القدرة التصديرية، مما يقيّد قدرة أستراليا على تعويض النقص الكاليفورني. مجتمعة، تدعم هذه العوامل صورة عرض أكثر تقييدًا هيكليًا لسنة التسويق 2026/27.
يظل الطلب في الهند متماسكًا رغم ارتفاع الأسعار. زادت حجوزات الواردات، لكن وصول الحاويات الفعلي تأخر بسبب العروض المرتفعة من الخارج وتأثيرات العملة، ما ضغط على المعروض الفوري. تراجع ضغط البيع في أسواق الماندي المحلية، بينما كثّف المخزّنون والمتعاملون المنتظمون من الشراء تحسبًا لمزيد من ارتفاع التكاليف. هذا السلوك، إلى جانب استمرار الطلب من المستخدمين النهائيين، يعزز الاتجاه الصعودي حتى مع اقتراب مستويات الأسعار المطلقة من أعلى مستوياتها في عدة أشهر.
العوامل الأساسية وتأثيرات العملة
الارتفاع الأخير في الأسعار مرتبط بشكل وثيق بعوامل دفع التكلفة. فالانتقال من 2.85 إلى 3.10 دولار للرطل في معدلات الحجز الكاليفورنية يعادل زيادة بنحو 460–500 يورو للطن المتري وفق افتراضات أسعار الصرف الحالية. ومع ضعف الروبية الهندية، قفزت أسعار التعادل للاستيراد بنحو 1,000 يورو للطن المتري، وهي زيادة انتقلت بدرجة كبيرة الآن إلى أسعار الجملة لأنصاف حبّات اللوز في الهند.
إضافة إلى ذلك، أدى تراجع وصول الحاويات في الأسابيع الأخيرة وتوقعات استمرار تدفقات منخفضة مماثلة في أغسطس إلى تشديد المخزونات المرحّلة. يواجه المستوردون تكاليف استبدال أعلى، ما يشجعهم على رفع عروض الأسعار وترشيد الكميات المتاحة. ويرى المخزّنون أن المحصول الجديد من المناشئ الرئيسة قد لا يخفف بشكل كبير من حدة الشح، لذا اتجهوا بنشاط إلى إعادة بناء المخزونات، ما أضفى عنصرًا مضاربيًا على موجة الصعود لكنه ما زال قائمًا على قيود حقيقية في جانب العرض.
من ناحية الجودة، تحظى الأنصاف الأعلى جودة بعلاوة سعرية متسعة مقارنة بالمواد القياسية، ما يعكس شحًا أكبر في توافر الدرجات العليا وشراءً أكثر انتقائية من قبل مستخدمي الوجبات الخفيفة الفاخرة والحلويات والمخابز. يشير هذا الفارق في الجودة إلى أن السوق بدأ يسعّر ليس فقط مخاطر الكمية، بل أيضًا المخاوف المتعلقة بالحجم والتجانس في البساتين المتأثرة بالطقس، خصوصًا في كاليفورنيا وأستراليا.
الطقس وآفاق المحاصيل
يظل الطقس مصدرًا حاسمًا لعدم اليقين في الأشهر المقبلة. فقد تم بالفعل خفض تقديرات المحصول الحالي في كاليفورنيا بعد ظروف جوية سلبية، وتتجه الأنظار الآن إلى درجات الحرارة في نهاية الموسم وتوفر المياه، وهما عاملان قد يؤثران ما زالا في الغلال النهائية وجودة الأنصاف. وبينما تشير التقديرات الرسمية إلى محصول أصغر بكثير مقارنة بالعام الماضي، قد تؤدي أي موجات حر إضافية أو ضغوط مرضية إلى مزيد من خفض الإنتاج عن مستوى 2.6 مليار رطل.
في أستراليا، من المتوقع أن تُبقي ظروف إل نينيو أجزاء واسعة من مناطق إنتاج اللوز الرئيسة في نمط أكثر حرارة وجفافًا خلال شتاء نصف الكرة الجنوبي وحتى الربيع. وهذا يرفع من خطر التعرض لإجهاد إضافي على الأشجار قبل الإزهار التالي وقد يحد من إمكان التعافي في إنتاج عام 2027. وبالنظر إلى الصورة الكلية، لا تظهر المناطق المنتجة الرئيسة مؤشرات تُذكر على عودة سريعة إلى ظروف فائض المعروض التي شوهدت في بعض السنوات السابقة.
آفاق التداول (خلال 4–6 أسابيع مقبلة)
- الانحياز: ثابت إلى أعلى بشكل معتدل. مع تراجع محاصيل كاليفورنيا وأستراليا، وانخفاض الواردات إلى الهند، واستمرار ضغوط العملة، يُرجّح أن تبقى أسعار أنصاف حبّات اللوز القريبة الأجل عند مستويات مرتفعة، مع مخاطر صعود إضافية إذا استمرت القيود على الوصول حتى أغسطس.
- للمشترين: يجدر النظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع عند التراجعات الحالية بدلًا من انتظار تصحيح كبير، خصوصًا للدرجات المميزة. يُستحسن توزيع المشتريات على فترات لإدارة التقلب، مع تجنب الاعتماد المفرط على الشراء على أساس الحاجة الفورية فقط في ظل مخاطر موجات صعود جديدة بسبب أي اضطرابات لوجستية أو مناخية.
- للبائعين/المخزّنين: الهيكل الحالي يفضّل الاحتفاظ بمخزونات خفيفة إلى متوسطة بدلًا من البيع الآجل بقوة. يمكن تثبيت هوامش الربح حيث يكون الطلب الاستهلاكي مضمونًا، مع الإبقاء على قدر من التعرض للصعود في ضوء شح التوازن العالمي وعدم اليقين المحيط بتطورات الموسم الجديد.
- عوامل المخاطرة الواجب مراقبتها: التقييمات المحدثة لمحاصيل كاليفورنيا وأستراليا، وأي تحركات على صعيد السياسات أو أسعار الصرف تؤثر في الروبية، وإشارات ترشيد الطلب في الشرائح الحساسة للأسعار في الهند وغيرها من أسواق الاستيراد الرئيسة.
النظرة الاتجاهية لثلاثة أيام (باليورو)
- الأصول الأمريكية (FAS/FOB): حركة عرضية إلى أكثر قوة قليلًا باليورو، مع بقاء العروض المقومة بالدولار مستقرة لكن استمرار ارتفاع قيم الاستبدال بفعل تكاليف الصرف والشحن.
- الأصول الإسبانية (FOB): مستقرة في الأغلب مع نبرة متماسكة معتدلة، مدعومة بمؤشرات عالمية أقوى ومحدودية استعداد البائعين لتقديم خصومات.
- السوق الهندية للجملة: انحياز صعودي طفيف مع استمرار ضعف الواردات وقوة الطلب في أسواق الماندي؛ ومن المرجح أن أي ليونة مؤقتة ستستقطب موجة جديدة من الشراء من جانب المخزّنين.