ارتفاع حاد في صادرات الجوز الأمريكية مع تشدد التوازن العالمي بفعل ارتفاع الأسعار في الصين

تشهد شحنات الجوز الأمريكي بقشره ارتفاعًا حادًا، مدفوعة بطلب قوي من تركيا والشرق الأوسط وأفريقيا، في حين تدعم أسعار اللب (النواة) الأعلى في الصين تشددًا تدريجيًا في التوازن العالمي. وعلى الرغم من ضعف الشحنات إلى أوروبا والهند، فإن التدفقات التجارية الإجمالية تستوعب المحصول الأمريكي الكبير وتُسهم في استقرار الأسعار. شهد موسم التسويق الحالي تضاعف شحنات الجوز الأمريكي بقشره على أساس سنوي، مع كون الصادرات المنفذ الرئيسي للمخزونات المثقلة. وقد تحوّل الطلب بعيدًا عن أوروبا والهند باتجاه تركيا وأسواق مختارة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بينما لا يزال إجمالي منطقة آسيا‑المحيط الهادئ يسجّل نموًا معتدلًا. كما تتحسن شحنات اللب أيضًا، لا سيما على جانب الصادرات، مدعومة بارتفاع حاد مؤخرًا في أسعار لب الجوز الصيني. تظهر عروض البيع الفورية من الصين ومن المناشئ العضوية الرئيسية في أوروبا أسعارًا مستقرة باليورو، مما يشير إلى أن السوق ينتقل من سوق «بائع لصالح المشتري» واضح إلى بيئة أكثر توازنًا تقودها عوامل الطلب.

الأسعار

تشير عروض البيع الفورية الأخيرة إلى نبرة مستقرة ولكن أكثر صلابة في سوق لب الجوز العالمي، دون أي خفض في الأسعار خلال الأسابيع الثلاثة الماضية رغم أحجام الشحنات الكبيرة من الولايات المتحدة. وتظل أسعار القطع والأنصاف من منشأ صيني، وكذلك أنصاف الجوز العضوي المميز من الولايات المتحدة والهند، دون تغيير من حيث اليورو، ما يدل على مرحلة توطيد بعد الضعف السابق.

يتزامن استقرار أسعار اللب مع ارتفاع حاد مُبلَّغ عنه في أسعار لب الجوز الصيني خلال الأسبوعين الماضيين، ما يقلل من ضغط الخصومات من جانب أكبر منتج ومصدّر في العالم. ومع عدم قيام العروض الصينية حالياً بتخفيض أسعار المنتج الأمريكي بالقدر نفسه من العدوانية، يواجه المشترون فروق تسعير أضيق بين المناشئ، وهو ما من المرجح أن يدعم مستوى أرضي لأسعار اليورو في الأجل القصير.

العرض والطلب

لا يزال المعروض الأمريكي وفيرًا لكنه يُصفّى بسرعة عبر الصادرات. فقد بلغت شحنات الجوز بقشره في مايو 12.862 مليون رطل، أي أكثر من ضعف مستوى العام الماضي البالغ 5.558 مليون رطل، مع ارتفاع الصادرات إلى 12.498 مليون رطل من 5.229 مليون رطل. كما تحسن الطلب المحلي على الجوز بقشره بنحو 11% إلى 364 ألف رطل، لكن القصة الرئيسية هي السحب من المخزون بقيادة الصادرات.

تقترب الشحنات التراكمية للجوز بقشره هذا الموسم من 300 مليون رطل، أي أكثر من ضعف مستوى العام السابق. وارتفعت الصادرات بنسبة 114%، بينما زادت الحركة المحلية بنسبة 47%. وبرزت تركيا كمحرك رئيسي للنمو، مع ارتفاع الشحنات إليها بما يقرب من خمسة أضعاف. كما استوعب الشرق الأوسط وأفريقيا أحجامًا كبيرة، إذ قفزت الصادرات إلى هذه المنطقة بنسبة 395% من 37 مليون رطل إلى 183 مليون رطل، مدفوعة بطلب قوي في الإمارات العربية المتحدة والجزائر ولبنان والعراق والمغرب.

وعلى النقيض من ذلك، فإن الصادرات إلى أوروبا أضعف قليلاً، منخفضة بنحو 5% إلى 53.1 مليون رطل. وداخل أوروبا، خفّضت إسبانيا مشترياتها بنسبة 13%، بينما زادت إيطاليا مشترياتها بنسبة 15%، ما يشير إلى تحوّل في أنماط التوريد داخل أوروبا بدلاً من تراجع موحد. وتلقت الهند جوزًا أقل بنسبة 10%، ومع ذلك ارتفعت الصادرات الإجمالية إلى منطقة آسيا‑المحيط الهادئ بنسبة 5%، وهو ما يبرز نموًا متنوعًا حتى في ظل ضعف بعض الأسواق الفردية.

كما تُظهر شحنات اللب طلبًا صحيًا، حيث بلغت صادرات اللب في مايو 39.267 مليون رطل، بزيادة 23% عن 31.815 مليون رطل قبل عام. وارتفعت حركة صادرات اللب بنسبة 41%، في حين زاد الطلب المحلي على اللب بشكل متواضع بنسبة 2% فقط. وهذا يؤكد أن المشترين الدوليين، وليس السوق المحلي الأمريكي، ما زالوا المحرك الرئيسي لتشدد المعروض الحالي من الجوز.

العوامل الأساسية والمحركات الخارجية

التغير الأساسي الرئيسي يتمثل في مزيج من مبيعات الصادرات الأمريكية القوية مع تشدد موازٍ في أسعار لب الجوز الصيني. فقد أبلغت الصين، بصفتها منتجًا رئيسيًا للجوز، عن ارتفاع حاد في أسعار اللب خلال الأسبوعين الماضيين، وهو ما يعكس إما قوة أكبر في الطلب الداخلي، أو مخاوف بشأن حجم أو جودة المحصول القادم، أو كليهما. ويقلل هذا التطور من احتمالية أن تؤدي واردات الجوز الصيني الرخيص إلى الضغط على الأسعار العالمية في الأشهر المقبلة.

وعلى الجانب الأمريكي، تشير بيانات الشحن إلى أن السوق ينجح في تصريف المحصول رغم المخاوف السابقة بشأن فائض المعروض. فالقوة في الطلب من تركيا ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا الأوسع تعوّض ضعف الطلب من أوروبا والهند. ومع كون الشحنات التراكمية للجوز بقشره قد تجاوزت بالفعل أكثر من ضعف مستوى العام الماضي، فمن المرجح أن تتجه المخزونات المرئية إلى الانخفاض بوتيرة أسرع مما كان متوقعًا سابقًا، مما يؤدي إلى تشدد التوازن مع اقتراب حصاد النصف الشمالي من الكرة الأرضية المقبل.

لا تزال مخاطر الطقس وتكاليف المدخلات عاملًا خلفيًا. فارتفاع أسعار الطاقة والأسمدة عالميًا في عام 2026 يزيد من تكاليف الإنتاج في المناشئ الرئيسية، مما يحد من إمكانية مزيد من خفض الأسعار في المحصول الجديد. وفي الوقت نفسه، فإن أي طقس غير ملائم خلال الفترة المتأخرة من موسم النمو في كاليفورنيا أو الصين أو غيرها من مناطق الإنتاج سينعكس بسرعة في دعم أقوى للأسعار لكل من الجوز بقشره واللب.

النظرة المستقبلية واستراتيجيات التداول

على مدى الأسابيع المقبلة، من المرجح أن يظل سوق الجوز مدعومًا بطلب تصديري قوي وأسعار صينية متماسكة، حتى مع اقتراب دول النصف الشمالي من موسم المحصول الجديد. وتتمثل المخاطرة الرئيسية تجاه هذا التصور الإيجابي في تباطؤ حاد في الشراء من جانب تركيا ومستوردي منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، أو انعكاس مفاجئ في أسعار لب الجوز الصيني، لكن الدلائل على ذلك محدودة حاليًا.

• المشترون / المستوردون: يُنصح بالنظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع 2026 من الآن، خاصة للقطع القياسية الصينية وأنصاف الجوز العضوية الأمريكية، إذ تشير الأسعار المستقرة باليورو والقيم الأقوى في الصين إلى محدودية المخاطر النزولية مقابل تزايد مخاطر الارتفاع.
• المحمصون والمصنِّعون: استغلال مرحلة الاستقرار الحالية لتحسين مزيج المناشئ، عبر تحويل جزء من الأحجام نحو المنتج الأمريكي حيث قد يؤدي تقليص المخزون بدفع من الصادرات إلى تشدد المعروض لاحقًا خلال الموسم.
• المنتجون / البائعون: الحفاظ على انضباط في المبيعات؛ فبيانات الشحن القوية وتشدد أسعار اللب الصيني يبرران مقاومة تقديم خصومات كبيرة، خاصة للدرجات الأعلى جودة والعضوية.

مؤشر الاتجاه السعري خلال 3 أيام (باليورو)

• لب الجوز الصيني (FOB داليان): اتجاه عرضي مع ميل طفيف للصعود؛ العروض الحالية مستقرة مع انحياز صعودي معتدل في حال أي قوة إضافية في الأسعار المحلية بالصين.
• أنصاف الجوز العضوية الأمريكية (FOB أوروبا): مستقرة؛ لا يوجد ضغط فوري للتراجع في ضوء برنامج التصدير الأمريكي القوي.
• أنصاف الجوز العضوية الهندية (FOB نيودلهي): مستقرة؛ من المرجح الحفاظ على علاوة السعر مقابل المنشأ الأمريكي ما دامت أسعار اللب العالمية متماسكة.