ارتفاع طفيف في أسعار الجاودار العلفي الألماني مع تحوّل الطقس إلى أجواء أكثر برودة ورطوبة

شهدت أسعار الجاودار العلفي في ألمانيا تماسكاً معتدلاً، بدعم من مخاوف مرتبطة بالإنتاج بعد موجة من الحر والجفاف مطلع الصيف، في حين تُسهم الأجواء الألطف والأكثر رطوبة حالياً في استقرار توقعات المحصول. يظل الجاودار المخصص للتصدير من حوض البحر الأسود أرخص بكثير عند احتسابه باليورو، غير أن انخفاض أحجام الصفقات بشكل كبير والقيود اللوجستية يحدّان من تأثيره الفوري على قيم الجاودار الفوري في السوق الألمانية. يتقدّم حصاد الجاودار الألماني في ظل خلفية من أحوال جوية متباينة: إذ أثارت موجات الحر والجفاف الأخيرة مخاوف بشأن امتلاء الحبوب، لكن النمط الحالي فوق ولاية سكسونيا السفلى أصبح أكثر برودة مع هطول أمطار متقطعة، ما خفّف من حدّة الضغط على الحقول المتأخرة. يظل الطلب المحلي العلفي مستقراً، مع بقاء الجاودار في موقع تنافسي مقارنةً مع الحبوب العلفية الأخرى. في الوقت نفسه، لا تزال التوقعات الأوسع للحبوب في الاتحاد الأوروبي تشير إلى توفر إمدادات إجمالية كافية، وهو ما يكبح إمكانية أي موجة ارتفاع حادة. في مثل هذا المناخ، تتحدد حركة الأسعار على المدى القصير أساساً من خلال نتائج الحصاد المحلي، وسرعة مبيعات المزارعين، ومستوى التغطية القصيرة الأجل لدى منتجي الأعلاف المركبة.

الأسعار

تحركت أسعار الجاودار العلفي تسليم المزرعة في شمال ألمانيا إلى مستويات أعلى خلال الجلسات الأخيرة. آخر إشارة سعرية للجاودار العلفي (رطوبة 14%، EXW درينتفيده) تدور حول 197€/طن، بزيادة تقارب 6–7% مقارنةً بمستويات قرب 185€/طن قبل أسبوع واحد، ما يعكس علاوة مخاطر مرتبطة بفترة الحصاد وميل المزارعين إلى البيع بحذر.

يُقيّم الجاودار الأوكراني FOB أوديسا قرب 119€/طن مكافئ، بانخفاض طفيف على أساس أسبوعي، مع استمرار خصمه الواسع جداً مقارنةً بالأصل الألماني. إلا أن بيانات التجارة تُظهر أن الجاودار لا يزال حبة تصديرية هامشية في مزيج صادرات البحر الأسود؛ إذ تشكل شحنات الجاودار الأوكراني جزءاً ضئيلاً جداً من إجمالي صادرات الحبوب حتى الآن في موسم 2025/26، ما يحدّ من تأثير أسعاره على أسواق الجاودار العلفي في ألمانيا.

العرض والطلب

تُبرز التعليقات الأخيرة الصادرة عن التعاونيات الألمانية أن موجات الحر في أوائل الصيف مارست ضغطاً هبوطياً على غلال الحبوب الشتوية، لا سيما في الأراضي الأخف، مع كون الجاودار من بين المحاصيل الأكثر تعرضاً. وبينما لا تزال الأرقام الرسمية للإنتاج في الانتظار، تتقارب التوقعات باتجاه حصاد جاودار ألماني أدنى بقليل من المتوسط لعام 2026.

على مستوى الاتحاد الأوروبي، لا يزال آخر منظور قصير الأجل يفترض توفر إمدادات حبوب كافية عموماً، مع الإشارة فقط إلى أضرار مناخية موضعية وعدم توقع أي عجز هيكلي. وبالنسبة للجاودار على وجه التحديد، فإن حصته الصغيرة نسبياً من إجمالي المساحة المزروعة بالحبوب تعني أن التقلبات المتوسطة في الإنتاج يمكن أن تتحول سريعاً إلى شحّ إقليمي في مناطق الاستهلاك العلفي مثل شمال ألمانيا، خاصة عندما يؤخر المزارعون البيع على أمل الحصول على أسعار أعلى.

تظل بدائل الاستيراد محدودة. يتكوّن ملف صادرات الحبوب الأوكرانية في سنة التسويق الحالية أساساً من الذرة والقمح، في حين تم الإبلاغ عن صادرات الجاودار عند نحو 0.2 ألف طن فقط بحلول منتصف يونيو – وهي فعلياً كمية لا تُذكر في موازين الاتحاد الأوروبي. وبهذا، تبقى الأصول الألمانية وأصول دول الاتحاد الأوروبي المجاورة هي المورّد الأساسي لمصانع الأعلاف المركبة المحلية في منطقة ألمانيا.

الطقس وأحوال المحاصيل (ألمانيا)

بعد فترة جافة وحارة بشكل ملحوظ في مطلع يوليو عبر مساحات واسعة من ألمانيا، تصف خدمات الأرصاد الجوية ظروف النصف الأول من الصيف بأنها اتسمت بفترات من الجفاف وانخفاض كبير في مستويات الأنهار، ما أثار مخاوف بشأن خسائر في الغلال وتكاليف نقل أعلى للسلع السائبة. ويرجّح أن تكون هذه الضغوط قد حدّت من الإمكانات الإنتاجية للجاودار في الأراضي الضحلة والرملية في الأقاليم الشمالية.

في منطقة الإنتاج الرئيسية حول سكسونيا السفلى (بما في ذلك درينتفيده)، تشير التوقعات القصيرة الأجل للفترة 21–23 يوليو إلى درجات حرارة معتدلة نسبياً (درجات قصوى بنحو 20–24°م) مع أمطار متقطعة وغيوم. هذا النمط داعم للمرحلة النهائية من لوجستيات الحصاد، إذ يساعد على تجديد رطوبة التربة دون حرارة مفرطة، ومن المفترض أن يساهم في استقرار جودة المحاصيل المتبقية القائمة، وإن كان لن يعكس بالكامل أضرار الحر السابقة.

كما يشير رصد المحاصيل على مستوى الاتحاد الأوروبي إلى أنه، رغم وجود جيوب من الإجهاد المائي في وقت سابق من الموسم، لا تزال آفاق الحبوب الإجمالية جيدة، مع اعتبار فترات البرودة والبلل الأخيرة في وسط أوروبا مفيدة بشكل عام للمحاصيل الأبطأ في التطور.

الأساسيات ومحركات السوق

• تقلبات مرحلة الحصاد: يسهم حصاد الجاودار الجاري في ألمانيا في توفير إمدادات قصيرة الأجل، لكنه يقابَل بمبيعات انتقائية من جانب المزارعين، ما يدعم مستويات الأساس في المناطق الشمالية.
• الطلب العلفي: يظل الطلب على الأعلاف المركبة مستقراً؛ ويظل الجاودار جذاباً مقارنةً بالقمح والشعير العلفيين الأعلى سعراً، ما يدعم إدخاله في التركيبات حيث يسمح توافره المحلي بذلك.
• المنافسة التصديرية: تهيمن القمح والذرة والشعير على تدفقات صادرات الحبوب من البحر الأسود، بينما يمثل الجاودار مكوناً هامشياً فقط، لذا يبقى الضغط السعري الخارجي على الجاودار الألماني محدوداً في الوقت الراهن.
• مخاطر الماكرو والطقس: لا يزال شعور السوق حساساً لأي أخبار جديدة تتعلق بالطقس ولحركة مجمع الحبوب الأوسع؛ فأي موجة حر جديدة أو اضطرابات لوجستية في الممرات المائية الداخلية يمكن أن تُضيّق الإمدادات المحلية سريعاً.

النظرة القصيرة الأجل وأفكار التداول

• للمشترين (مطاحن الأعلاف، منتجو الثروة الحيوانية): يُنصح بالنظر في بناء تغطية قصيرة الأجل على أساس الأسعار الحالية EXW حول 195–200€/طن للاحتياجات خلال الربع الثالث، حيث إن الأسعار تتضمن بالفعل قدراً من مخاطر الطقس لكنها لا تزال تنافسية مقارنةً بالحبوب العلفية الأخرى.
• للمزارعين/البائعين: يوفر الارتفاع الأخير في الأسعار فرصة للبيع الآجل لجزء من كميات الجاودار المتبقية غير المسعّرة، خاصةً حيث تثبت الغلال أنها دون المتوسط. مع الإبقاء على جزء من الكميات تحسّباً لارتفاعات إضافية محتملة مدفوعة بعوامل الطقس أو اللوجستيات.
• للمتداولين: يجدر مراقبة تحركات الأساس بين المواقع الداخلية في شمال ألمانيا والموانئ؛ فأي عودة لقيود انخفاض منسوب المياه في نهري الراين أو الإلبه يمكن أن توسّع الفروق السعرية لصالح المناطق الداخلية وتخلق فرصاً للنقل البري قصير المسافة بالشاحنات.

مؤشر الأسعار لثلاثة أيام (منطقة ألمانيا)

• EXW شمال ألمانيا (جاودار علفي، 14%): اتجاه عرضي مع ميل طفيف للصعود؛ نطاق متوقع حول 195–202€/طن خلال الأيام الثلاثة المقبلة، بافتراض استمرار تقدم الحصاد بسلاسة وعدم حدوث صدمة طقس جديدة.
• FOB البحر الأسود (جاودار أوكراني، للمرجعية): مستقر إلى حد كبير قرب 115–120€/طن بالقيمة اليورو، مع تأثير مباشر محدود على تسعير الجاودار الفوري في ألمانيا في الوقت الحالي.