ارتفاع طفيف في أسعار الحمص الهندي بدعم من شح الإمدادات القريبة وقوة الطلب

واصلت أسعار الحمص الهندي على أساس التسليم على ظهر السفينة (FOB) من نيودلهي ارتفاعها حتى أواخر أكتوبر، مع تسجيل جميع أحجام الكابولي الرئيسية مكاسب أسبوعية متواضعة، مدفوعة بشح التوافر القريب وارتفاع تكاليف الاستبدال من الواردات. وتلقى قيم الكابولي الموجهة للتصدير دعماً من ارتفاع الأسعار الدولية، وزيادة التكاليف الواصلة من منشأ مثل كندا، وقوة اهتمام الشراء في شمال الهند، في حين تؤكد بيانات أسواق المندي بالجملة ارتفاع مستويات الكابولي المحلية بنسبة 4–5% أسبوعياً. ومع اقتراب بدء زراعة المحصول الجديد، وعدم توقع وصول المحصول قبل عدة أشهر، أصبحت السوق أكثر حساسية لمخزونات سلسلة الإمداد وإشارات السياسات. وقد تحول الطقس في شمال الهند إلى أجواء معتدلة وجافة موسمياً، دون أن يشكل تهديداً فورياً للبقوليات القائمة أو آفاق الزراعة، لكن نقص الرطوبة الناتج عن ضعف الرياح الموسمية يبقي مخاطر إنتاج محصول الربيع طويلة الأجل تحت المراقبة.

الأسعار

تُظهر أسعار الحمص على أساس FOB من نيودلهي باليورو اتجاهاً صعودياً مستقراً عبر جميع أحجام الكابولي الخاضعة للمراقبة بين 17 أكتوبر و24 أكتوبر 2026، مع مكاسب أسبوعية تبلغ نحو 0.04 يورو للكيلوغرام.

وتؤكد مؤشرات الجملة المحلية النبرة الأكثر صلابة؛ إذ ارتفعت أسعار الحمص الكابولي الوسيطة في أسواق المندي على مستوى الهند إلى نطاق ₹8,650–8,750 لكل قنطار، بزيادة تقارب 4–5% على أساس أسبوعي، بينما تراجعت أسعار الحمص الديسي قليلاً، ما يبرز التفوق النسبي للكابولي مقارنة بالبقوليات الأخرى.

العرض والطلب

تشير أحدث تحليلات السوق إلى ارتفاع الأسعار الدولية للكابولي وزيادة تكاليف الاستيراد إلى الموانئ الهندية مثل موندرا ومومباي، ما يرفع بدوره تكاليف الاستبدال في مراكز شمال الهند، بما فيها دلهي. وقد تفاقم ذلك بفعل تقارير تفيد بأن جزءاً كبيراً من المخزونات المستوردة سابقاً في الموانئ قد جرى تخليصه بالفعل، الأمر الذي أدى إلى تشديد التوافر القريب.

وعلى الصعيد المحلي، ارتفعت أسعار الكابولي بالجملة بنحو ₹400–500 لكل قنطار خلال الموجة الصعودية الأخيرة، مع تسعير المنتج متوسط الجودة في ماهاراشترا قرب ₹9,600–9,700 لكل قنطار. وتضيف مناقشات التصدير من ماديا براديش والطلب الدولي القوي مزيداً من الضغوط الصعودية. ومع توقع بدء زراعة محصول الكابولي الجديد في نوفمبر، وبقاء نحو خمسة أشهر على الحصاد، ستحتاج السوق إلى الاعتماد بدرجة كبيرة على المخزونات الحالية حتى الربع الأول من 2027.

وتُظهر مراقبة أسعار التجزئة الحكومية أن أسعار غرام دال للمستهلك لا تزال مرتفعة عند مستويات تقترب من ₹90 العليا للكيلوغرام، ما يؤكد أن المنتجات القائمة على الحمص لا تزال مرتفعة نسبياً في سلة المستهلك. ومع ذلك، لا تشير السياسة المركزية الحالية إلى تخفيضات جديدة في الرسوم لمعظم البقوليات باستثناء التور والأوراد، ما يعني أن الكابولي والحمص الديسي من غير المرجح أن يحصلا على تخفيف إضافي من جانب الواردات في الأجل القريب جداً.

الأساسيات والطقس

تظل الهند المنتج العالمي المهيمن للحمص، إذ تمثل نحو ثلاثة أرباع الإنتاج العالمي، ولذلك تحدد الظروف المحلية إلى حد كبير اتجاه الأسعار الدولية. وتُظهر بيانات أسواق المندي بالجملة تفوق الحمص الكابولي على الحمص الديسي في الأيام الأخيرة، بما يعكس قوة الطلب التصديري وضيق التوافر الفعلي نسبياً في الدرجات القابلة للتصدير.

تشير التوقعات إلى طقس معتدل موسمياً وجاف في الغالب في نيودلهي والسهول الأوسع في شمال الهند خلال الفترة من 24 إلى 30 أكتوبر، مع درجات حرارة قصوى تتراوح بين 31 و33°C، ودرجات دنيا قرب 17–20°C، وقليل من الأمطار أو انعدامها. وتدعم هذه الظروف عموماً إعداد الأراضي وبداية زراعة محصول الربيع، بما في ذلك الحمص، رغم أن التقارير السابقة عن ضعف الرياح الموسمية الجنوبية الغربية وانخفاض مستويات الخزانات عن المتوسط في أجزاء من الهند تبقي مخاطر الرطوبة متوسطة الأجل تحت المراقبة بالنسبة إلى البقوليات مع تسارع الزراعة.

التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول

استناداً إلى الأساسيات الحالية، يظل الاتجاه الفوري لأسعار الحمص الكابولي الهندي على أساس FOB من نيودلهي صعودياً باعتدال خلال الأسبوع المقبل.

• المصدرون: يُنظر في تثبيت المبيعات عند الارتفاعات لأحجام الكابولي 42‑44 و44‑46 عند مستويات اليورو الحالية، مع الاحتفاظ ببعض الانكشاف الصعودي من خلال الالتزامات قصيرة الأجل، إذ قد يحافظ ارتفاع الأسعار الدولية وقوة الطلب المحلي على الارتفاع التدريجي.
• المستوردون / المشترون المحليون: بالنسبة إلى المستخدمين في الشرق الأوسط وجنوب آسيا، قد تكون الانخفاضات قصيرة الأجل في العروض الهندية محدودة؛ ويُنصح بتغطية الاحتياجات على مراحل لشحنات نوفمبر–يناير بدلاً من انتظار تصحيح كبير.
• المنتجون وأصحاب المخزونات: مع تفوق قيم الكابولي على الحمص الديسي وبُعد موعد المحصول الجديد، يبدو الاحتفاظ بالمخزونات عالية الجودة مبرراً، لكن ينبغي مراقبة أي إجراءات حكومية أو تغيرات مفاجئة في تدفقات الواردات قد تحد من الأسعار.

الرؤية السعرية الاتجاهية لمدة 3 أيام (الهند، FOB نيودلهي)

• كابولي 42‑44، 12 مم: اتجاه صعودي طفيف خلال الأيام الثلاثة المقبلة بفعل شح الإمدادات القريبة وقوة الاهتمام التصديري.
• كابولي 44‑46، 11 مم و46‑48، 10 مم: من المتوقع أن تتبع ارتفاع 42‑44، مع عروض مستقرة إلى مرتفعة قليلاً مع بحث المشترين عن الأحجام المتوسطة.
• الأحجام الأصغر (58‑60، 60‑62): من المرجح أن تظل مدعومة، لكن مع ارتفاع أقل من الأحجام الكبيرة، نظراً إلى مرونة الاستبدال الأكبر في الطلب المحلي.