الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
استقرار أسعار الحمص مع تصاعد مخاطر الرياح الموسمية في الهند واستمرار علاوة الأسعار للمكسيك

استقرار أسعار الحمص مع تصاعد مخاطر الرياح الموسمية في الهند واستمرار علاوة الأسعار للمكسيك

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تظل أسعار الحمص في الهند والمكسيك مستقرة مقومة باليورو مع استمرار عجز رياح موسمية 2026، ما يبقي مخاطر الصعود على المدى المتوسط قائمة؛ بينما يظل المنظور القصير الأجل ضمن نطاق محدود.

تظل أسعار تصدير الحمص في الهند والمكسيك مستقرة إلى حد كبير، مع تداول الحمص الهندي بخصم مقارنة بالمصدر المكسيكي، واستمرار علاوة سعرية واضحة مرتبطة بالحجم داخل كل منشأ. تبقي مخاطر الإمدادات المرتبطة بالطقس في الهند وارتفاع تكاليف أحجام الكابولي الكبيرة في المكسيك مخاطر الصعود قائمة، لكن لا تظهر أي إشارة لاختراق سعري فوري خلال الأيام القليلة المقبلة. تظل أسواق الحمص هادئة، مع ثبات مؤشرات أسعار التسليم على ظهر السفينة (FOB) في كل من نيودلهي ومدينة مكسيكو مقارنة بمنتصف يوليو. في الهند، يتحول التركيز من توافر المحصول القديم إلى كيفية تأثير موسم الرياح الموسمية لعام 2026، الذي لا يزال دون المتوسط، على توازن البقوليات المستقبلي، خاصة إذا استمرت فجوات الهطول حتى أغسطس. تحسن الأمطار ولكن تباينها جغرافيًا، إلى جانب المخاوف المستمرة من ظاهرة إل نينيو، يدعمان نبرة صعودية معتدلة للبقوليات عمومًا، حتى مع بقاء عروض تصدير الحمص على المدى القصير ضمن نطاق ضيق. في المكسيك، تواصل أحجام حمص الكابولي الكبيرة الاحتفاظ بعلاوة سعرية، مدعومة بطلب تصديري مستقر وشح في المعروض من الأعيرة الكبيرة جدًا.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار أدناه من دولار/طن متري إلى يورو/طن متري باستخدام سعر إرشادي قدره 1 دولار = 0.92 يورو مع التقريب.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

تحافظ الهند على علاوة سعرية واضحة للحجم: حمص الكابولي 12 ملم أعلى بنحو 14٪ من فئة 60-62 (8 ملم). تظهر المكسيك علاوة أقوى حتى لأحجام 12 ملم مقارنة بالأحجام الأصغر، بما يتماشى مع تفضيل الأسواق العالمية لأحجام الكابولي المكسيكي الكبيرة. كما تشير التعليقات الأخيرة حول أسواق البقوليات العالمية إلى أن المكسيك تعد موردًا رئيسيًا لأحجام حمص الكابولي الكبيرة جدًا ولكن مرتفعة التكلفة نسبيًا، بما يتوافق مع فروق الأسعار الحالية.

دوافع العرض والطلب

الهند

لا يزال ميزان الحمص في الهند مدعومًا بإنتاج ضخم من محصول الربيع (رابي) والمخزونات الاحتياطية التي تحتفظ بها الحكومة، وهو ما يساعد على كبح تقلبات الأسعار على المدى القريب. ومع ذلك، فإن موسم الرياح الموسمية الجنوبية الغربية لعام 2026 أضعف بشكل ملحوظ من المعتاد، مع تسجيل هطول تراكمي من 1 يونيو حتى منتصف يوليو أقل بنحو 23٪ من المتوسط، وأكثر من نصف المقاطعات كانت في وضع العجز في البداية.

أدت أمطار يوليو إلى تقليص عجز الرياح الموسمية مقارنة بشهر يونيو، لكن إجمالي الهطول لا يزال دون المستوى الطبيعي، كما أن الأحزمة الزراعية الرئيسية في وسط وجنوب البلاد ما زالت تعاني من ضغوط رطوبة التربة. وتُعد البقوليات من بين المحاصيل الأكثر تعرضًا لتأخر أو تقلب أمطار يوليو، إذ يتم عادة بذر أكثر من 60٪ من مساحة محاصيل الكريف من البقوليات خلال هذا الشهر. وهذا يبقي مخاطر الصعود قائمة في أسعار البقوليات على المدى المتوسط، بما في ذلك الحمص، حتى وإن كانت عروض التصدير الفورية حاليًا ثابتة.

المكسيك

بالنسبة للمكسيك، يتشكل منظور حمص 2026 بدرجة أقل من خلال الطلب المحلي، وبدجة أكبر من خلال قنوات التصدير إلى البحر المتوسط والشرق الأوسط وجنوب آسيا. كانت توقعات البقوليات الموسمية السابقة قد أشارت إلى شح في توافر أحجام حمص الكابولي المكسيكي الكبيرة جدًا، مع منافسة قوية من مناشئ أخرى في الأعيرة الأصغر. ومع استقرار مؤشرات أسعار التسليم على ظهر السفينة (FOB) باليورو أسبوعًا بعد أسبوع، فإن هيكل الأسعار الحالي يعكس إلى حد كبير هذا الشح القائم، وليس صدمات جديدة متعلقة بالطقس أو السياسات.

الطقس وظروف المحصول (الهند، المكسيك)

الهند – مراقبة الرياح الموسمية

على المستوى الوطني، لا يزال موسم الرياح الموسمية لعام 2026 في حالة عجز لكنه يتحسن: تشير التحديثات الأخيرة إلى فجوة هطول بنحو 16–21٪ حتى أواخر يوليو، انخفاضًا من فجوات أكبر بكثير في يونيو. ولا تزال رطوبة التربة في أجزاء من وسط وجنوب الهند تحت الضغط بعد فترات الجفاف السابقة، ما يثير مخاوف بشأن إنتاجية البقوليات البعلية إذا خيبت أمطار أغسطس الآمال.

وفي ما يخص نيودلهي تحديدًا، تُظهر توقعات الأيام الثلاثة (27–29 يوليو) طقسًا غائمًا وحارًا ورطبًا مع زخات متقطعة وأمطار متفرقة، مع تراجع درجات الحرارة العظمى من نحو 35°م إلى 32°م. من المرجح أن يوفر هذا بعض الارتياح المحلي ويدعم بشكل محدود اللوجستيات ووصول الإمدادات على المدى القصير، لكنه لا يرقى بعد إلى مستوى تغيير قواعد اللعبة لتوقعات البقوليات الأوسع.

المكسيك – مناطق الإنتاج الشمالية

في شمال المكسيك (مثل سونورا/هيرموسيو)، حيث يُزرع أو تُشحن نسبة كبيرة من حمص الكابولي المكسيكي، يهيمن على نمط الطقس في الأيام الثلاثة المقبلة طقس شديد الدفء، غالبًا غائم، مع عواصف رعدية متفرقة. تبقى العظمى بالقرب من 39–41°م، مع عواصف حملية تجلب أمطارًا غزيرة محلية. بالنسبة للحمص المحصود أو المخزن بالفعل، يكمن الأثر الرئيس في الجوانب اللوجستية وإدارة الرطوبة أثناء المناولة والنقل.

العوامل الأساسية وتوقعات التداول

مع بقاء مؤشرات التصدير الهندية والمكسيكية دون تغيير عن الأسبوع الماضي، تخفي الأسعار المستقرة حاليًا تنامي مخاطر الطقس والتضخم على المدى المتوسط. فقد تسارع تضخم أسعار الغذاء في الهند بالفعل على خلفية ضغوط أوسع في أسعار المواد الغذائية واستمرار الهطول دون المستوى الطبيعي، ما يبقي صانعي السياسات مركزين على جانب الإمدادات والمخزونات. وفي الوقت نفسه، لا تزال ميزانيات البقوليات العالمية تعتمد على المكسيك وعدد قليل من المناشئ الرئيسية الأخرى في توفير أحجام الكابولي الكبيرة، مما يعزز العلاوة الهيكلية لحمص 12 ملم.

  • للمستوردين: الاستفادة من الاستقرار الحالي في عروض أسعار التسليم على ظهر السفينة (FOB) باليورو لتأمين احتياجات الربع الرابع من 2026، خاصة لأحجام حمص الكابولي المكسيكي الكبيرة (12 ملم)، حيث تظل مخاطر الصعود كبيرة نتيجة شح المعروض واستمرار قوة الطلب.
  • للمصدرين الهنود: النظر في بيع كميات محدودة آجلاً عند أي قوة في اليورو أو تراجع في تكاليف الشحن، مع الاحتفاظ بهامش مرونة في كميات المحصول القديم نظرًا لعدم اليقين بشأن موسم الرياح الموسمية وإمكانية تدخل السياسات المحلية إذا قفزت أسعار الغذاء.
  • للمستخدمين النهائيين في أوروبا/منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا: تنويع مزيج المناشئ بين الهند والمكسيك لإدارة مخاطر العلاوة على الأحجام الكبيرة جدًا، مع استخدام الحمص الهندي متوسط الحجم (10–11 ملم) كعنصر فعال من حيث التكلفة في الخلطات.

توقع اتجاه الأسعار خلال 3 أيام (باليورو)

في ضوء ثبات مؤشرات أسعار التسليم على ظهر السفينة (FOB) خلال الأسبوع الماضي، وعدم وجود أخبار إمدادات جوهرية جديدة، وتطورات تدريجية فقط على صعيد الطقس، يُتوقع أن تظل أسعار الحمص في كلا المنشرين ضمن نطاقها الحالي خلال الأيام الثلاثة المقبلة (27–29 يوليو 2026).

  • الهند – نيودلهي FOB: اتجاه جانبي؛ من المرجح أن تستقر فئة 42-44 (12 ملم) قرب ~870–890 يورو/طن متري؛ مع احتفاظ الأحجام الأصغر بالخصومات الحالية.
  • المكسيك – مدينة مكسيكو FOB: اتجاه جانبي مع ميل بسيط للصعود؛ من المتوقع تداول فئة 42-44 (12 ملم) حول ~1,110–1,140 يورو/طن متري مع استمرار ثبات الاهتمام التصديري بأحجام الكابولي الكبيرة.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →