استقرار أسعار الفاصولياء في البرازيل ونبرة أضعف قليلاً للبقوليات في المملكة المتحدة

أسعار صادرات الفاصولياء البرازيلية مستقرة إجمالاً عند مستويات مرتفعة، في حين تُظهر قيم البقوليات في المملكة المتحدة نبرة أضعف قليلاً مع تقدم الحصاد وتراجع مخاطر الطقس هامشياً. تظل أسعار الفاصولياء المحلية من نوع كاريوكا والفاصولياء السوداء في البرازيل مرتفعة لكنها مستقرة، ما يعكس وفرة مريحة في الإمدادات على المدى القصير بعد المحاصيل الأخيرة. أسعار الفاصولياء الكلوية الحمراء الداكنة وذات العين البنية (FOB) في منطقة برازيليا غير متغيرة في أواخر أغسطس، بما يعكس حالة الاستقرار في أسعار الفاصولياء المحلية من نوع كاريوكا وبريتو بعد الارتفاعات الحادة في وقت سابق من عام 2026. تشير أسعار CEPEA للفاصولياء كاريوكا عالية الجودة في ميناس جيرايس وغوياس في 26 أغسطس إلى مستويات تدور حول 300–335 ريال برازيلي لكل 60 كجم، مع تحركات يومية هامشية فقط، بينما تُظهر أسعار الفاصولياء السوداء في كوريتيبا وساو باولو تغيرات طفيفة جداً أيضاً. في المملكة المتحدة، قُدِّرت أسعار الفاصولياء العلفية قبل الحصاد بالقرب من 215–217 جنيه إسترليني/طن من المزرعة، لكن الطقس الجاف والدافئ مؤخراً وتقدم الحصاد يحدان من أي اتجاه صعودي فوري.

الأسعار

جميع الأسعار أدناه هي عروض FOB إرشادية محوَّلة إلى اليورو باستخدام تقريباً 1 يورو = 6.0 ريال برازيلي و1 يورو = 0.85 جنيه إسترليني.

العرض والطلب

في البرازيل، تشير البيانات المحلية والتحليلات الحديثة إلى توفر مريح لإمدادات الفاصولياء كاريوكا على المدى القريب، مع أحجام أكبر متاحة من المحاصيل الأخيرة تضغط على أسعار المزرعة في بعض المناطق. في الوقت نفسه، تظل أسعار التجزئة مرتفعة على أساس سنوي بعد قفزة تقارب 97% في متوسط أسعار كاريوكا بين يناير ويوليو، رغم أن عروض السوبرماركت بدأت في التراجع قليلاً في أغسطس.

إمدادات الفاصولياء السوداء أضيق من الكاريوكا في بعض مناطق البرازيل، ما أبقى أسعار بريتو قوية نسبياً مقارنة بالقطاع الأكثر تعرضاً للضغط من كاريوكا. تتجه تدفقات التصدير بشكل متزايد نحو الفاصولياء من نوع فيغنا إلى الهند، لذا فإن قوة الصادرات الأخيرة لها تأثير مباشر محدود على توافر الفاصولياء كاريوكا وبريتو في السوق المحلية. إجمالاً، هذا المشهد يدعم هيكل أسعار FOB المستقرة حالياً من برازيليا.

في المملكة المتحدة، أشارت تقارير القطاع قبل حصاد 2026 إلى انخفاض طفيف في مساحة البقوليات وتفاوت كبير في حالة المحصول بسبب الطقس. أثارت موجات الحر والجفاف في وقت سابق من الموسم مخاوف بشأن جودة الفاصولياء المخصصة للاستهلاك البشري، لكنها أيضاً سرعت من نضج المحصول وتقدم الحصاد. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يكون توفر الفاصولياء المخصصة للعلف ملائماً، مما يكبح احتمالات ارتفاع الأسعار حتى وإن حصلت الدفعات ذات الجودة الأعلى للاستهلاك البشري على علاوة سعرية.

لمحة عن الطقس (البرازيل والمملكة المتحدة)

البرازيل (منطقة برازيليا، BR): تشير التوقعات القصيرة الأجل حول برازيليا إلى ظروف يغلب عليها الجفاف مع بعض الزخات الخفيفة خلال الأسبوع المقبل، مع درجات حرارة عظمى في منتصف إلى أواخر العشرينات مئوية، ومن دون توقع موجات برد كبيرة أو أحداث هطول مطري مفرط. يُعد هذا الوضع محايداً إلى حد كبير بالنسبة للفاصولياء المخزنة ولتخطيط دورة الزراعة التالية، مع تجنب اضطرابات الخدمات اللوجستية.

المملكة المتحدة (لندن والحزام الرئيسي لزراعة الفاصولياء، GB): بالنسبة لجنوب وشرق إنجلترا، بما في ذلك منطقة لندن، تشير التوقعات إلى مزيج من الشمس والغيوم، وأمطار خفيفة ودرجات حرارة معتدلة في أواخر العشرات إلى أوائل العشرينات مئوية خلال الأيام المقبلة. تُعد هذه الظروف مواتية عموماً لاستكمال حصاد الفاصولياء وتجفيف ما بعد الحصاد، ما يعزز النبرة الأضعف قليلاً في عروض FOB من المملكة المتحدة.

الأساسيات ونبرة السوق

• ثبات أسعار البرازيل: بعد المكاسب الكبيرة في وقت سابق من عام 2026، استقرت أسعار الفاصولياء كاريوكا وبريتو المحلية في أواخر أغسطس مع دخول إمدادات إضافية إلى السوق وتكيُّف طلب التجزئة جزئياً مع مستويات الأسعار الأعلى.
• قناة التصدير تتركز على فيغنا: يتركز نمو الصادرات الأخير في فاصولياء فيغنا (مثل المونج واللوبيا) إلى الهند، لذلك تبقى الفاصولياء التقليدية كاريوكا والسوداء موجهة في الغالب إلى السوق المحلية، ما يحد من التقلبات المدفوعة بالتصدير في أسعار FOB برازيليا للفاصولياء الكلوية والألوبيا.
• بقوليات المملكة المتحدة: فجوة بين العلف والغذاء: تبرز التعليقات في المملكة المتحدة اتساع فجوة الجودة: الدفعات المتأثرة بالجفاف والحرارة قد تُخفض إلى فئة العلف، بينما تحصل الكميات المحدودة من الفاصولياء عالية الجودة للاستهلاك البشري على علاوة سعرية فوق قاعدة الأسعار المستقرة إلى حد كبير للعلف.

آفاق التداول (الأسبوع إلى الأسبوعين المقبلين)

• أسعار FOB البرازيل (فاصولياء كلوية وألوبيا، برازيليا): مع استقرار الأسعار الفورية المحلية واعتدال الطقس، يُتوقع اتجاه جانبي تقريبا لليورو في الأجل القصير جداً، مع مخاطر هبوط محدودة فقط إذا ظهرت ضغوط إمداد إضافية من دفعات متأخرة الوصول.
• أسعار FOB المملكة المتحدة (فاصولياء كلوية بيضاء، فول عريض وفول فافا، لندن): مع تقدم الحصاد في ظل طقس مواتٍ في الغالب، يُرجَّح ميل أضعف قليلاً إلى مستقر باليورو، خصوصاً للمواد ذات جودة العلف؛ بينما يُتوقع أن تظل العلاوات للدفعات ذات الجودة الأعلى للاستهلاك البشري قوية.
• إدارة المخاطر: قد ينظر المشترون الذين لديهم فجوات في التغطية على المدى القريب في شراء كميات صغيرة على أي تراجعات سعرية، بينما ينبغي على البائعين استغلال المستويات المستقرة الحالية لتعزيز التحوط لشحنات الربع الرابع، خاصة للفاصولياء الأعلى جودة ذات التوافر الأضيق.

النظرة الاتجاهية لثلاثة أيام للأسعار (يورو، FOB)

• البرازيل – FOB برازيليا (فاصولياء كلوية وألوبيا): انحياز لثلاثة أيام: جانبي. لا محفزات كبيرة من حيث الطقس أو السياسات؛ المنحنى الفوري المحلي مستقر.
• المملكة المتحدة – FOB لندن (فاصولياء كلوية بيضاء، فول عريض وفول فافا): انحياز لثلاثة أيام: أضعف قليلاً إلى مستقر، بما يعكس استمرار الحصاد، وراحة الإمدادات على المدى القصير والطقس المختلط لكن غير المعطل عموماً.