الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
استقرار إلى تراجع طفيف في أسعار القمح مع تعارض مخاطر البحر الأسود مع وفرة الإمدادات في الاتحاد الأوروبي
Price-UpdateDE,FR,UA,US

استقرار إلى تراجع طفيف في أسعار القمح مع تعارض مخاطر البحر الأسود مع وفرة الإمدادات في الاتحاد الأوروبي

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تحديث موجز لسوق القمح: أسعار أوروبا والولايات المتحدة تتحرك بين الضعف والاستقرار، وخصومات عميقة على القمح الأوكراني وسط اضطرابات البحر الأسود، مع نظرة سعرية لثلاثة أيام على DE وFR وUA وUS.

أسعار القمح في أوروبا والولايات المتحدة تتحرك بوجه عام في نطاق مستقر إلى ضعيف، مع ضغوط طفيفة من وفرة الإمدادات في الاتحاد الأوروبي وضعف الطلب على الأعلاف، في حين تضيف مخاطر لوجستيات البحر الأسود علاوة مخاطر إلى الأسعار من دون أن تدفع حتى الآن إلى موجة صعود رئيسية. تشير المؤشرات الفعلية إلى أن القمح الأوكراني ما يزال منخفض السعر بشدة مقارنة بالمناشئ الفرنسية والألمانية، كما أن التراجع الأخير في أسعار القمح الأوكراني على أساس FOB يتناقض مع تمسك عقود ماتيف بمستويات أكثر قوة نسبيًا. يظل المشترون متحفظين، لكن أي تصعيد إضافي في تعطّل صادرات البحر الأسود قد يحوّل المعنويات سريعًا من سوق حاملة للمخزون إلى توجه أعلى للمخاطرة.

الأسعار

تؤكد التحركات الأخيرة في العقود الآجلة نبرة هابطة نوعًا ما. فقد تم تداول عقود القمح المطحون في بورصة يورونكست باريس (العقود الأقرب استحقاقًا) حول 241–237 يورو/طن هذا الأسبوع، منخفضة من مستويات تفوق 245 يورو/طن في وقت سابق من سبتمبر، بما يؤكد اتجاه التليين بعد ضغوط الحصاد وتوافر الإمدادات المريح في الاتحاد الأوروبي.

أما قمح CBOT للتسليم القريب فيتحرك داخل نطاق تماسك بعد تراجعات سابقة، إذ تتأرجح عقود سبتمبر 2026 حول ما يعادل تقريبًا 215–225 يورو/طن خلال الجلسات الأخيرة، في انعكاس لوفرة المخزونات العالمية وشدة المنافسة على صعيد التصدير.

في الأسواق الفعلية، تشير العروض الأخيرة إلى المستويات الفورية التقريبية التالية (محولة إلى يورو/كغ):

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

تؤكد البيانات المرجعية الألمانية أن أسعار الحبوب المحلية قد تراجعت بعد الحصاد في أوائل سبتمبر، بما يتماشى مع ضعف عقود ماتيف ووفرة الإمدادات المحلية.

العرض والطلب

في الاتحاد الأوروبي، تشير التحليلات الرسمية وتحليلات السوق إلى أن المساحات المزروعة وإنتاجية القمح في الدول الرئيسية المنتجة مثل فرنسا وألمانيا مستقرة إلى حد كبير على أساس سنوي، ما يشير إلى محصول مريح آخر في 2026/27. وقد شجعت وفرة الإمدادات والأسعار المنخفضة هيكليًا منذ 2023/24 على استخدام مستقر إلى أعلى قليلًا للأعلاف، خاصة في الحالات التي ينافس فيها القمح الذرة في علائق التغذية.

وعلى النقيض من ذلك، تواجه أوكرانيا قيودًا حادة على الصادرات. وتبرز التقارير الأخيرة أن تكثيف روسيا ضرباتها على البنية التحتية للموانئ واللوجستيات منذ منتصف يوليو أدى فعليًا إلى إغلاق المسارات الرئيسية لتصدير البحر الأسود، ما أجبر كييف على إعادة توجيه الحبوب عبر ممرات بديلة ومسارات داخلية. وهذا يزيد الضغوط على المخزون واللوجستيات داخليًا، ويسهم في تقديم عروض أوكرانية على أساس FOB وCPT بأسعار منخفضة بشدة رغم بقاء الإمدادات العالمية كافية.

الطلب العالمي حساس للأسعار. فضعف النمو الاقتصادي في عدة مناطق مستوردة وتزايد المنافسة من روسيا ومصدري البحر الأسود الآخرين يبقيان المناقصات الدولية شديدة التنافسية. وبينما قد تنخفض صادرات أوكرانيا الفعلية بشكل حاد في 2026/27، يستمر المحصول الكبير لروسيا وبرنامج تصديرها القوي في كبح أي موجة صعود مستدامة للأسعار، لتبقى العقود الآجلة أكثر استجابة للعناوين اليومية من استجابتها لندرة فعلية في المعروض.

لمحة عن الطقس (DE, FR, UA, US)

يلعب الطقس حاليًا دور الخلفية أكثر من كونه محركًا رئيسيًا للأسعار. ففي ألمانيا وفرنسا، تسود ظروف مناخية معتدلة موسميًا في أوائل سبتمبر، من دون أي ضغوط كبيرة على محصول القمح الشتوي المزروع حديثًا؛ كما أن رطوبة التربة عمومًا كافية عقب زخات أواخر الصيف في معظم أنحاء أوروبا الغربية.

في أوكرانيا، القضية المهيمنة ليست الطقس بل المخاطر المرتبطة بالحرب على البنية التحتية واللوجستيات. ومع ذلك، لا تُبلغ هذا الأسبوع عن تهديدات جوية حادة من شأنها أن تغيّر بصورة جوهرية آفاق المحصول على المدى القصير. أما في الولايات المتحدة، فكانت أوضاع الطقس في السهول الوسطى والغرب الأوسط متباينة من دون أحداث متطرفة جديدة في الأيام القليلة الماضية؛ ومع انتهاء معظم الحصاد، يقتصر تأثير التوقعات الحالية على التسعير القريب وتكتسب أهمية أكبر فيما يتعلق بزراعة وإرساء محاصيل HRW وSRW التالية.

الأساسيات ومعنويات السوق

من الناحية الأساسية، تبقى ميزانية العرض والطلب في وضع مريح. وتُبرز أحدث تحليلات سوق الحبوب بعد الحصاد في وسط أوروبا وفرة المعروض، وضعف الطلب المحلي وتواضع قوة السحب التصديري عند مستويات الأسعار الحالية. ولا يزال قمح الاتحاد الأوروبي يُسعَّر أعلى من القمح الأوكراني، لكنه يبقى تنافسيًا إلى بعض المقاصد في حوض المتوسط وإفريقيا مقارنة بالعروض القادمة من أمريكا الشمالية والجنوبية.

تشير بيانات تموضع المضاربين (حتى أواخر أغسطس) إلى أن الصناديق الاستثمارية منخرطة بدرجة محدودة فقط في جانب الشراء في القمح بعد اتجاه هابط ممتد، ما يحد من احتمالات حدوث موجة تغطية مراكز بيع كبيرة في الأجل القريب ما لم يظهر صدمة جديدة على الصعيد الكلي أو الجيوسياسي. وبصورة عامة، تسود معنويات حذرة: فالمشترون الفعليون غير مستعجلين نظرًا لكثرة البدائل المتاحة، بينما يتعرض البائعون في البحر الأسود لقيود أكبر على صعيد اللوجستيات مقارنة بحجم المحصول.

آفاق التداول ونظرة سعرية لثلاثة أيام

  • المشترون في الاتحاد الأوروبي (علف وطحن): النظر في التغطية المتدرجة للربع الرابع 2026 عند مستويات ماتيف الحالية ومستويات القمح العلفي الألماني؛ يبدو أن نطاق الهبوط محدود لكنه لم يُستنفد بعد، بينما يظل الصعود مقيدًا ما لم تتفاقم اضطرابات البحر الأسود أكثر.
  • المستوردون في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا/آسيا: تقدم المناشئ الأوكرانية وغيرها من مناشئ البحر الأسود خصومات جذابة لكنها مصحوبة بمخاطر لوجستية وسياسية مرتفعة؛ ويمكن لمزيج تغطية بين موردين من الاتحاد الأوروبي والبحر الأسود أن يوازن بين السعر والموثوقية.
  • المنتجون (DE, FR, UA, US): استغلال أي موجات صعود جيوسياسية مرتبطة بعناوين البحر الأسود لتجزئة مبيعات إضافية؛ مع النظر في استخدام الخيارات أو المنتجات الهيكلية للاحتفاظ ببعض الاستفادة من الصعود في حال حدوث صدمة شتوية في الطقس أو تفاقم في وتيرة الصراع.

التوقعات الاتجاهية القصيرة الأجل (نحو الأيام الثلاثة المقبلة من التداول):

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →