استقرار سوق البازلاء في المملكة المتحدة مع تراجع العروض الأوكرانية بسبب مخاطر البحر الأسود
تحديث موجز حول أسعار البازلاء في المملكة المتحدة وأوكرانيا، وتعطّل الصادرات عبر البحر الأسود، وضغوط الطقس في بريطانيا العظمى، والنظرة القصيرة الأجل للتداول في البازلاء المجففة في أغسطس 2026.
الأسعار
جميع الأسعار محوّلة ومقرّبة إلى يورو/طن (إرشادية فقط):
- أسعار بازلاء الماروفات والبازلاء الخضراء في المملكة المتحدة مستقرة منذ 14 أغسطس، مع ترسيخ الانخفاض الطفيف المسجّل في أواخر يوليو وتعكس طلبًا متوازنًا على المدى القريب.
- أسعار البازلاء الأوكرانية في أوديسا تراجعت مجددًا خلال الأسبوع الماضي بينما يواجه المصدّرون قيودًا متصاعدة في اللوجستيات والتأمين في موانئ البحر الأسود عقب الضربات الروسية المتجددة وانسحاب مالكي السفن.
- لا يزال الفارق السعري بين بازلاء الاستهلاك البشري في المملكة المتحدة وبازلاء العلف/التصنيع الأوكرانية عند مستويات تاريخية واسعة، مدعومًا بعلاوات الجودة ومخاطر اللوجستيات في البحر الأسود.
العرض والطلب
العرض في المملكة المتحدة يتجه نحو التقلص بشكل هيكلي مع تسبب موجات الحر المتكررة والظروف الشبيهة بالجفاف في خفض الغلال ودفع بعض المزارعين للتفكير في الحمص ومحاصيل بديلة أخرى. تعليقات المزارعين الأخيرة من مناطق رئيسية لزراعة البازلاء الطرية في لينكولنشاير وشرق إنجلترا تشير إلى حصاد ضعيف للعام الثاني على التوالي، مع تقارير عن انخفاض يقارب الثلث في كميات البازلاء المحصودة في المواسم الأخيرة واستمرار القلق بشأن الجدوى طويلة الأجل للبازلاء في ظل أنماط الطقس الحالية.
في الوقت نفسه، لا تزال المساحة الإجمالية المزروعة بالبازلاء في المملكة المتحدة توفر قاعدة قوية للإنتاج، وتجذب كميات بازلاء الماروفات عالية الجودة علاوات قوية لعقود الاستهلاك البشري، خاصة في قنوات التصدير إلى آسيا. تستمر الأدلة الإرشادية الزراعية في المملكة المتحدة في تسليط الضوء على البازلاء كمحصول استراحة مربح عندما يتمكن المزارعون من تحقيق المواصفات المطلوبة، مما يعزز الطلب الهيكلي من مصنّعي الأغذية.
إمدادات البازلاء الأوكرانية وفيرة من حيث الحجم بعد حصاد المحصول الجديد، لكن قدرتها على الوصول إلى الأسواق العالمية مقيدة بشدة. الهجمات الروسية أعادت فعليًا فرض حصار بحكم الأمر الواقع على موانئ أوديسا الكبرى، مع إفادة شركات الشحن الزراعية بأن العديد من مالكي السفن أوقفوا الرحلات وأن صادرات الحبوب عبر موانئ البحر الأسود هوت — حيث تشير التعليقات الأخيرة إلى انخفاض التدفقات التصديرية بنحو ثلاثة أرباع على أساس سنوي في أوائل أغسطس.
تعمل أوكرانيا على توسيع مسارات التصدير البديلة عبر نهر الدانوب والممرات البرية عبر الاتحاد الأوروبي، لكن المسؤولين ومصادر الصناعة يتوقعون أن تغطي هذه القنوات نحو نصف الكميات التي كانت تُشحن سابقًا عبر موانئ البحر الأسود فقط، وبكلفة شحن أعلى بكثير. هذا الاختناق يجبر بائعي المحاصيل ذات القيمة المنخفضة مثل بازلاء العلف على التسعير بقوة لتصريف الفوائض المحلية، ما يسهم في الخصم الحالي مقارنة ببازلاء منشأ المملكة المتحدة.
الطقس وظروف المحصول (تركيز على بريطانيا العظمى)
الطقس في المناطق الرئيسة للمحاصيل الحقلية في المملكة المتحدة هيمنت عليه موجات الحر وفترات الجفاف الممتدة هذا الصيف، مع تقارير واسعة من المزارعين عن تباطؤ النمو وضعف تكوّن القرون في البازلاء والفول في الأراضي الخفيفة. وتبرز تقارير من حدائق الهواة والمزارع عبر إنجلترا محدودية كميات الأمطار خلال الأسابيع الستة الماضية، وضعف نمو البازلاء، ومخاوف أوسع بشأن عام زراعي بالغ الصعوبة مرة أخرى.
نظرة للأيام القليلة المقبلة في بريطانيا العظمى (بما في ذلك مناطق البازلاء الرئيسة في شرق إنجلترا) تُظهر توقعات باستمرار درجات حرارة أعلى من المعدل مع أمطار خفيفة متفرقة في بعض المناطق. هذا النمط يدعم الأعمال الحقلية وتقدم الحصاد المتأخر لكنه يقدم قدرًا ضئيلاً من الرطوبة للتربة، ما يعزز المخاوف بشأن قدرة محاصيل البازلاء على الصمود وجاذبية البازلاء ضمن الدورات الزراعية لزراعات 2027.
الأساسيات ومحركات السوق
- علاوات الجودة في المملكة المتحدة: تظل بازلاء الماروفات للاستهلاك البشري قطاعًا متخصصًا لكنه عالي القيمة، مع علاوات فوق بازلاء العلف مبررة بسمعة المملكة المتحدة من حيث احتفاظ الحبوب باللون وحجم الحبة. هذا يدعم الأسعار حتى في ظل ضعف عام في سوق البقول.
- مخاطر الغلة المرتبطة بالحرارة: تؤدي صيفيات حارة وجافة متتالية إلى تقويض غلال البازلاء الطرية والجافة في شرق إنجلترا، ما يزيد احتمالات شح المعروض المستقبلي، خاصة للدرجات العليا.
- صدمة لوجستية في البحر الأسود: أدت الضربات الروسية والتهديدات في البحر الأسود إلى انخفاض حاد في زيارات السفن لموانئ منطقة أوديسا، مع إشارة مصادر الصناعة إلى انهيار في الصادرات الزراعية وتوقعات بأن المسارات البديلة لن تعوّض بالكامل الطاقة المفقودة قبل نهاية أغسطس.
- ضغوط السياسات والتمويل في أوكرانيا: تسعى كييف للحصول على دعم مالي كبير من الاتحاد الأوروبي لاستقرار دخول المزارعين بعد أحدث اضطرابات الموانئ، في إشارة إلى أن أسعار المزرعة المنخفضة والقيود على الصادرات قد تستمر في الأجل القصير، مما يبقي البازلاء الأوكرانية تحت ضغط.
النظرة القصيرة الأجل وأفكار التداول
- المشترون في المملكة المتحدة: مع ثبات أسعار بازلاء الماروفات والبازلاء الخضراء في بريطانيا العظمى ولكن مع تلقيها دعمًا من مخاطر الطقس والجودة، ينبغي لمستخدمي النهاية الذين لديهم فجوات تغطية حتى الربع الرابع–الربع الأول التفكير في إضافة كميات إضافية بشكل متدرج عند التراجعات، مع التركيز على العقود ذات شروط الجودة الواضحة.
- المزارعون في المملكة المتحدة: تبدو استراتيجيات الاحتفاظ لأعلى درجات الماروفات مبررة في ظل شح المعروض عالي الجودة والعلاوة الهيكلية مقابل أصول البحر الأسود. مع ذلك، قد تواجه الشحنات ذات درجة العلف رياحًا معاكسة بسبب العروض الأوكرانية المخفضة.
- المستوردون في الاتحاد الأوروبي/منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: القيم الحالية لـ FCA أوديسا للبازلاء الأوكرانية تقدم أسعارًا جذابة للتطبيقات غير الممتازة، لكن يجب على المشترين تقييم اللوجستيات والتأمين وتكاليف إعادة التوجيه المحتملة عبر الممرات البديلة بعناية.
- عوامل المخاطر التي يجب مراقبتها (خلال 1–2 أسبوع): أي تصعيد أو تهدئة في الأعمال العدائية في البحر الأسود وإمكانية الوصول للموانئ، وتحول محتمل نحو طقس أكثر رطوبة في المملكة المتحدة قد يؤثر في جودة الحصاد المتبقي، وإشارات سياسية جديدة بشأن دعم الاتحاد الأوروبي للمزارعين الأوكرانيين.
مؤشر الاتجاه السعري لـ 3 أيام (يورو)
- بازلاء ماروفات GB لندن FOB: 1,250 EUR/t – الميل: جانبي/متماسك (شح في المعروض عالي الجودة، وعدم وجود صدمة فورية في الطلب).
- بازلاء خضراء GB لندن FOB: 960 EUR/t – الميل: جانبي (طلب محلي متوازن، واستقرار في البقول المنافسة).
- بازلاء خضراء 98% UA أوديسا FCA: 230 EUR/t – الميل: منخفض قليلًا (اختناقات تصديرية وضغط على البائعين لتحريك المخزون).
- بازلاء صفراء 98% UA أوديسا FCA: 180 EUR/t – الميل: جانبي إلى منخفض قليلًا (وفرة في المعروض، وقنوات تصدير مقيدة).