استقرار سوق البازلاء في المملكة المتحدة مع طقس جاف وعرض وفير

أسعار البازلاء في المملكة المتحدة مستقرة إلى حد كبير، حيث ظلت قيم البازلاء الخضراء و"الماروفات" في لندن دون تغيير تقريبًا على أساس أسبوعي، وأضعف قليلًا فقط مقارنةً بمستويات الشهر الماضي. ما تزال عروض البازلاء الأوكرانية عند خصم حاد مقارنةً بالمستويات البريطانية، لكن الاضطرابات الأخيرة ومخاطر الأمن في منطقة البحر الأسود الأوسع بدأت تحد من مزيد من الهبوط. تدخل البقوليات في المملكة المتحدة أواخر يوليو مع أسعار فعلية مستقرة نسبيًا، على الرغم من صيف أكثر جفافًا من المعتاد واستمرار المخاطر الجيوسياسية في ممر البحر الأسود. تؤكد آخر تحديثات مكتب الأرصاد الجوية أن الموسم حتى الآن يتسم بالدفء والميل إلى الجفاف، لكن دون الوصول بعد إلى مستويات جفاف حرجة، كما أن مجموعات التخطيط الرسمية للجفاف ما زالت ترى موارد مائية كافية عمومًا. خلال الأيام القليلة المقبلة، تشير التوقعات إلى طقس دافئ وجاف إلى حد كبير في مناطق زراعة البازلاء الرئيسة في إنجلترا، مما يبقي ظروف الحصاد مواتية لكنه يضيف بعض مخاطر تراجع الغلة في الأراضي الأخف. في هذا السياق، يحد توافر المحصول القديم المريح والبقوليات المستوردة ذات القدرة التنافسية من أي اتجاه صعودي فوري.

الأسعار

تظل قيم البازلاء الفورية في المملكة المتحدة (فوب لندن، محوَّلة من الجنيه الإسترليني) مستقرة على أساس أسبوعي: تبلغ البازلاء الخضراء نحو 1.14 يورو/كجم تقريبًا، وبازلاء الماروفات نحو 1.49 يورو/كجم، وكلاهما أقل قليلًا فقط من مستويات أواخر يونيو. تُشَار عروض البازلاء الخضراء والصفراء الأوكرانية تسليم أوديسا (FCA) إلى نحو 0.35 يورو/كجم و0.26 يورو/كجم على التوالي، مع الحفاظ على خصم واسع مقارنةً بأصل المملكة المتحدة رغم ارتفاع تكاليف الشحن وعلاوات المخاطر من البحر الأسود. لم تتحول الارتفاعات الأخيرة في أسعار الحبوب العالمية، المرتبطة بتكثيف الهجمات على البنية التحتية اللوجستية في البحر الأسود وبحر آزوف، بعدُ إلى تحرك واضح ومستدام في قيم البازلاء الأوروبية.

العرض والطلب

تتحرك المملكة المتحدة خلال النصف الثاني من الصيف مع محاصيل تعرضت لبعض الضغوط من ربيع جاف ودرجات حرارة دافئة بشكل مستمر، لكن التقييمات المستقلة للمحاصيل ما زالت تصف آفاق الغلة بأنها معقولة وليست كارثية. يظل الطلب المحلي من شركات الصناعات الغذائية ومنتجي الوجبات الخفيفة متماسكًا، مع استمرار المنتجات المعالجة المستندة إلى البازلاء والبقوليات في كسب حصة في تجارة التجزئة. وهذا يدعم وجود أرضية لأسعار البازلاء في المملكة المتحدة، رغم أن المشترين ما زالوا منضبطين في الشراء في ظل وفرة المعروض.

على صعيد التصدير، تواصل أوكرانيا لعب دور رئيسي في توريد البازلاء بأسعار تنافسية إلى منطقة البحر المتوسط والاتحاد الأوروبي، بدعم من "ممرات التضامن" البرية وممر بديل في البحر الأسود. إلا أن التصعيد الأخير في الهجمات على البنية التحتية البحرية الروسية والأوكرانية أدى إلى زيادة تكاليف الشحن وأقساط التأمين في عموم البحر الأسود، ما يضيف مخاطر إلى اللوجستيات الآجلة لجميع السلع الزراعية السائبة. في الوقت الراهن، لا تتعرض تدفقات واردات البازلاء إلى المملكة المتحدة لقيود حادة، لكن الإمدادات المستقبلية من المنطقة تبدو أقل أمانًا مما كانت عليه في وقت سابق من العام.

الطقس وظروف المحاصيل (المملكة المتحدة)

يفيد مكتب الأرصاد الجوية بأن صيف 2026 أكثر دفئًا وجفافًا من المتوسط طويل الأجل حتى الآن، مع تأثر إنجلترا بشكل خاص، حيث لا يتجاوز مجموع الأمطار التراكمية حوالي 42% من المعدل الموسمي حتى الآن. وقد أشار «المجموعة الوطنية للجفاف» إلى ظهور جفاف موضعي في بعض المناطق، لكن، وبفضل شتاء شديد الرطوبة على نحو استثنائي، ما زالت الموارد المائية الإجمالية كافية، ولم يُصدر أي إعلان عن جفاف على مستوى البلاد.

تشير التوقعات القصيرة الأجل للأيام الثلاثة المقبلة إلى ظروف جافة في الغالب، دافئة ومشمسة في لندن وشرق إنجلترا، مع درجات حرارة عظمى نهارية في أوائل إلى منتصف العشرينات مئوية، وغياب هطول أمطار يُذكر. وهذا يدعم عمليات الحصاد بشكل عام في المناطق التي بدأت فيها المحاصيل بالنضج، لكن استمرار الجفاف حتى أغسطس قد يقلص إمكانات الغلة في الأراضي الأخف المخصصة للبازلاء ويوفر دعمًا طفيفًا لقيم المحصول الجديد.

الأساسيات ومحركات السوق

• المخزونات القريبة المريحة: تشير الأسعار المستقرة والانخفاضات المتواضعة فقط منذ يونيو إلى أن إمدادات البازلاء من المحصول القديم في المملكة المتحدة لا تزال كافية، مما يحد من أي موجة صعودية مدفوعة بالطقس على المدى القصير.
• القيمة النسبية مقابل البقوليات الأخرى: تبرز التعليقات الدولية آفاقًا أكثر تشددًا للبازلاء الصفراء مقارنة بالخضراء في موسم 2026/27، مما يشير إلى وجود مخاطر صعودية لأسعار البازلاء الصفراء إذا ظل الطلب قويًا.
• علاوة مخاطر البحر الأسود: أدت الهجمات الصاروخية وهجمات الطائرات المسيّرة الأخيرة على البنية التحتية في البحر الأسود وبحر آزوف بالفعل إلى دفع أسعار القمح إلى الارتفاع وزيادة القلق بشأن القدرة التصديرية لكلٍّ من روسيا وأوكرانيا. ومن المرجح بشكل متزايد أن تكتسب البازلاء علاوة مخاطر جيوسياسية مشابهة في تكاليف الشحن والتأمين.
• الخلفية الكلية: يشير بنك إنجلترا إلى أن أوضاع الأسواق المالية ما زالت هشّة لكنها تتحسن، مع تكاليف تمويل أكثر تشددًا مقارنة بما قبل 2022. وتبقي أسعار الفائدة المرتفعة تكاليف الاحتفاظ بالمخزون الفعلي مرتفعة، مما يشجع التجار على تجنب بناء مخزونات مفرطة.

النظرة التداولية (1–2 أسبوعًا المقبلة)

• للمشترين (المستخدمين في المملكة المتحدة): استغلوا الاستقرار الحالي في أسعار البازلاء الخضراء والماروفات لتمديد التغطية بشكل متواضع حتى أوائل الربع الرابع، لكن تجنبوا الالتزام المفرط حتى تتوافر بيانات أوضح عن غلة الحصاد في أغسطس.
• للمزارعين: فكروا في إجراء مبيعات آجلة تدريجية عند أي قوة سعرية متواضعة، لا سيما للدفعات الأعلى جودة، مع الاحتفاظ ببعض الكميات غير المسعّرة في حال تفاقمت الاضطرابات في البحر الأسود وامتد تأثيرها بشكل أقوى إلى البقوليات.
• للمتداولين: راقبوا تطورات الشحن والتأمين حول البحر الأسود؛ فاتساع الفارق السعري بين البازلاء البريطانية والأوكرانية يمكن أن يفتح فرص تحكيم إلى وجهات الاتحاد الأوروبي القريبة.

مؤشر الأسعار خلال 3 أيام (الاتجاه، يورو)

• المملكة المتحدة، فوب لندن، بازلاء خضراء: نحو 1.10–1.15 يورو/كجم، مع انحياز جانبي خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
• المملكة المتحدة، فوب لندن، بازلاء ماروفات: نحو 1.45–1.50 يورو/كجم، مع انحياز جانبي إلى صعودي طفيف في حال حدوث موجات شراء فورية.
• أوكرانيا، FCA أوديسا، بازلاء خضراء وصفراء: نحو 0.25–0.36 يورو/كجم، مع انحياز جانبي؛ ومن المرجح أن تظهر أي قفزات جيوسياسية أولًا في تكاليف الشحن بدلًا من أسعار المزرعة.