الجوز الصيني الأرخص يضغط على الأسعار العالمية مع تباطؤ الطلب
لا تزال أسعار الجوز تحت الضغط مع التقاء أنصاف الجوز الصينية ذات الأسعار التنافسية مع طلب خافت. نظرة عامة على الأسعار الحالية باليورو، والأساسيات، والطقس، وآفاق التداول.
الأسعار
شهدت التداولات الأخيرة تسعير الجوز في حدود 3.67–6.29 دولار لكل كجم (ما يعادل تقريبًا 3.40–5.80 يورو لكل كجم) بحسب الجودة والمنشأ. يعكس الطرف الأدنى من هذا النطاق العروض العدوانية ذات المنشأ الصيني، بينما ترتبط الأسعار الأعلى في الغالب بالدرجات الفاخرة والعضوية.
تظل مؤشرات التسعير على أساس فوب داليان لأنصاف الجوز الصينية مستقرة عمومًا مقارنة بمنتصف أغسطس، مع تداول القطع الخفيفة حول 3.05 يورو/كجم والقطع الخفيفة بين 2.10–2.65 يورو/كجم. ولا تزال أنصاف الجوز العضوية الفاتحة من الولايات المتحدة والهند تتمتع بعلاوة سعرية ملحوظة، حيث تتداول في نطاق يقارب 4.20–4.95 يورو/كجم على أساس فوب، مدعومة بطلب أقوى في فئة المنتجات المتخصصة.
العرض والطلب
تُعد الإمدادات الصينية الوفيرة وذات الأسعار التنافسية المحرك الرئيسي للنبرة الضعيفة السائدة حاليًا. لا تزال تدفقات التصدير من شمال الصين سلسة، كما أن مناطق الإنتاج الرئيسية مثل شينجيانغ تدخل الآن مرحلة حصاد نشطة، مما يعزز التوقعات بتوافر وفير للمواد الخام في الأجل القصير.
على جانب الطلب، يبدو أن العديد من المشترين الدوليين مغطون بشكل كافٍ بعد مشترياتهم الآجلة السابقة. وفي ظل غياب مؤشرات واضحة على قفزة في استهلاك المستهلكين أو القطاع الصناعي، تتحول الكميات الإضافية من الصين مباشرة إلى ضغط على الأسعار بدلًا من زيادة في حجم المبيعات. وبالتالي تبقى الأسواق المحلية في مناطق الاستيراد راكدة رغم إحصاءات الشحن العالمية الجيدة من كبار المصدّرين مثل كاليفورنيا وتشيلي.
الأساسيات والطقس
العوامل الأساسية حاليًا في صالح المشترين. فقد بقيت أسعار أنصاف الجوز الصينية مستقرة على نطاق واسع حتى أواخر أغسطس، دون الإبلاغ عن اضطرابات جوية كبيرة في مقاطعات الجوز في شمال الصين خلال الأيام الماضية. ويتقدم الحصاد الجاري في شينجيانغ في ظل ظروف طبيعية إلى حد كبير، ما يدعم توقع استمرار توفر الإمدادات على المدى القريب.
في كاليفورنيا، حيث لا يزال المحصول الجديد في مرحلة التطور، تشير التقارير الأخيرة إلى طقس في الغالب ملائم وتحسّن في إدارة الري، بينما تستدعي مؤشرات الجفاف الإقليمية المتابعة لكنها لم تتحول بعد إلى تهديد حاد لإمدادات الجوز. وفي الوقت نفسه، تُظهر الصادرات التشيلية اتجاهات مختلفة بين الجوز بقشره والأنصاف، لكن الأحجام الإجمالية تظل كافية لاستكمال إمدادات نصف الكرة الشمالي.
التوقعات القصيرة الأجل وأفكار التداول
اتجاه السوق (4–6 أسابيع المقبلة): حركة عرضية إلى أضعف قليلًا. من المرجح أن يستمر الجوز الصيني الأرخص وضعف الشراء في الأسواق المحلية في وضع سقف لأي موجة صعودية حتى تظهر دلائل أوضح على تعافي الطلب.
- المشترون (المحمصون، شركات التعبئة، تجار التجزئة): استغلوا مستويات فوب الصينية المستقرة الحالية لتأمين احتياجات القطع الخفيفة والربعيات لتغطية الربع الرابع/الربع الأول. يُنصح بالشراء المتدرج للاستفادة من أي ليونة إضافية مرتبطة بالحصاد في الصين أو من عروض المحصول الجديد المبكرة من كاليفورنيا.
- البائعون (المنتجون، شركات التقشير): ركزوا على تمييز الجودة (اللون، الحجم، الشهادات) للدفاع عن العلاوات السعرية في مواجهة أنصاف الجوز الصينية منخفضة السعر. وعندما تسمح طاقة التخزين، تجنّبوا التخفيضات الحادة عند المستويات الحالية واستهدفوا القنوات المتخصصة التي تثمّن التتبع والأصل العضوي.
- المتداولون: يتيح الفارق الواسع بين الأنصاف الصينية القياسية والدرجات العضوية الفاخرة فرصًا في الصفقات النسبية؛ حافظوا على ميل بيعي (short bias) في الشرائح الأقل جودة مع الانتقائية في بناء مراكز شرائية في المنتجات عالية الجودة ذات العلامات التجارية القوية.
مؤشر الأسعار لثلاثة أيام (اتجاهي)
- فوب داليان، أنصاف صينية: مستقرة إلى أضعف قليلًا مع تصاعد ضغط الحصاد وبقاء عروض التصدير تنافسية.
- فوب أوروبا الغربية (أنصاف عضوية من الولايات المتحدة/الهند): مستقرة إلى قوية بشكل طفيف، مدعومة بطلب متين على المنتجات المتخصصة ومحدودية الهامش الفوري للانخفاض.
- أنصاف الجوز القياسية المورّدة إلى الاتحاد الأوروبي: مستقرة في الغالب؛ وأي ضعف إضافي سيعتمد على مدى عدوانية مسعّري التصدير الصينيين في تسعير كميات المحصول الجديد إلى أوروبا.