الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
المحصول الجديد من المونج يضغط على الأسعار في دلهي وسط توقعات بتوازن ضيق لموسم الخريف (الخريفية)

المحصول الجديد من المونج يضغط على الأسعار في دلهي وسط توقعات بتوازن ضيق لموسم الخريف (الخريفية)

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تتراجع أسعار المونج في دلهي مع وصول المحصول الجديد، لكن انخفاض المساحات المزروعة وضعف الغلال إلى جانب قوة المخزونات الحكومية يشير إلى تصحيح محدود وقصير الأجل.

تراجعت أسعار المونج في دلهي مع بدء تدفق محاصيل الخريف الجديدة إلى السوق، لكن مخاطر الإمدادات الكامنة الناتجة عن انخفاض المساحات المزروعة وضعف الغلال تحد من فرص حدوث تصحيح أعمق في الأسعار. في مختلف أرجاء شمال الهند، يشير التجار إلى زيادة وصول محصول المونج الجديد إلى الأسواق، مع التزام المطاحن بالشراء لتغطية الاحتياجات الفورية فقط دون بناء مراكز تغطية مستقبلية كبيرة. وبينما يضغط ذلك على الأسعار الفورية في مراكز الاستهلاك مثل دلهي، يظل المشهد الأوسع لمحصول الخريف أكثر تشدداً مقارنة بالعام الماضي بسبب تراجع المساحات المزروعة وتدني الإنتاجية في عدد من الولايات الرئيسية. وتُسهم مخزونات الحكومة الاحتياطية وجودة المحصول الجيدة عموماً من جنوب الهند في استقرار المعنويات، غير أن السوق تدرك جيداً أن أي اضطراب في الإمدادات في وقت لاحق من الموسم يمكن أن يعكس سريعاً اتجاه التراجع الحالي.

الأسعار

في دلهي، ضعفت أسعار المونج مع زيادة إمدادات المحصول الجديد، فيما تقصر المطاحن مشترياتها على الاحتياجات الفورية بدلاً من بناء مراكز تغطية آجلة. ومع ذلك تبقى أسعار أسواق الإنتاج مستقرة بشكل عام، ما يشير إلى أن التراجع الحالي ناتج بدرجة أكبر عن وفرة السيولة المحلية وعمليات البيع في مراكز الاستهلاك، وليس عن هبوط في أسعار المزرعة.

تُظهر المستويات الفورية الإرشادية لدرجات الـbold والـchamki نطاق تداول ضيق نسبياً بين المراكز الرئيسية، حيث يدور سعر الـbold في إندور حول 76–77 يورو للقنطار، والـchamki في جايبور قرب 74 يورو، ومادة خط ولاية ماديا براديش (MP-line) في دلهي بنحو 75–80 يورو، والـchamki في أكولا قرب 82 يورو للقنطار (محولة من أسعار بالدولار وفق سعر الصرف السائد). وتشير هذه البنية إلى فروق أسعار متواضعة مرتبطة بالموقع والجودة، أكثر من كونها تعكس قناعة قوية باتجاه سعري واضح.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

تشير التقارير الواردة من عدة ولايات منتجة في الشمال إلى مستويات إنتاجية أدنى من العام الماضي، إلى جانب تراجع في المساحات المزروعة بمحصول المونج الخريفي. ويعكس ذلك موسماً مطرياً (مونسون) غير متوازن في عام 2026 وحالات من الإجهاد المائي في الأحزمة المطرية الرئيسة، ما حدّ من إمكانات الغلة حتى في المناطق التي حسّنت فيها أمطار أواخر الموسم من أوضاع الرطوبة بشكل عام. ونتيجة لذلك، تبدو توقعات حجم المحصول أكثر تحفظاً مقارنة بالعام الماضي.

في مقابل هذه النظرة الإنتاجية الأضيق، تظل مخزونات الحكومة من البقوليات كبيرة، ما يوفر عازلاً يمكنه كبح الارتفاعات الحادة في الأسعار الفورية إذا اقتضت الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، يُبلَّغ عن أن جودة محصول المونج الجديد من جنوب الهند جيدة رغم انخفاض الغلال، الأمر الذي يضمن حصول المطاحن على خامات مقبولة ويساعد في إبقاء فروق الأسعار بين الأسواق تحت السيطرة في الوقت الراهن.

الأساسيات والطقس

في هذه المرحلة من الموسم التسويقي، تقدم العوامل الأساسية صورة متباينة: فمن ناحية، تضغط زيادة الكميات الواردة يومياً وحذر المطاحن في الشراء على الأسعار القريبة الأجل؛ ومن ناحية أخرى، يشير انخفاض المساحات المزروعة هيكلياً وضعف الغلال إلى صعوبة استمرار مرحلة هبوطية ممتدة. لذلك يبدو اتجاه التراجع الطفيف الحالي أقرب إلى تعديل موسمي مرتبط بفترة الحصاد، لا بداية لسوق هابطة عميقة.

كان أداء موسم الأمطار (المونسون) في 2026 متقلباً، مع تحسن في يوليو وأغسطس لكن مع استمرار العجز في عدة مناطق منتجة للبقوليات، ما ساهم في صورة الغلال الأضعف. وسيُفضّل تراجع طبيعي إلى جاف قليلاً للمونسون حتى أواخر سبتمبر حصاداً في الوقت المناسب ويحافظ على جودة المحصول، لكن أي زخات أمطار غزيرة متأخرة في الأحواض الوسطى والشمالية قد تعرقل وتيرة تدفق الإمدادات وتدعم أسعار المونج سريعاً.

التوقعات ونقاط مهمة للتداول

تشير إرشادات السوق من المتعاملين إلى سقف محدود للصعود في الأجل القصير مع استمرار تدفق المحاصيل الجديدة إلى الأسواق الرئيسية (المانديس). لكن مزيج انخفاض المساحات المزروعة، والإنتاجية الأدنى من العام الماضي، والمخزونات الحكومية التي لا تعوّض ذلك إلا جزئياً، يعني أن هبوطاً حاداً ومستداماً عن المستويات الحالية غير مرجح ما لم يضعف الطلب بشكل ملموس.

  • المطاحن والمصنّعون: الاستمرار في تغطية الاحتياجات القريبة بنمط "من يد إلى فم"، مع التفكير في شراءات آجلة تدريجية عند مزيد من التراجعات، خاصة للدرجات الأعلى جودة مثل الـbold والـchamki.
  • التجار وتجار الجملة: تجنب بناء مراكز بيع مكثفة؛ واستغلال الضعف الحالي لإعادة بناء مخزونات استراتيجية، مع التركيز على المناطق التي تأكدت فيها جودة المحصول.
  • المستوردون/المصدرون: متابعة السياسات المحلية وحركة ضخ المخزونات الاحتياطية الحكومية؛ إذ قد تؤدي تدخلات حكومية واسعة النطاق إلى تضييق فرص المراجحة مؤقتاً في الأسابيع المقبلة.

خلال الأيام الثلاثة المقبلة، يُرجَّح أن تتداول أسعار المونج في دلهي أضعف قليلاً إلى عرضية مقومة باليورو مع بقاء تدفق الإمدادات قوياً، بينما يُتوقع أن تظل أسواق إندور وجايبور مستقرة إجمالاً مع ميل طفيف للضعف، في حين يُنتظر أن يحتفظ محصول الـchamki الأعلى جودة في أكولا بعلاوة سعرية صغيرة، ما يبقي أسعاره باليورو متماسكة نسبياً.

BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →