انقسام سوق البازلاء: بقوليات هندية قوية، وأسعار البحر الأسود مستقرة، ومخاطر الطقس في أوروبا

يدعم الطلب الهندي على البقوليات المرتبط بموسم الأعياد مجمع البقوليات الأوسع، لكن البازلاء تتبع حالياً مساراً أكثر هدوءاً وتحركه الإمدادات بدرجة أكبر، مع استقرار عروض التصدير أو ضعفها قليلاً. ويساعد توافر البقوليات الأخرى، ولا سيما الأوراد، بكميات وفيرة ومتزايدة في الحد من الارتفاع في سلة البقوليات بجنوب آسيا عموماً، مما يحد بشكل غير مباشر من زخم الأسعار قصير الأجل للبازلاء المستوردة. وفي أوروبا، ترفع تقلبات الطقس وتراجع محصول 2026 المخاطر على الإمدادات متوسطة الأجل، إلا أن ذلك لم ينعكس بعد على أسعار التصدير الفورية من المناشئ الرئيسية. في أنحاء الهند، يُظهر الطلب القوي على التور والحمص والعدس حتى أكتوبر أن المستهلكين مستعدون لدفع أسعار أعلى مقابل البروتينات الأساسية خلال موسم الأعياد، بينما تعمل زيادة واردات الأوراد بالفعل على تهدئة المكاسب في ذلك القطاع. أما بالنسبة إلى البازلاء، فلا تزال التجارة تتأثر بدرجة أكبر بتوافر الصادرات من البحر الأسود والمملكة المتحدة، حيث تمثل الخدمات اللوجستية والطقس وتحركات العملات عوامل رئيسية. وتشير الأسعار الحالية باليورو إلى أن المشترين لا يزال لديهم وقت لتمديد التغطية عند مستويات سعرية منخفضة تاريخياً، لكن مخاطر الطقس من جانب الإمدادات في أوروبا تستدعي مراقبة أوثق مع الدخول في الربع الرابع.

الأسعار

تظل عروض تصدير البازلاء باليورو مستقرة عموماً عند مستويات منخفضة تاريخياً، مع ضعف طفيف فقط في البازلاء الخضراء من البحر الأسود.

منذ أوائل سبتمبر، ظلت عروض البازلاء الخضراء وبازلاء الماروفات البريطانية على أساس FOB مستقرة، بينما حافظت البازلاء الصفراء الأوكرانية على أساس FCA على مستوياتها دون تغيير منذ أوائل سبتمبر، وتراجعت البازلاء الخضراء قليلاً. وفي أسواق الجملة الهندية، استقرت أيضاً أسعار البازلاء الجافة (ماتر) الأخيرة أو ارتفعت بشكل متواضع بالروبية الهندية، بما يعكس استقرار الطلب المحلي دون ظهور موجة شراء قوية. 

العرض والطلب

في الهند، يتركز الاستهلاك القوي خلال موسم الأعياد حالياً في التور والحمص والعدس، فيما تظل البازلاء من البقوليات الثانوية لكنها وثيقة الصلة. وتشير اللهجة القوية في هذه البقوليات المرجعية، إلى جانب المخزونات الحكومية المرتفعة جداً من الحمص، والبالغة نحو 1.95 مليون طن، إلى قوة الطلب على البروتين، لكنها تشير أيضاً إلى وجود إمدادات كبيرة تسيطر عليها الحكومة، بما قد يحد من ارتفاعات الأسعار الحادة.

في الوقت نفسه، تتحول ديناميكيات الأوراد إلى اتجاه أكثر هبوطاً: فقد تراجعت عروض CNF الدولية لأوراد ميانمار من درجتي FAQ وSQ بنحو 5 دولارات للطن، ومن المتوقع أن ترتفع الواردات الهندية مع تحسن الطقس، كما يُتوقع أن تزداد الواردات من ميانمار والبرازيل بشكل حاد في أكتوبر. ويؤدي هذا المزيج من زيادة توافر الأوراد وكبر مخزونات الحمص إلى تقليص الدعم غير المباشر للبقوليات البديلة مثل البازلاء، إذ تتوافر لدى المطاحن بدائل أرخص ضمن مجمع البقوليات.

على جانب التصدير، تعمل أوكرانيا تدريجياً على استعادة تدفقات المنتجات الزراعية إلى الخارج رغم القيود اللوجستية، وتُظهر البيانات الحكومية أن إجمالي الصادرات الزراعية في سبتمبر آخذ في التعافي، مما يدعم توافر الحبوب السائبة وربما البقوليات عبر البحر الأسود والطرق البديلة.  وفي أوروبا، تأثر موسم النمو لعام 2026 بالحرارة الشديدة والجفاف، مع إشارة مراقبي المحاصيل في الاتحاد الأوروبي والهيئات الوطنية إلى خسائر في الغلات عبر المحاصيل الحقلية.  ورغم أن البازلاء تمثل قطاعاً أصغر، فإن هذا النمط يشير إلى إمدادات إقليمية أضيق على المدى المتوسط مما يوحي به هيكل الأسعار الفورية الحالي.

الأساسيات والطقس

تُبرز التقييمات الأوروبية الأخيرة أن صيف 2026 الحار والجاف بشكل استثنائي سرّع نمو المحاصيل واستنزف رطوبة التربة، مما أدى إلى صغر حجم الحبوب وانخفاض الغلات في العديد من المناطق.  وفي المملكة المتحدة تحديداً، تشير التعليقات على الحصاد إلى ضعف إجمالي محصول 2026، مع تراجع محاصيل الحبوب الرئيسية مقارنة بمتوسط السنوات الخمس بعد موجة الحر.  ورغم عدم الإشارة إلى البازلاء تحديداً، فقد شددت التقارير الميدانية ومناقشات المزارعين طوال الموسم مراراً على تعرض غلات البازلاء البريطانية للخطر بسبب الحرارة الممتدة والإجهاد الناجم عن نقص الرطوبة.

وبالنظر إلى أوائل الربع الرابع، تشير توقعات الطقس في المملكة المتحدة إلى استمرار ظروف معتدلة وأكثر رطوبة من المعتاد خلال الخريف.  ومن شأن ذلك المساعدة في تجديد رطوبة التربة، لكنه يأتي متأخراً جداً للتأثير في محصول البازلاء المكتمل حصاده. وعلى نطاق الاتحاد الأوروبي الأوسع، تؤكد التوقعات الرسمية قصيرة الأجل أن 2026 عام مناخي متطرف، إذ يؤثر الجفاف والحرارة في ما يصل إلى 70% من الأراضي الزراعية، مما يعزز مخاطر الغلات الهيكلية للمحاصيل الربيعية والصيفية. 

في الهند، من المتوقع في المقابل أن يؤدي تحسن الطقس إلى زيادة وصول شحنات الأوراد، ولا تزال ميانمار تحتفظ بمخزون كبير من محصول الأوراد القديم يتراوح بين 350,000 و400,000 طن، مع وصول إمدادات إضافية من البرازيل. وستنافس هذه البقوليات البازلاء المستوردة مباشرة في بعض القطاعات الحساسة للسعر، مما يضغط على الطلب على واردات البازلاء إلى جنوب آسيا خلال الشهرين المقبلين.

التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول

من المتوقع أن يحافظ الطلب خلال موسم الأعياد على دعم مجمع البقوليات الهندي عموماً حتى أكتوبر، ولا سيما التور والحمص والعدس. ومع ذلك، يشير التطبيع السريع في إمدادات الأوراد إلى أساسيات أكثر توازناً أو حتى هبوطية قليلاً لبعض البقوليات المنافسة، بما فيها البازلاء، على أساس القيمة النسبية.

• المستوردون / مستخدمو الأعلاف: توفر أسعار البازلاء الصفراء الحالية على أساس FCA في أوديسا عند 0.17 EUR/kg والبازلاء الخضراء عند 0.19 EUR/kg فرصاً جذابة للتغطية للربع الرابع، ولا سيما في ظل مخاطر الطقس الأوروبية التي قد تشدد التوافر الإقليمي في وقت لاحق من الموسم.
• مصنعو الأغذية: مع وصول أسعار البازلاء الخضراء البريطانية إلى 0.96 EUR/kg على أساس FOB لندن وبازلاء الماروفات إلى 1.24 EUR/kg، يُنصح بالنظر في تثبيت جزء من الاحتياجات لمدة 3–6 أشهر بينما تظل الأسعار مستقرة، مع الحفاظ على بعض المرونة لاحتمال ضعف الأسعار بعد موسم الأعياد إذا تحسنت موازين البقوليات العالمية.
• المنتجون في أوروبا: في ظل ضغط الغلات المرتبط بالمناخ الذي ظهر في 2026، ينبغي تقييم المبيعات الآجلة بحذر؛ إذ إن الأسعار الفورية لا تكافئ بالكامل بعد مخاطر الإنتاج، مما يشير إلى فائدة محتملة من توزيع المبيعات على فترات قد تشهد ضيقاً في الإمدادات.

الرؤية الاتجاهية لثلاثة أيام (الأسعار الفورية)

• البازلاء الخضراء البريطانية، FOB لندن: جانبية؛ السيولة ضعيفة، لكن لا يوجد محرك فوري لتحركات حادة.
• بازلاء الماروفات البريطانية، FOB لندن: جانبية إلى قوية بشكل طفيف بفعل الطلب المتخصص ومحدودية الإمدادات.
• البازلاء الصفراء والخضراء الأوكرانية، FCA أوديسا: مخاطر هبوط طفيفة إذا تحسنت الخدمات اللوجستية للتصدير أكثر وظل الطلب القريب حذراً؛ وإلا فستظل الأسعار عموماً ضمن نطاق محدود.