بذور اليقطين الصينية: محصول جديد وفير يواجه طلبًا حذرًا

يصل محصول بذور اليقطين الصيني الجديد بوتيرة ثابتة، مع وفرة في المعروض وطلب معتدل فقط، ما يترك الأسعار مستقرة عمومًا ومحصورة ضمن نطاق ضيق. وتوفر خسائر المحصول المحلية الناتجة عن حرارة الصيف بعض الدعم للدرجات الأعلى، لكن ضغوط المعروض الإجمالية وعمليات الشراء الحذرة من جانب المشترين النهائيين تبقيان السوق متوازنة إلى مائلة للضعف قليلًا. دخل حصاد وتجفيف بذور اليقطين في مناطق الإنتاج الرئيسية بالصين مرحلة متوسطة إلى متأخرة، كما ترتفع واردات المحصول الجديد بسلاسة. وتُعد الإمدادات كافية عمومًا في مختلف المناطق، لكن الطلب من المستخدمين النهائيين متأخر، ما يؤدي إلى نبرة حذرة من جانبَي الشراء والبيع. ويتميز السوق بتوافر إجمالي مريح، وتصريف بطيء، وتزايد التباين بين الأصناف ودرجات الجودة. وقد خفضت درجات الحرارة المرتفعة المحاصيل في بعض مناطق المنشأ، وتوفر حدًا أدنى مرنًا للأسعار، إلا أن ذلك يتراجع حاليًا أمام تركز المعروض الجديد. ولا يزال المشترون في المراحل اللاحقة يركزون على التكاليف، ويفضلون الشراء حسب الحاجة، ما يحافظ على استقرار الأسعار الفورية في الغالب.

الأسعار

تتسم أسعار لبّ بذور اليقطين الصيني على أساس التسليم على ظهر السفينة بالاستقرار عمومًا، مع نبرة ارتفاع طفيفة للدرجات الأعلى. وكانت أحدث عروض الأسعار في بكين على أساس التسليم على ظهر السفينة وباليورو كما يلي:

في داليان، ظلت أسعار التسليم على ظهر السفينة للمواصفات المماثلة مستقرة خلال الأسبوع الماضي، ما يؤكد أن السوق مزودة بالإمدادات لكنها لا تواجه ضغوطًا حادة. ويتداول المنتج العضوي في أوروبا (تسليم FCA بولندا) بعلاوة واضحة مقارنة بالتسليم على ظهر السفينة من الصين، بما يعكس تكاليف الشحن والخدمات اللوجستية وإصدار الشهادات.

العرض والطلب

يفيد المصدرون الصينيون بأن الحصاد والتجفيف الشمسي في مناطق بذور اليقطين الرئيسية بلغا مرحلة متوسطة إلى متأخرة، مع زيادة واردات المحصول الجديد باطراد. وتُعد الإمدادات الإقليمية وفيرة عمومًا، كما أن تدفق السلع إلى المراكز الرئيسية مثل بكين وداليان يسير بسلاسة. وعلى الرغم من تعرض بعض مناطق الإنتاج لانخفاضات في المحصول بسبب درجات الحرارة المرتفعة، فإن ذلك أدى حتى الآن إلى تخفيف الاتجاه الهبوطي فحسب، وليس إلى خلق شح في المعروض.

وعلى جانب الطلب، يتباطأ المستخدمون النهائيون والمعالجون في زيادة مشترياتهم. ويعمل العديد من المشترين في المراحل اللاحقة على ضبط التكاليف بدقة ويتجنبون الالتزامات الآجلة، في ظل وفرة المخزونات والتقدم الواضح في الحصاد. ويؤدي هذا النهج الحذر، إلى جانب توافر السلع الفورية بكميات كافية، إلى نمط من الشراء الانتقائي يركز على الدرجات والأصناف الأفضل، مع ضعف الاهتمام بالجودات الأقل.

الأساسيات والطقس

أصبح هيكل السوق الحالي مقسمًا بصورة متزايدة وفقًا للصنف والجودة. وتظهر أنواع لبّ القشرة اللامعة وGWS ذات الدرجات الأعلى والمنشأ العضوي دعمًا أفضل نسبيًا، مدعومة بخسائر المحصول المحلية ومخاوف الجودة في بعض المناطق التي شهدت درجات حرارة مرتفعة. وفي المقابل، تواجه الدرجات العادية والشحنات غير المطابقة للمواصفات ضغوطًا أكبر بسبب وفرة المعروض وفتور الطلب، ما يؤدي إلى خصومات أوسع.

وتشير الإحاطات الزراعية-الجوية الوطنية الأخيرة للأيام الأولى من أكتوبر إلى طقس ملائم عمومًا لعمليات حصاد الخريف في معظم مناطق الزراعة الشمالية والشمالية الغربية، مع هطول أمطار متفرقة فقط أدت مؤقتًا إلى إبطاء العمل في الحقول. ولا تزال الظروف مناسبة في معظمها لاستمرار الحصاد وتجفيف وتخزين المحاصيل الزيتية، بما في ذلك بذور اليقطين، ما يساعد على التدفق المطرد للمحصول الجديد ويدعم استمرار التوازن الحالي المثقل بالمعروض.

التوقعات وأفكار التداول

• توقعات الأسعار قصيرة الأجل (1–3 أسابيع): مع دخول الحصاد والتجفيف مراحلهما المتأخرة واستمرار ارتفاع واردات المحصول الجديد، يُتوقع أن تظل الأسعار مستقرة عمومًا، مع ميل هبوطي طفيف للدرجات الأقل إذا لم يتحسن الطلب.
• المصدرون / المعالجون: يُنصح بدراسة تثبيت المبيعات عند الارتفاعات للدرجات المنخفضة والمتوسطة لإدارة مخاطر المخزون، مع التحلي بمزيد من الصبر تجاه الدرجات الممتازة والعضوية التي تتمتع بدعم أساسي أقوى.
• المستوردون / المحمصون: يظل الشراء حسب الحاجة مناسبًا، لكن قد يكون من الحكمة تغطية احتياجات الربع الرابع تدريجيًا من الأصناف الأعلى جودة، نظرًا إلى التمايز الهيكلي وإمكانية حدوث شح محلي تقوده الجودة في وقت لاحق من الموسم.

الرؤية الاتجاهية لـ3 أيام (التسليم على ظهر السفينة CN)

• بكين – القشرة اللامعة AA / GWS AA: حركة جانبية إلى ارتفاع طفيف، بدعم من مشكلات المحصول المحلية والطلب الانتقائي على الدرجات الأعلى.
• بكين – القشرة اللامعة A / GWS A: حركة جانبية في الغالب، مع مخاطر هبوطية طفيفة إذا وصلت كميات إضافية من المحصول الجديد بوتيرة أسرع من الطلب.
• داليان – لبّ القشرة اللامعة وGWS: مستقر، بما يعكس توازن المخزونات المحلية ومشاعر مماثلة للمراكز الداخلية.