الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
تراجع طفيف في أسعار الشمر الهندي مع نشاط الرياح الموسمية بشكل غير متجانس

تراجع طفيف في أسعار الشمر الهندي مع نشاط الرياح الموسمية بشكل غير متجانس

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تراجعت أسعار تصدير الشمر الهندي في نيودلهي بنسبة 1–2% وسط مخزونات مريحة ورياح موسمية نشطة لكن غير متجانسة. التوقعات القصيرة الأجل تميل إلى التحرك الهابط بشكل طفيف.

تنخفض أسعار تصدير الشمر الهندي بشكل طفيف، مع تراجعات متواضعة على أساس أسبوعي عبر درجات البذور والمنتجات العضوية، بينما تظل إشارات الطقس والزراعة متباينة في ظل موسم رياح موسمية غير متجانس. تتداول أسواق الشمر الهندي في نيودلهي ضمن نطاق ضيق لكنه أكثر ليونة قليلاً، مع تراجع طفيف في كلٍّ من الشرائح التقليدية والعضوية مقارنة بمنتصف يوليو. ويأتي ذلك في خلفية نشاط الرياح الموسمية الجنوبية الغربية فوق شمال غرب الهند، بما في ذلك ولاية راجستان والمناطق المجاورة، والمتوقع أن تظل نشطة خلال الأيام الأربعة إلى الخمسة المقبلة، رغم أن توجيهات دائرة الأرصاد الجوية الهندية لشهر يوليو ما زالت تشير إلى جيوب من الأمطار دون المعدل على مستوى عموم الهند. ويبلغ المصدّرون عن اهتمام خارجي مستقر لكن دون عجلة، ومن المرجح أن تبقى الأسعار على المدى القريب تحت ضغط طفيف ما لم يهدد الطقس السيئ المحاصيل القائمة أو عمليات الزراعة المقبلة.

الأسعار

تُظهر أسعار الشمر (FOB نيودلهي) المحوّلة إلى اليورو تراجعاً طفيفاً لكنه واسع النطاق مقارنة بالأسبوع الماضي. فقد انخفضت أسعار البذور عبر درجات النقاء 98–99% بنحو 1–2% تقريباً مقوّمة باليورو، في حين تراجعت عروض الشمر العضوي الكامل والمطحون بشكل هامشي، لكنها ما زالت تحمل علاوة سعرية ملحوظة مقارنة بالبذور التقليدية.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

يعكس الانخفاض الطفيف توافر كميات مريحة في السوق الفوري ومحدودية الاستفسارات التصديرية القريبة الأجل، بينما تشير مؤشرات أسعار الجملة للتوابل في دلهي إلى معنويات مستقرة عموماً إلى أضعف قليلاً في سلة التوابل الأوسع خلال أوائل يوليو.

العرض والطلب

تظل الهند المصدِّر المهيمن لبذور الشمر، مع دخول الولايات المنتجة الرئيسية مثل غوجارات وراجستان بالكامل تحت تأثير الرياح الموسمية. وقد بلغ مدى تغطية الرياح الموسمية عموم البلاد اعتباراً من 9 يوليو، لكن الهطول حتى تاريخه في يوليو أقل من المعدل على مستوى الهند ككل، مع إشارة دائرة الأرصاد الجوية الهندية وجهات تنبؤ أخرى إلى ضعف هطول الأمطار في عدة مناطق بعد يونيو الجاف.

وتشير تقارير إقليمية من غوجارات إلى أمطار متأخرة وغير متجانسة، مع تعرض بعض التالوكات لعجز في الهطول حتى مع تسارع المزارعين في زراعة محاصيل الخريف (كريف) عند وصول الزخات المطرية. يدعم هذا النمط توافر كميات كافية على المدى القريب من مخزونات المحصول القديم، لكنه يضيف قدراً من عدم اليقين بشأن الحصاد المقبل إذا استمرت العجوزات حتى أغسطس. ويبدو الطلب التصديري من الوجهات الرئيسية في الشرق الأوسط وآسيا مستقراً لكنه غير قوي، ما يتيح للمشترين التفاوض على خصومات طفيفة في الدرجات الأعلى.

الطقس وأحوال المحصول (الهند)

تشير أحدث نشرة صادرة عن دائرة الأرصاد الجوية الهندية (20 يوليو) إلى ظروف رياح موسمية نشطة فوق شمال غرب الهند، بما في ذلك راجستان والمناطق المجاورة، خلال الأيام الأربعة إلى الخمسة المقبلة. وهذا يدعم عموماً إعادة تعبئة الرطوبة في أحزمة زراعة الشمر وقرارات الزراعة المتأخرة.

مع ذلك، ما زالت التوقعات الأوسع لشهر يوليو الصادرة عن دائرة الأرصاد الجوية الهندية تدعو إلى أمطار دون المعدل في جزء كبير من الهند، مع احتمال أن تشهد بعض مناطق الشمال الغربي والشرق الشمالي وشرق وسط الهند أمطاراً طبيعية إلى أعلى من المعدل فقط. بالنسبة للشمر، الذي يتمتع بتحمل نسبي للجفاف، لا يشكل النمط الحالي تهديداً بعد، لكن استمرار العجوزات إلى أغسطس سيبدأ في إثارة مخاوف حول إمكانات الغلة وحجم البذور للموسم التسويقي المقبل.

الأساسيات ومحركات السوق

  • المخزونات: يحد فائض المخزون المرحل من المحصول القديم وتدفقات الوصول المستقرة إلى مراكز التسويق في دلهي وغرب الهند من ضغوط الصعود السعري على المدى القصير.
  • العملة: يحافظ استقرار سعر صرف الروبية مقابل اليورو على تكافؤ الصادرات دون تغيير يُذكر؛ ويُعزى التراجع الطفيف الأخير في العروض المقومة باليورو بشكل رئيسي إلى أحجام التداول لا إلى تحركات سعر الصرف.
  • التوابل المنافسة: تساهم الأسعار المستقرة إلى الأضعف قليلاً في توابل البذور الأخرى (مثل الكزبرة والكمون في بعض المراكز) في تقليص ضغوط الإحلال وتساعد على إبقاء الشمر ضمن نطاق ضيق.
  • مخاطر الطقس: رغم أن الرياح الموسمية غطت البلاد بأكملها، فإن التوجيه الرسمي بأمطار أقل من المعدل في يوليو بعد يونيو الجاف يترك علاوة مخاطرة متبقية للنصف اللاحق من الموسم إذا فشلت رطوبة التربة في العودة إلى مستوياتها الطبيعية.

التوقعات التداولية ونظرة سعرية لثلاثة أيام (الهند)

  • المشترون التصديريون (قصير الأجل): استغلوا التراجع الحالي البالغ 1–2% منذ منتصف يوليو كفرصة لتأمين تغطية قريبة وبداية الربع الرابع في بذور نقاء 99%، إذ يبدو أن الهبوط من المستويات الحالية محدود في غياب صدمة على جانب الطلب.
  • البائعون الهنود: حافظوا على مستويات عروض دفاعية قليلاً للشحنات الفورية لكن تجنبوا تقديم خصومات عميقة على الدرجات الأعلى؛ وادرسوا المبيعات المتدرجة في ضوء استمرار عدم اليقين المتعلق بالرياح الموسمية والغلة.
  • المستوردون ذوو الآفاق الأطول: احتفظوا بهامش من المرونة لإضافة كميات عند التراجعات إذا استمر هطول الأمطار دون المعدل في أغسطس وبدأت العروض الآجلة في التماسك.

خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة في نيودلهي (FOB/FCA، مقوّمة باليورو):

  • بذور الشمر 98–99%: ميل طفيف للانخفاض إلى الحركة الأفقية (-0.5% إلى 0%) مع بقاء المخزونات وفيرة والطلب فاتراً.
  • بذور الشمر درجة A: حركة أفقية بنبرة ضعيفة؛ وقد تكون الخصومات البسيطة ممكنة في العقود ذات الكميات الكبيرة.
  • الشمر العضوي الكامل والمطحون: مستقر إلى حد كبير؛ من المرجح أن يحافظ الطلب المتخصص والأحجام المحدودة على هذه الشرائح ضمن نطاقاتها الحالية.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →