تراجع طفيف في أسعار الفاصولياء الصينية فوب مع تصاعد موجة الحر واستمرار شح المعروض
تحديث موجز لشهر يوليو 2026 عن أسواق الفاصولياء الصينية: أسعار فوب للمونغ والكلوية والأزوكي، عوامل العرض والطلب، تأثير الطقس وتوقعات الأسعار لثلاثة أيام.
الأسعار
تم تحويل جميع الأسعار تقريبًا إلى يورو/كغ، فوب، باستخدام سعر صرف تقريبي 1 يورو ≈ 1.10 دولار أمريكي.
تتوافق هذه المستويات مع التعليقات الأخيرة في السوق التي وضعت أسعار فوب الفاصولياء المونغ من بكين قرب 1.44 يورو/كغ للتقليدية و1.53 يورو/كغ للعضوية قبل التراجع الطفيف على أساس أسبوعي. يعكس هذا التراجع المحدود خصومات يقدمها المصدّرون أكثر من كونه تغيرًا هيكليًا في العوامل الأساسية.
العرض والطلب
دخلت الصين عام 2026 مع تقديرات لمخزونات الفاصولياء المونغ عند مستويات أقل بنحو 40% عن العام السابق، بعد خفض سابق في المساحات المزروعة واستمرار قوة السحب المحلي. هذا يدعم الأسعار الحالية على الرغم من بعض التليين في مؤشرات التصدير. لا تزال مصانع إنبات البذور الصناعية والمشترون طويلو الأجل يستوعبون الكميات عند المستويات الحالية، ما يحد من الكميات المتاحة لصفقات التصدير الفورية الانتهازية.
تبدو إمدادات الفاصولياء الكلوية والأزوكي أكثر ارتياحًا. تؤكد البيانات الرسمية السابقة حصادًا جيدًا إلى حد كبير للحبوب الصيفية على مستوى البلاد، ما يعني منافسة طبيعية على الأراضي واستقرارًا في المساحة الإجمالية للبقوليات. نمو الطلب المحلي على الفاصولياء مستقر أكثر منه متسارعًا، مع بعض الإحلال نحو بروتينات نباتية أرخص في الأسواق الحضرية، لكن بدون طفرة واضحة من شأنها تشديد التوازنات بشكل حاد في الأجل القصير.
الطقس وظروف المحاصيل (الصين)
تشير النشرات الزراعية–الطقسية الحديثة لمنطقة بكين إلى ظروف أكثر برودة قليلًا من المعدل في يونيو مع رطوبة تربة كافية، ما يدعم النمو الخضري للبقوليات دون ضغوط كبيرة. وبالنظر إلى الأمام، تشير التوقعات الموسمية لشرق آسيا إلى درجات حرارة أعلى من الطبيعي فوق مناطق وسط وشرق الصين هذا الصيف، ما يرفع مخاطر موجات حر وجفاف موضعي، لكنها لا تُظهر بعد تهديدًا حادًا ومحددًا لمناطق البقوليات في شمال الصين خلال الأيام القليلة المقبلة.
تُبرز الإرشادات الزراعية المحلية ممارسات التخفيف من أثر الجفاف لفول الصويا والبقوليات الأخرى في شمال الصين، ما يعكس القلق من احتمالات العجز في الرطوبة خلال منتصف إلى أواخر الصيف، لكنه يشير أيضًا إلى أن المزارعين يديرون المخاطر بنشاط عبر الري وإدارة المحصول. في الوقت الراهن، تبدو صورة الطقس داعمة للأسعار أكثر من كونها صعودية بقوة، حيث تبقي علاوات المخاطر محدودة لكنها حاضرة.
الأساسيات ومحركات السوق
- فاصولياء المونغ: المخزونات الافتتاحية الشحيحة والطلب المحلي القوي يدعمان الأسعار. تتوقع أبحاث السوق نمطًا تدريجيًا للحركة: ثبات قوي في يوليو، حركة عرضية في أغسطس بفعل مقاومة الطلب، ثم تليّن من أواخر أغسطس مع وصول إمدادات المحصول الجديد.
- الفاصولياء الكلوية (Kidney): تدفقات التصدير من الصين كانت أقل هيكليًا في السنوات الأخيرة بسبب تراجع المساحات المزروعة والمنافسة من مناشئ أخرى، ما يحد من احتمالات الصعود لكنه كذلك يضع سقفًا للتراجع نظرًا لأن المعروض لم يعد مثقلًا بالسُرعة.
- فاصولياء الأزوكي: تظل الصين المنتج المهيمن، مع طلب غذائي محلي مستقر. يُرجّح أن يعكس التماسك الطفيف في الأسعار هذا الأسبوع الاستخدام المحلي الموسمي أكثر من كونه تغيرًا كبيرًا في طلب التصدير.
- الخلفية الكلية: كان النشاط التصديري الأوسع للصين قويًا، ما عوّض جزئيًا ضعف الطلب المحلي في بعض القطاعات، لكن صادرات الأغذية الأساسية مثل الفاصولياء تظل مقيدة أكثر بالتوازنات المادية من العوامل الكلية.
التوقعات التجارية (خلال 1–2 أسبوع)
- المستوردون في آسيا والشرق الأوسط: الاستفادة من التليّن الطفيف الحالي في عروض فوب الصينية للمونغ والفاصولياء الكلوية البيضاء الكبيرة لتغطية الاحتياجات القريبة، مع تجنّب الالتزام بكميات كبيرة بعقود بعيدة الأجل قبل الضغوط المتوقعة من المحصول الجديد في أواخر أغسطس.
- المصدّرون الصينيون: الحفاظ على تسعير قوي للفاصولياء المونغ حيث يبقى الطلب المحلي متينًا، مع النظر في تقديم خصومات تكتيكية صغيرة على شحنات الفاصولياء الكلوية والأزوكي لتحفيز الشراء الخارجي دون تقويض هيكل الهوامش الإجمالي.
- القطاع الصناعي ومصنّعو الأغذية: النظر في تمديد التغطية تدريجيًا لفاصولياء المونغ والأزوكي حتى أوائل الربع الرابع عند المستويات الحالية، نظرًا لأن شح المونغ الهيكلي ومخاطر الطقس الصيفي المحتملة يحدان من احتمالية حدوث هبوط حاد في الأسعار قبل تأمين المحصول الجديد بالكامل.
التوجه السعري خلال 3 أيام (فوب الصين)
- فاصولياء المونغ (تقليدية وعضوية، فوب بكين): حركة عرضية إلى متماسكة قليلًا؛ المخزونات القريبة المحدودة والطلب المحلي المستقر يعادلان المقاومة الخفيفة من جانب التصدير.
- الفاصولياء الكلوية (جميع الأنواع، فوب بكين): حركة عرضية مع ميل طفيف للهبوط؛ المشترون حسّاسون للسعر ومتوفر لديهم معروض جيد في الأجل القصير.
- فاصولياء الأزوكي (فوب بكين): متماسكة قليلًا؛ الطلب الغذائي المحلي الموسمي في الطقس الحار يوفر دعمًا محدودًا، دون إشارة إلى موجة صعود قوية.