تراجع طفيف في أسعار مكعبات التفاح المجفف الصيني مع انتعاش الشحن بين آسيا وأوروبا

تستقر أسعار مكعبات التفاح المجفف الصيني في أوروبا عمومًا مع تراجع طفيف في الأحجام الكبيرة، بينما عادت تكاليف الشحن من الصين إلى شمال أوروبا إلى الارتفاع. ويحدّ توافر التفاح الخام المحدود لكن الكافي في الصين، إلى جانب ارتفاع أسعار الحاويات بين آسيا وأوروبا، من أي انخفاض إضافي. بعد عدة أسابيع من التحركات الجانبية، تُظهر أسعار FCA دوردريخت لمكعبات التفاح المجفف الصيني تعديلات طفيفة: فقد تراجعت أحجام 10–12 مم و8–10 مم هامشيًا على أساس أسبوعي، بينما ارتفع سعر حجم 5–7 مم. وفي الوقت نفسه، انتعشت أسعار الحاويات الفورية من الشرق الأقصى إلى شمال أوروبا بنحو 6–7% في أواخر أكتوبر، مع قيام شركات النقل بتقييد السعة واستقرار الطلب بعد عطلة الأسبوع الذهبي في الصين، ما يزيد ضغوط تكلفة الوصول على المشترين في الاتحاد الأوروبي.

الأسعار

تبلغ أحدث مستويات FCA دوردريخت لمكعبات التفاح المجفف الصيني ما يلي:

عمومًا، يظل منحنى الأسعار مسطحًا، مع اتساع طفيف للعلاوة السعرية للمكعبات الأصغر حجمًا (5–7 مم) مقارنة بالأحجام الأكبر. ويشير التراجع المحدود في أحجام 8–12 مم إلى توافر كافٍ في الأجل القريب، بينما يعكس ارتفاع سعر 5–7 مم استقرار الطلب من تطبيقات الحبوب والوجبات الخفيفة، حيث تُفضَّل القطع الأدق.

العرض والطلب والطقس (الصين)

من المتوقع أن ينخفض محصول التفاح الطازج في الصين لموسم 2025/26 على أساس سنوي، ويرجع ذلك أساسًا إلى صغر المحاصيل في الصين وتركيا، وفقًا لتقديرات حديثة لوزارة الزراعة الأمريكية بشأن التفاح العالمي. ويدعم هذا التوازن الأكثر تشددًا للفواكه الخام منتجات التفاح المُصنَّعة، بما في ذلك الأشكال المجففة، حتى مع بقاء الأسعار الحالية للتفاح المجفف في أوروبا مستقرة نسبيًا.

ارتفعت الأسعار المحلية الصينية للتفاح الطازج عالي الجودة من صنف فوجي بدرجة كبيرة في 2025 بسبب الجودة وشح المخزونات، ما يشير إلى تحسن هيكلي في اقتصاديات المزارعين مع التوجه إلى موسم 2026. ورغم أن هذا التقرير يسبق أحدث موسم حصاد، فإنه يدعم الرأي القائل إن المُصنِّعين لن يسعوا على الأرجح إلى البيع الآجل بخصومات كبيرة، ما يساعد على وضع حد أدنى لأسعار التفاح المجفف رغم التحركات المحدودة الأخيرة.

تمتد نافذة التصدير الرئيسية للتفاح ومنتجاته الصينية تقريبًا من أكتوبر إلى يناير، مع استمرار النشاط الانتقالي حتى الربيع. وهذا يعني أن العروض الحالية إلى أوروبا تتزامن مع سحب قوي للمواد الخام وذروة استخدام الخدمات اللوجستية من الصين، ما يبقي الإمدادات القريبة لمُعيدي التعبئة في الاتحاد الأوروبي محدودة نسبيًا لكن قابلة للإدارة.

أهمية الطقس

تنتقل مناطق زراعة التفاح الرئيسية في شمال وشمال غرب الصين في هذا الوقت من العام إلى نمط أواخر الخريف الجاف والبارد، ما يقلل مخاطر الطقس قصيرة الأجل على محصول 2026. وتشير التوجيهات المناخية الوطنية لفصل الخريف إلى ظروف قريبة عمومًا من المعدلات الطبيعية إلى دافئة قليلًا، بدلًا من الشذوذات الشديدة، ما يحد من المخاوف الفورية بشأن اضطرابات الحصاد أو جودة التخزين للفاكهة الموجودة بالفعل في غرف التبريد.

الخدمات اللوجستية وتدفقات التجارة

يمثل الشحن البحري بين آسيا وأوروبا مجددًا متغيرًا رئيسيًا في اقتصاديات تصدير التفاح المجفف. ويُظهر مؤشر Drewry العالمي للحاويات أن أسعار الشحن الفورية من الصين إلى شمال أوروبا بلغت نحو 4,585 دولارًا أمريكيًا للحاوية سعة 40 قدمًا في أواخر أكتوبر، بزيادة تقارب 2–3% على أساس أسبوعي، وبأعلى مستوى لها في 15 أسبوعًا. كما تضع Freightos وغيرها من المؤشرات المعيارية أسعار الشحن من الصين/شرق آسيا إلى شمال أوروبا في أكتوبر ضمن نطاق متوسط يتراوح في منتصف 3,000 دولار أمريكي/FEU، ما يعزز صورة سوق شحن متين لكنه لا يشهد قفزة حادة.

تُبرز التعليقات السوقية الأخيرة أن أسعار الشحن الفورية من الشرق الأقصى إلى شمال أوروبا ارتفعت بنحو 7% في الأسبوع الأخير من أكتوبر، مع تطبيق شركات النقل إلغاءات للرحلات وزيادات عامة في الأسعار، مستندة إلى استمرار قوة الطلب وبقاء اضطرابات الجداول الزمنية. وبالنسبة لمُصدّري التفاح المجفف، يعوّض هذا الانتعاش في تكاليف الشحن جزئيًا التراجع الطفيف في أسعار FCA دوردريخت، ما يبقي التكافؤ السعري على أساس CIF عند التسليم للمشترين الأوروبيين مستقرًا عمومًا.

أساسيات السوق

• المواد الخام: يشير صغر محصول التفاح الطازج الصيني وارتفاع الأسعار المحلية للتفاح سابقًا إلى قاعدة تكلفة أساسية متينة، حتى مع بقاء عروض التفاح المجفف في أوروبا تنافسية.
• مزيج المنتجات: يشير ارتفاع سعر مكعبات 5–7 مم مقارنة بالقطع الأكبر إلى استقرار الطلب على المكعبات الأدق أو ارتفاعه قليلًا في منتجات المخبوزات والموسلي وخلطات الوجبات الخفيفة.
• الشحن: عكست أسعار الحاويات بين آسيا وأوروبا انخفاضاتها السابقة، وتتجه الآن إلى الارتفاع مع دخول نوفمبر، ما يدعم مستويات العروض رغم التحركات الاسمية المحدودة باليورو.
• الموسمية: مع دخول نافذة تصدير التفاح الصيني مرحلة النشاط الكامل واقتراب الطلب الشتوي الأوروبي، يبدو أن التوافر القريب كافٍ لكنه غير مفرط، ما يرجح تحيزًا جانبيًا إلى متماسك قليلًا على المدى المتوسط.

آفاق التداول ورؤية 3 أيام

آفاق التداول (السوق الفورية، أفق 3–4 أسابيع)

• المشترون (معبئو ومُركِّبو المنتجات في الاتحاد الأوروبي): يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات القريبة من مكعبات 8–12 مم بينما الأسعار أكثر انخفاضًا هامشيًا، مع تجنب الإفراط في تغطية مكعبات 5–7 مم ما لم تكن مطلوبة، إذ يُظهر هذا الحجم قوة نسبية.
• البائعون (المنشأ الصيني، حائزو المخزونات في الاتحاد الأوروبي): حافظوا على انضباط العروض، خصوصًا للقطع الأدق، وسعوا إلى تمرير ارتفاع تكاليف الشحن حيثما أمكن؛ واستخدموا مكاسب أسعار الشحن الأخيرة مبررًا للتمسك بالمستويات في مفاوضات CIF.
• التخطيط اللوجستي: ينبغي احتساب تكاليف حاويات متينة لكن غير حادة بين الصين وأوروبا؛ ولا يزال الحجز المبكر مستحسنًا لضمان المساحات خلال نافذة تصدير التفاح النشطة.

مؤشر الأسعار الإقليمي لمدة 3 أيام (الاتجاه فقط، FCA دوردريخت)

• تفاح مجفف، مكعبات 10–12 مم (منشأ صيني): مستقر إلى أكثر انخفاضًا قليلًا – انخفاض محدود مع مواجهة المستويات الأدنى طلبًا مستقرًا.
• تفاح مجفف، مكعبات 8–10 مم (منشأ صيني): مستقر – من المرجح أن يتوقف التراجع الطفيف الأخير مع ارتفاع تكاليف الشحن.
• تفاح مجفف، مكعبات 5–7 مم (منشأ صيني): مستقر إلى أكثر ارتفاعًا قليلًا – يدعم الطلب على القطع الدقيقة وارتفاع تكاليف الشحن ميلًا صعوديًا طفيفًا.