لبّ دوار الشمس الصيني يواجه شحًا في الإمدادات لعام 2026 مع انخفاض المساحة المزروعة بنسبة 26%، بينما تحد خصومات البحر الأسود من الأسعار. فائض التصدير يتقلص؛ نظرة مستقبلية تميل إلى القوة الطفيفة.
الأسعار
تُظهر أسعار فوب الصين في 7 أغسطس 2026 بذور دوار الشمس (سوداء مخططة، نقاء 98%) عند نحو 1.33 يورو/كغ، بانخفاض طفيف عن 1.35 يورو/كغ في أواخر يوليو. ويبلغ سعر لبّ دوار الشمس المقشور للاستهلاك الكمالي حوالي 1.13 يورو/كغ (مقابل 1.12)، بينما تراجع لبّ المخابز إلى نحو 1.20 يورو/كغ (من 1.22). بشكل عام، يتداول السوق في نطاق ضيق يعكس شدّ الحبل بين شحّ الإمدادات الصينية الأرخص القادمين من البحر الأسود.
مقارنة بالأصول الأوكرانية وأصول البلقان، لا تزال اللّبّات الصينية تحتفظ بعلاوة سعرية، خاصة للاستخدامات الكمالية عالية المواصفات وقطاع المخابز. ومع ذلك، تقلصت هذه العلاوة مع استمرار أوكرانيا وغيرها من موردي البحر الأسود في تقديم لبّ وبذور منخفضة التكلفة، مما يجبر المصدّرين الصينيين على الدفاع عن حصتهم السوقية من خلال خصومات انتقائية ومواصفات أكثر مرونة.
العرض والطلب
في عام 2026، تُقدَّر المساحة المزروعة بدوار الشمس الكمالي في الصين بنحو 6.5 مليون مو، انخفاضًا من 8.8 مليون مو في 2025 – أي خفض بنحو 26%. وهذا يشير إلى إنتاج من البذور الخام (البذور الجاهزة) يقترب من 1.3 مليون طن. ومن المتوقع أن يستهلك التحميص المحلي وسوق الوجبات الخفيفة بين 1.1 و1.2 مليون طن، ليبقى ما يعادل نحو 450 ألف طن فقط من البذور بقشورها للتصدير، تشمل البذور بقشورها واللبّ معًا.
وعلى أساس اللبّ، يعني ذلك توفرًا للتصدير يبلغ تقريبًا 240–260 ألف طن من اللبّ المقشور، بما يتسق مع ردود فعل التجارة وتقديرات وكالات تجارة اللبّ الدولية لمنتصف 2026. بعبارة أخرى، تم بالفعل حجز معظم الكميات القابلة للتصدير من الناحية الفنية، وأي تراجع في الغلة أو الجودة لاحقًا في الموسم قد يشدّد التوازن بسرعة أكبر.
وفي الوقت نفسه، تواصل أصول البحر الأسود منخفضة السعر الفوز بالمناقصات والعقود الخاصة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأجزاء من أوروبا. ويكون هذا الضغط الخارجي قويًا بشكل خاص في الربع الصيفي، عندما تعاني المخزونات الصينية من المحصول القديم من تدهور الجودة وتصبح أقل قدرة على المنافسة أمام البضائع الطازجة القادمة من البحر الأسود.
الأساسيات والجودة
تشكل أشهر الصيف (يونيو–أغسطس) تقليديًا فترة صعبة لمخزونات دوار الشمس في الصين. فدرجات الحرارة المرتفعة تُسرّع من تدهور الجودة في البذور واللبّ المرحّلين، مما يضيّق حجم الكميات التي يمكن بيعها كمواد كمالية أو منتجات مخابز من الدرجة الأولى. وهذا العام ليس استثناءً، حيث تتراجع حصة المنتج القابل للتصدير من الدرجة A مع تقدم الموسم.
ونظرًا لأن الطلب المحلي على الوجبات الخفيفة يعدّ غير مرن نسبيًا، يعطي المجهزون الأولوية للقنوات الداخلية في التعامل مع الجودة الحدّية، مع تخصيص أفضل الدُفعات لعقود التصدير. ويقلّص هذا الفرز حسب الجودة الفائضَ الفعلي المتاح للتصدير بصورة أكبر. وبالاقتران مع خفض المساحة المزروعة، يعزز ذلك قصة تشدد متوسط الأجل لأصل المنشأ الصيني، خاصة عندما يتعين على المحصول الجديد تغطية الاحتياجات المحلية والتصديرية معًا انطلاقًا من قاعدة أصغر.
الضغوط الخارجية والخدمات اللوجستية
يواصل مورّدو البحر الأسود، خصوصًا أوكرانيا، تقديم بذور ولبّ دوار الشمس عند مستويات سعرية أقل بكثير من الصين، لا سيما لفئات الجودة المتوسطة الموجهة لقطاع المخابز بكميات ضخمة. وتعمل هذه العروض المنخفضة بشكل نشط على تقويض عروض الأسعار الصينية في الوجهات الحساسة للأسعار، وقد أدت بالفعل إلى تحوّل جزء من الطلب بعيدًا عن المنشأ الصيني في الأشهر الأخيرة.
إضافة إلى ذلك، لا تزال مخاطر الخدمات اللوجستية في الشرق الأوسط مرتفعة، مع حالة عدم يقين تتعلق بالشحن والتأمين تجعل المشترين حذرين بشأن المراكز الآجلة الطويلة. ونتيجة لذلك، يصبح نشاط الشحنات القريبة أكثر تكتيكية، ويفضل بعض المشترين التوريد من أصول أقرب أو أرخص كلما سمحت متطلبات الجودة بذلك، مما يحدّ أكثر من قدرة الصين على تمرير ارتفاع تكاليف المواد الخام إلى أسعار التصدير على المدى القصير.
النظرة القصيرة الأجل وأفكار التداول
- اتجاه الأسعار: حركة نطاقية على المدى القريب مع ميل طفيف للصعود للّبّ الصيني عالي الجودة مع اتضاح صغر حجم محصول 2026 وتقلص مخزونات المحصول القديم القابلة للتصدير.
- للمستوردين: يُنصح بالنظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع 2026 وبداية 2027 من لبّ دوار الشمس الصيني عالي المواصفات للاستهلاك الكمالي والمخابز، ما دامت الأسعار الاسمية لا تزال مكبوحة بفعل منافسة البحر الأسود. ويُفضّل إعطاء أولوية للعقود ذات شروط صارمة في ما يخص الجودة ومواعيد الشحن.
- للمعالجين/المصدّرين الصينيين: تجنّب المبالغة في الالتزام بأحجام كبيرة آجلة بالنظر إلى تراجع المساحة المزروعة ومخاطر الغلّة/الطقس المحتملة. والتركيز على الشرائح ذات القيمة المضافة وذات المواصفات الأعلى حيث يحتفظ المنشأ الصيني بعلاوة جودة مقارنة بإمدادات البحر الأسود.
- للتجار: مراقبة الفوارق السعرية بين اللبّ الصيني واللبّ الأوكراني؛ فأي اضطراب جديد أو ارتداد سعري في منطقة البحر الأسود يمكن أن يعيد تسعير المنشأ الصيني صعودًا بسرعة من المستويات الحالية.