توتر سوق التور الهندي يلتقي مع تراجع أسعار البازلاء في أوروبا والبحر الأسود
تحديث سوق البازلاء: تور قوي ذو منشأ أفريقي في الهند، وضعف التور المحلي، وإنتاج البازلاء البريطانية عند 69% من المستهدف، مع أسعار بازلاء ضعيفة FCA أوديسا وFOB لندن.
الأسعار
ينقسم سوق التور الهندي إلى اتجاهين: فالتور المستورد ذو المنشأ الأفريقي في الموانئ الهندية يوصف بأنه مستقر إلى قوي، مدعومًا بمحدودية البيع عند مستويات سعرية أدنى، بينما تتعرض بعض أصناف التور المحلي لضغوط في مراكز مثل كاتني وكانبور ولَاتور وناغبور. ويبرز هذا التباين العلاوة السعرية للإمدادات الخارجية المضمونة وسط حالة عدم اليقين بشأن المحصول.
وفي سوق البازلاء، تشير المؤشرات الأخيرة من فريقنا إلى نبرة ضعيفة في الأسعار الأوروبية وأسعار البحر الأسود. ففي أوديسا، أوكرانيا، تُعرض حاليًا البازلاء الصفراء المجففة (بنقاء 98% وغير عضوية) عند 0.16 EUR/kg FCA، والبازلاء الخضراء المجففة (بنقاء 98% وغير عضوية) عند 0.18 EUR/kg FCA (وكلاهما آخر تحديث في 15 أكتوبر 2026). وفي لندن، تُقدّر البازلاء الخضراء المجففة ذات المنشأ البريطاني عند 0.94 EUR/kg FOB، وبازلاء ماروفات عند 1.20 EUR/kg FOB (10 أكتوبر 2026)، وكلاهما أدنى هامشيًا من مستويات أوائل أكتوبر.
| المنتج | المنشأ | الموقع / الشرط | أحدث سعر (EUR/kg) | اتجاه السعر مقارنة بأوائل أكتوبر |
|---|---|---|---|---|
| بازلاء مجففة، صفراء، 98% | أوكرانيا | أوديسا، FCA | 0.16 | مستقرة إلى منخفضة قليلًا |
| بازلاء مجففة، خضراء، 98% | أوكرانيا | أوديسا، FCA | 0.18 | مستقرة إلى منخفضة قليلًا |
| بازلاء مجففة، خضراء | المملكة المتحدة | لندن، FOB | 0.94 | أدنى بشكل طفيف |
| بازلاء مجففة، ماروفات | المملكة المتحدة | لندن، FOB | 1.20 | أدنى بشكل طفيف |
العرض والطلب
يمر سوق التور في الهند بمرحلة اكتشاف سعري. ولا تزال الواردات ذات المنشأ الأفريقي ركيزة أساسية للإمدادات، فيما يراقب التجار عن كثب وتيرة الشحنات والتكاليف عند الوصول. وترسل الأسواق المحلية إشارات متباينة: إذ تشير الأسعار الأضعف في كاتني وكانبور ولَاتور وناغبور إلى ضغوط بيع قريبة الأجل، إلا أن المخاوف بشأن محصول التور الخريفي المقبل—والمتمثلة في عدم وضوح الغلة وتوقيت الحصاد—تمنع تصحيحًا أعمق.
كان موسم الرياح الموسمية لعام 2026 غير متوازن، إذ جاءت الأمطار الإجمالية دون المعدل الطبيعي، مع تركز العجز في أجزاء من جنوب وشرق الهند، وهي مناطق مهمة لمحاصيل البقول مثل التور. ويزيد ذلك من مخاطر تراجع الغلة حتى في المناطق التي حافظت على المساحات المزروعة، كما تشير تعليقات السوق بالفعل إلى ضغوط في بعض أحزمة زراعة التور في ماهاراشترا وكارناتاكا. وتساعد هذه الشكوك في تفسير سبب حفاظ العروض ذات المنشأ الأفريقي على قيمتها رغم ضعف عروض الشراء الفورية المحلية.
في أوروبا، يبدو ميزان البازلاء أكثر ضيقًا مما قد توحي به الإمدادات العالمية الإجمالية من البقول. وتشير مصادر بريطانية إلى أن إنتاج البازلاء المحلي لموسم 2026 بلغ نحو 69% فقط من المستهدف، ما يعني انخفاض التوافر لكل من أسواق التجميد والبازلاء الجافة في العام المقبل. وتزيد مخزونات الترحيل المنخفضة إلى 2026/27 من أثر هذا المحصول الأصغر، حتى مع اعتدال الطلب الحالي على مستوى الجملة موسميًا.
commodities حصرية على CMBroker
الأساسيات والعوامل الخارجية
بالنسبة إلى الهند، تهيمن ثلاثة متغيرات على توقعات التور، وبالتالي على واردات البازلاء والبقول الأخرى: الإنتاج النهائي للتور الخريفي، ووتيرة وتكلفة وصول الشحنات ذات المنشأ الأفريقي، وطلب مطاحن الدال. وإذا تأكدت خسائر الغلة الناجمة عن عدم انتظام الرياح الموسمية وعجز الأمطار المرتبط بظاهرة إل نينيو، فقد تظل احتياجات الهند من الواردات مرتفعة حتى أوائل 2027. ومن شأن ذلك تشديد توافر البازلاء والتور ذوي المنشأ الأفريقي إقليميًا، بما يدعم الأسعار.
أما في الجانب الأوروبي، فتتأثر أساسيات البازلاء في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي بمحصول 2026 المخيب للآمال بعد صيف حار ومتأثر بالطقس، مع ورود تقارير عن غلات دون المتوسط في المحاصيل الحقلية. ومع ذلك، تظل أسعار البازلاء الحالية محدودة بفعل الرياح الاقتصادية الكلية المعاكسة، وحذر الشراء من قطاعي الأعلاف والأغذية، والمنافسة من البروتينات الأخرى. ويشير محصول البازلاء البريطاني الأقل من المستهدف ومحدودية مخزونات الترحيل إلى أنه، بمجرد عودة مخزونات سلسلة الإمداد إلى مستوياتها الطبيعية، قد يواجه المشترون سوقًا أكثر قوة في وقت لاحق من الموسم—ولا سيما في شريحتي البازلاء الخضراء وماروفات الأعلى جودة.
توقعات الطقس (المناطق الرئيسية)
في الهند، انتهى موسم الرياح الموسمية الرئيسي فعليًا، وينصب الاهتمام على ظروف الرطوبة في أواخر الموسم وفترات حصاد التور. وتشير التقييمات الأخيرة إلى أنه، رغم أداء وسط الهند بصورة أفضل، عانت أجزاء من الجنوب من عجز أكبر في هطول الأمطار، ما يجعل الغلات عرضة للخطر حيث لم تكن الأمطار كافية خلال مرحلة امتلاء القرون. وقد تترجم أي اضطرابات جوية إضافية أثناء الحصاد—مثل هطول أمطار غير موسمية—بسرعة إلى خسائر في الجودة والكمية، بما يدعم الطلب على التور والبازلاء المستوردين.
في المملكة المتحدة، انتهى موسم النمو لعام 2026 إلى حد كبير، لكن آثار الصيف الحار وأنماط هطول الأمطار المتباينة تظهر في غلات البازلاء الأقل من المستهدف وتفاوت الجودة. وسيؤثر الطقس قصير الأجل أساسًا في الخدمات اللوجستية لا في الإنتاج، مع تحول تركيز السوق إلى ظروف التخزين ومخاطر خفض تصنيف الجودة، ما قد يعيد توجيه الكميات إلى قنوات الأعلاف.
توقعات التداول
- المستوردون وأصحاب مطاحن الدال في الهند: يُستحسن توزيع مشتريات التور ذي المنشأ الأفريقي على مراحل عند انخفاض الأسعار، إذ إن قوة العروض وعدم اليقين بشأن المحصول لا يدعمان الانتظار لانخفاضات كبيرة. وينبغي مراقبة التدفقات المحلية عن كثب؛ فقد يؤدي تدفق أكبر من المتوقع من مناطق المحصول الجديد إلى إضعاف قيم الاستبدال مؤقتًا.
- المشترون الأوروبيون والبريطانيون: توفر عروض البازلاء الحالية FCA أوديسا وFOB لندن تغطية جذابة نسبيًا بالنظر إلى صغر المحصول البريطاني وانخفاض مخزونات الترحيل. وقد يؤدي تمديد التغطية إلى الربعين الأول والثاني من 2027 للبازلاء الخضراء وبازلاء ماروفات، حيثما توافرت، إلى تقليل التعرض لشح الإمدادات في وقت لاحق من الموسم.
- المنتجون في منطقة البحر الأسود والمملكة المتحدة: مع ضعف الأسعار الفورية لكن تشدد الأساسيات تدريجيًا، قد يتيح البيع المنضبط—أي تقليص المراكز تدريجيًا بدلًا من تحميل المبيعات مقدمًا—الاستفادة من أي ارتفاع محتمل إذا اشتد طلب الهند على واردات البقول أو عاد المشترون الأوروبيون بقوة.
مؤشر الأسعار الإقليمي لمدة 3 أيام
- البحر الأسود (أوديسا، FCA): من المتوقع أن تظل أسعار البازلاء الصفراء والخضراء المجففة مستقرة عمومًا حول مستوياتها الحالية خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع تقلبات طفيفة فقط مدفوعة بتطورات تكاليف الشحن والعملات.
- المملكة المتحدة (لندن، FOB): من المرجح أن تتحرك عروض البازلاء الخضراء وماروفات ضمن نطاق ضيق جدًا على المدى القصير، مع ميل طفيف إلى الارتفاع إذا سعى المشترون إلى تأمين كميات محدودة ذات جودة.
- الهند (سوق التور، مستوى CFR/الميناء): من المرجح أن يظل التور المستورد ذو المنشأ الأفريقي قويًا قرب المؤشرات الأخيرة، بينما قد تبقى قيم التور المحلي تحت ضغط معتدل إلى أن تظهر إشارات أوضح بشأن غلات المحصول الخريفي وتقدم الحصاد.