ثبات أسعار السمسم مع تزايد مخاطر محصول الخريف في الهند مقابل إمدادات مستقرة من مصر وباراغواي
تحديث موجز لسوق السمسم في الهند ومصر وباراغواي: أسعار FOB مستقرة، مخاطر رياح موسمية لمحاصيل الخريف وظاهرة إل نينيو، إضافة إلى نظرة سعرية إقليمية لثلاثة أيام.
الأسعار
تم تحويل جميع الأسعار تقريبياً إلى يورو/طن (1 دولار أمريكي ≈ 0.92 يورو) للمقارنة.
تراجعت أسعار السمسم المقشور الهندي من درجة الاتحاد الأوروبي قليلاً منذ منتصف يوليو لكنها استقرت في الجلسات الثلاث الأخيرة، بما يتماشى مع النمط الأوسع لعدم اليقين حول محاصيل الخريف دون وجود شح حاد في الإمدادات. عروض مصر وباراغواي لا تظهر أي تقلبات جديدة، بما يتوافق مع التجارة الموسمية الطبيعية إلى آسيا والشرق الأوسط.
لمحة عن العرض والطلب (IN, EG, PY)
الهند (IN): لا تزال زراعة محاصيل الخريف لموسم 2026 متأخرة عن وتيرة العام الماضي بسبب بداية ضعيفة للرياح الموسمية، مع بقاء إجمالي مساحات الخريف المزروعة أقل بنحو 6–7% من المعدل الطبيعي، وبانخفاض يقارب 16% عن 2025 حتى منتصف يوليو. وتُعد الحبوب الزيتية من بين الأكثر عرضة للمخاطر في ظل عجز الهطول المرتبط حالياً بظاهرة إل نينيو، ما يرفع مخاطر تراجع الغلة للسمسم على المدى المتوسط.
ساعدت الأمطار الأخيرة في أجزاء من وسط وغرب الهند على تضييق فجوة الزراعة عبر محاصيل الخريف، لكن توزيع الأمطار ما زال غير متجانس، ولا تزال العديد من المناطق مصنفة كـ"عاجزة" من حيث الهطول. ويبدو أن المزارعين يعطون الأولوية للحبوب الزيتية الأعلى قيمة وفول الصويا حيث الإشارات السعرية جذابة، ما يدعم مستويات السعر الدنيا الحالية للسمسم رغم ركود الطلب الفوري من بعض المشترين الآسيويين.
مصر (EG): تعد مصر منشأً أصغر عالمياً للسمسم لكنها مورد إقليمي مهم، مع توجه السياسة التجارية الحالية نحو تعزيز تنافسية الصادرات الزراعية بدلاً من فرض قيود جديدة. يظل المعروض المحلي من السمسم المتجه لقنوات التصدير مستقراً، مدعوماً بارتفاع تضخم أسعار الغذاء المحلية وضعف العملة، ما يبقي عروض FOB تنافسية عند احتسابها باليورو. لم تُسجل أي إجراءات سياساتية جديدة خاصة بالسمسم خلال الأيام الثلاثة الماضية.
باراغواي (PY): يواصل أحدث تقرير لآفاق الحبوب الزيتية الصادر عن وزارة الزراعة الأميركية (USDA) تأكيد وفرة الكميات القابلة للتصدير من مجمّع الحبوب الزيتية في باراغواي لموسم 2025/26، بما في ذلك السمسم، مدعوماً بمحصول أكبر وطلب قوي من البرازيل. كما تُظهر بيانات الواردات التاريخية لليابان أن باراغواي مورد ثابت في الشريحة المتوسطة. ومع عدم ورود أخبار عن صدمات طقس أو سياسات هذا الأسبوع، تظل باراغواي منشأً بديلاً تنافسياً في السعر، خاصة للدفعات العضوية وعالية المواصفات.
توقعات الطقس (الأيام الثلاثة المقبلة)
الهند – نيودلهي / الحزام الرئيسي للسمسم في شمال الهند: غائم في الغالب وحار جداً، مع درجات حرارة عظمى بين 33–36 درجة مئوية وزخات خفيفة متقطعة حتى 27 يوليو. كميات الأمطار ليست كبيرة لكنها ينبغي أن تدعم بشكل محدود الزراعة المتأخرة وتأسيس المحصول مبكراً في المناطق التي كانت تفتقر للرطوبة.
مصر – القاهرة / وادي النيل: تسود ظروف شديدة الحرارة وجافة، مع درجات حرارة عظمى بين 34–41 درجة مئوية ودون توقعات لأمطار تُذكر. يُعد ذلك طقساً موسمياً طبيعياً للسمسم المروي ولا يهدد الغلة حالياً، شريطة استمرار توفر مياه الري.
باراغواي – أسونسيون / مناطق السمسم: رطبة، مع ارتفاع درجات الحرارة من منتصف العشرينات إلى نحو 30 درجة مئوية، مع زخات متفرقة أو عواصف رعدية خلال الـ 48 ساعة المقبلة. وبما أن الفصل الحالي هو الشتاء في نصف الكرة الجنوبي، فإن هذه الظروف تؤثر أساساً على الأعمال الحقلية خارج الموسم واللوجستيات أكثر من تأثيرها على السمسم في الحقول، وبالتالي يبقى الأثر على السوق محدوداً.
الأساسيات ومحركات السوق
- الرياح الموسمية في الهند ومخاطر إل نينيو: تعزز ظاهرة إل نينيو وتراجع الهطول عن المعدل الطبيعي عبر مساحات واسعة من المناطق المعتمدة على الأمطار في الهند من مخاطر تراجع الغلة لمحاصيل الخريف الزيتية، بما فيها السمسم، في حال خيّبت أمطار أغسطس التوقعات. هذا يدعم استقرار الأسعار الحالي ويحد من مخاطر الهبوط.
- الحبوب الزيتية المنافسة: تقدم تقدّم زراعة فول الصويا بشكل جيد ومن المتوقع أن تتجاوز المساحة المزروعة به مستويات العام الماضي، ما يستقطب جزءاً من المساحات المخصصة للحبوب الزيتية. قد يحد ذلك من أي قفزة فورية في مساحات السمسم، لكنه يساعد أيضاً في استقرار العلاقات السعرية ضمن مجمّع الحبوب الزيتية الأوسع.
- التجارة واللوجستيات: تبقى الخدمات اللوجستية للتصدير من موانئ الهند مثل نفاشيفا تعمل بشكل طبيعي، مع بعض التقارير غير الرسمية عن تشديد طفيف في مراجعة المستندات وشيء من صلابة في تكاليف الشحن، لكن دون عنق زجاجة حاد يخص السمسم تحديداً.
- الطلب: يبدو الطلب العالمي على السمسم من كبار المستهلكين (الصين، اليابان، الشرق الأوسط) مستقراً أكثر منه قوياً، مع إظهار المشترين درجة من الحساسية للأسعار وتفضيل التغطية الفورية/القريبة على الحجوزات الآجلة العدوانية، بما يتسق مع منحنى الأسعار المستوي الحالي.
آفاق التداول (الأسبوع إلى الأسبوعين القادمين)
- المشترون (المستوردون في أفريقيا والشرق الأوسط، الاتحاد الأوروبي، آسيا): استغلال الأسعار المستقرة الحالية لتمديد التغطية بشكل محدود حتى سبتمبر/أكتوبر، خصوصاً للدفعات عالية المواصفات من السمسم الأسود الهندي والذهبي المصري، مع إبقاء جزء من الكميات دون تسعير تحسباً لارتفاع متأخر مدفوع بأداء الرياح الموسمية.
- البائعون في المنشأ بالهند: الحفاظ على انضباط العروض؛ تجنب التخفيضات الحادة في أسعار FOB نيودلهي/نفاشيفا، إذ إن مخاطر الطقس على محاصيل الخريف الزيتية لم تُسعّر بالكامل بعد. النظر في عمليات تحوّط بيعية محدودة عند فترات الارتفاع إذا تحسّن الهطول المحلي بشكل ملموس في أوائل أغسطس.
- البائعون في المنشأ بمصر وباراغواي: استغلال الأسعار التنافسية المقومة باليورو لاستهداف المشترين الحساسين للجودة في الاتحاد الأوروبي واليابان، مع الاستعداد لمفاوضات أكثر صرامة إذا تراجعت عروض الهند على خلفية أخبار إيجابية عن الرياح الموسمية.
مؤشر اتجاه الأسعار إقليمياً خلال 3 أيام
- الهند (IN، FOB نيودلهي): عرضي إلى ميل طفيف للصعود. عروض مستقرة مع انحياز صعودي محدود إذا خيّب هطول الرياح الموسمية التوقعات في الأيام المقبلة.
- مصر (EG، FOB القاهرة): عرضي. لا يُتوقع تغير كبير مع استقرار الإمدادات المروية وعمل قنوات التصدير بشكل طبيعي.
- باراغواي (PY، FOB أسونسيون): عرضي. لا توجد محفزات فورية من الطقس أو السياسات؛ من المرجح أن تتبع الأسعار طلب البرازيل والمشترين الآسيويين.