الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
سوق الفول السوداني الهندي: الدعم الحكومي يحد من الهبوط لكن ضعف الأسعار مستمر

سوق الفول السوداني الهندي: الدعم الحكومي يحد من الهبوط لكن ضعف الأسعار مستمر

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

برنامج الشراء الجديد المدعوم بسعر الدعم الأدنى للفول السوداني في الهند يدعم عوائد المزارعين لكن عروض التصدير تظل تحت الضغط. نظرة موجزة على سوق الفول السوداني وتوجهات الأسعار.

سوق الفول السوداني في الهند يدخل مرحلة مدعومة بالسياسات؛ إذ إن الشراء الحكومي للفول السوداني إلى جانب البقوليات من المتوقع أن يضع أرضية لأسعار المزرعة، بينما تظل عروض التصدير ضعيفة ويواصل المشترون الاستفادة من ميزة الطلب الهادئ. هوامش المزارعين ضيقة مع بقاء أسعار الماندي دون مستويات الدعم السعري، في حين يرى المشترون الدوليون أن العروض الهندية جذابة باليورو. أحجام الشراء الجديدة في أوتار براديش وغوجارات، إلى جانب ارتفاع أسعار الدعم الأدنى للفول السوداني، تشير إلى أرضية أكثر صلابة على المدى المتوسط، لكن ضعف الطلب الفوري وارتفاع تكاليف الإنتاج يحدان من أي صعود قوي. المخاطر المناخية الناجمة عن موسم مونسون 2026 المتقلب وانحياز ظاهرة إل نينيو الشديد يدعوان للحذر، لكن في الوقت الحالي يظل مزاج السوق هابطًا بشكل طفيف أو عرضيًا أكثر منه صعوديًا.

الأسعار

تُظهر مؤشرات التصدير الأخيرة للفول السوداني الهندي تراجعًا طفيفًا بين أواخر يوليو وأوائل أغسطس. فقد تراجعت شحنات الحجم الكبير 40–50 حبة من غوجارات (غوندال) من حوالي 1.14 يورو/كغ تسليم FCA في منتصف يوليو إلى نحو 1.05 يورو/كغ تسليم FOB بحلول 7 أغسطس، مع تراجع مماثل للأحجام 50–60 و60–70 في نيودلهي بنحو 0.03 يورو/كغ خلال الفترة نفسها. عروض الفول السوداني الخام البرازيلي اتبعت نمطًا مشابهًا، متراجعةً من نحو 1.25 يورو/كغ تسليم FOB إلى قرابة 1.20 يورو/كغ.

هذه التراجعات الأسبوعية الضيقة ولكن المتواصلة تؤكد أن السوق ما زال يستوعب وفرة الإمدادات وضعف الطلب قصير الأجل. كما تُظهر فئات علف الطيور والدرجات الأدنى بعض الانخفاض، مما يعزز الرأي بأن المشترين ما زالوا يمسكون بزمام المبادرة رغم التحركات الرسمية في الهند لتعزيز عائدات المنتجين عبر الشراء بأسعار الدعم.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

منحت الحكومة المركزية في الهند تفويضًا جديدًا لشراء البقوليات والبذور الزيتية بأسعار الدعم الأدنى في ولايات أوتار براديش، غوجارات، تاميل نادو وهاريانا. وقد تم تضمين الفول السوداني صراحةً في حزمة أوتار براديش، حيث قد تقوم السلطات بشراء أكثر من 41,000 طن من الفول السوداني الصيفي ضمن برنامج دعم الأسعار. يأتي هذا التدخل استجابةً لضعف أسعار السوق الحر وارتفاع تكاليف الإنتاج اللذين ضغطا على هوامش المزارعين رغم أن الإنتاج الإجمالي مُرضٍ عمومًا.

بالنسبة لغوجارات والولايات الأخرى، يتركز الاهتمام رسميًا على محصول المونغ، لكن الرسالة السياسية الأوسع واضحة: تهدف نيودلهي إلى توسيع إنتاج البقوليات والبذور الزيتية المحلي، وتقليص الاعتماد على الواردات وتعزيز الأمن الغذائي والغذائي‑التغذوي. يستفيد الفول السوداني، بوصفه محصولًا رئيسيًا للزيت الصالح للأكل والبروتين، بشكل غير مباشر من هذا التوجه. فعندما تنخفض أسعار الماندي دون سعر الدعم الأدنى، يحدُّ احتمال الشراء المدعوم من الدولة من البيع الاضطراري ويبطئ ضغط المعروض المتجه إلى القنوات الخاصة، حتى لو كانت الكميات المعتمدة متواضعة مقارنةً بإجمالي محصول الفول السوداني الهندي.

الطقس وظروف المحصول

كان موسم مونسون 2026 متقلبًا للغاية. فبعد يونيو جاف، شهد يوليو هطولات مطرية غزيرة في أجزاء من غوجارات وراجستان، تلتها توقعات بانخفاض الأمطار باتجاه الأسابيع الختامية من موسم المونسون مع تَشكُّل ظاهرة إل نينيو الشديدة ونمط ثنائي القطب الإيجابي للمحيط الهندي.  بالنسبة للفول السوداني في غوجارات والولايات المجاورة، أثارت الأمطار الغزيرة السابقة مخاوف من تجمعات مائية محلية، بينما يشير التوقع الحالي لأمطار أقل من المعدل في أواخر الموسم إلى احتمال محدودية تحقيق مكاسب إضافية في الغلة مع تقليل ضغط الأمراض في الوقت ذاته.

تشدد الإرشادات الصادرة عن خدمات الأرصاد الزراعية الإقليمية على أهمية حماية المحصول ومعالجة البذور بعناية في الفول السوداني في ظل الأمطار غير المنتظمة، بدلًا من وجود مخاطر جفاف أو فيضانات حادة على المستوى الوطني. بوجه عام، يظل الطقس عاملًا يجب مراقبته لكنه لم يتحول بعد إلى محفز صعودي واضح، مما يعزز سيناريو الأساس القائم على توافر إمدادات هندية كافية مع بعض مشكلات الجودة المحلية بدلًا من عجز واسع في المحصول.

الأساسيات وإشارات السياسات

يُفهم قرار الحكومة بتفعيل برنامج دعم الأسعار للبقوليات والبذور الزيتية، بما في ذلك تخصيص كبير للفول السوداني في أوتار براديش، على أنه استجابة لتداول أسعار الماندي دون سعر الدعم الأدنى عبر عدة محاصيل. فالكميات المعتمدة من محاصيل المونغ، والأُرَد والفول السوداني تهدف إلى ضمان "عوائد مجزية" في وقت أدت فيه ارتفاعات تكاليف المدخلات وضعف أسعار المخرجات إلى ضغط دخول المزارعين.

بالنسبة للفول السوداني، فإن الجمع بين ارتفاع سعر الدعم الأدنى للفول السوداني لموسم 2024–25 وتوسيع صلاحيات الشراء يعزز أرضية السياسة طويلة الأجل للأسعار. ومع ذلك، تظل عمليات سعر الدعم محدودة جغرافيًا وتشغيليًا، ولا يمكنها تعويض العوامل الأساسية الهابطة في سوق التصدير على المدى القصير بشكل كامل. لا يزال التجار يبلّغون عن عروض تنافسية من البرازيل ومناشئ أخرى، بينما تُختبر قدرة الهند التنافسية في التصدير بفعل ضعف الطلب العالمي وانخفاض أسعار الزيوت النباتية المرجعية.

النظرة التداولية

على المدى القريب، يُرجَّح أن يتحرك سوق الفول السوداني في نطاق عرضي مائل للضعف. فالتزامات الشراء الحكومية، رغم أهميتها السياسية، تظل متواضعة مقارنةً بإجمالي الإنتاج الهندي وموجهة إلى ولايات ومواسم محددة. وتبقى الاضطرابات المرتبطة بالطقس مخاطرة قائمة حتى أواخر أغسطس وسبتمبر، لكن التوقعات الحالية تشير أكثر إلى شذوذات متفرقة بدلًا من صدمة منهجية للمحصول.

في ضوء توازن الدعم السياسي، والإمدادات القابلة للإدارة، والطلب الحذر، يبدو أن الهبوط من المستويات الحالية للأسعار باليورو بات محدودًا بشكل متزايد، لكن محفزات الصعود الواضحة ما زالت غائبة. قد ترتفع التقلبات حول أي تأكيد لتراجع أمطار أواخر المونسون أو إعلانات رسمية جديدة بشأن تنفيذ برامج الشراء، لا سيما في غوجارات وأوتار براديش حيث ترتبط اقتصادات البذور الزيتية والبقوليات بتطورات السوق المحلية.

  • المستوردون / المحامص (الاتحاد الأوروبي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): النظر في بناء تغطية تدريجية للربع الرابع 2026 وبداية 2027 عند المستويات الحالية باليورو، خاصة للأحجام الكبيرة من غوجارات وأنواع الجافا من نيودلهي، إذ إن الشراء المدعوم بأسعار الدعم ومخاطر الطقس لا يدعمان استمرار الهبوط لفترة طويلة.
  • المصدّرون الهنود: استغلال ضعف الأسعار الحالي لتأمين مبيعات آجلة، مع تجنب الإفراط في الالتزام بالكميات نظرًا لاحتمال تشديد الإمدادات المحلية بفعل السياسات إذا ظلت أسعار الماندي دون سعر الدعم الأدنى وتوسّعت عمليات الشراء.
  • قطاع الأعلاف وعلف الطيور: الإبقاء على استراتيجية الشراء حسب الحاجة؛ إذ تظل أسعار الفول السوداني منخفض الجودة تحت أكبر ضغط وقد تتأخر عن أي تعافٍ في درجات الاستهلاك البشري إذا استمر الطلب ضعيفًا.

النظرة الاتجاهية لثلاثة أيام (على أساس اليورو)

  • الهند (غوجارات – غوندال، حجم كبير 40–50، FOB): حركة عرضية إلى أضعف قليلًا، حول 1.04–1.06 يورو/كغ مع استمرار منافسة المصدّرين.
  • الهند (نيودلهي، حجم كبير 50–60 و60–70، FOB): حركة عرضية، تقريبًا 0.99–1.02 يورو/كغ؛ تدفقات الأخبار السياسية تحد من مزيد من الهبوط.
  • البرازيل (خام، FOB): حركة عرضية ضمن 1.19–1.22 يورو/كغ، متتبعةً مزاج سوق البذور الزيتية عالميًا وأوضاع الشحن.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →