الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
سوق الفول السوداني الهندي: المساحات المرتفعة في غوجارات تكبح الأسعار قبل حصاد الخريف (خريفية)

سوق الفول السوداني الهندي: المساحات المرتفعة في غوجارات تكبح الأسعار قبل حصاد الخريف (خريفية)

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تتراجع أسعار الفول السوداني الهندي مع بقاء مساحات الفول السوداني في غوجارات فوق المتوسط. من المرجح توافر إمدادات مريحة إذا دعمت أمطار الرياح الموسمية المتأخرة الغلال في سوراشترا وشمال غوجارات.

تشهد أسعار الفول السوداني الهندي تداولات أضعف قليلًا، إذ تشير المساحات المزروعة بالفول السوداني في غوجارات، والتي تفوق المتوسط، إلى توافر إمدادات خريفية مريحة طالما بقيت الغلال جيدة. ويصبح الطقس خلال مرحلة امتلاء القرون والحصاد في سوراشترا وشمال غوجارات الآن عامل التأرجح الرئيسي للغلال والجودة واتجاه الأسعار في أواخر الموسم. توازن أسواق الفول السوداني حاليًا بين تراجع طفيف في المساحات مقارنة بالعام الماضي وبين بقاء المساحات المزروعة عند مستويات مرتفعة مقارنة بالمتوسط الحديث. وقد تراجعت عروض البيع الفورية والتصديرية من نيودلهي وغوجارات هامشيًا خلال أغسطس، بما يعكس توقعات بتوافر خامات وفيرة إذا استقرت أمطار الرياح الموسمية المتأخرة. ومع ذلك، يبقي انخفاض كميات الأمطار الموسمية عن المعدل الطبيعي في أجزاء من سوراشترا علاوة مخاطر طقس طفيفة في السوق، خصوصًا للأصناف الأعلى درجة وجودة، وأصناف "بولد" و"جافا" الموجَّهة للتصدير.

الأسعار

تُظهر الأسعار الإرشادية للفول السوداني الهندي في أواخر أغسطس (محوَّلة إلى اليورو) تراجعات طفيفة مقارنة بمنتصف أغسطس مع تقدم محصول الخريف (الخريفية):

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

تعكس عروض FOB من الهند النمط نفسه، مع عروض فول سوداني بولد 40–50 من غوندال حول 1.06 يورو/كجم، وبولد 50–60 من نيودلهي قرب 1.02 يورو/كجم، دون تغير يُذكر خلال الأسبوعين الماضيين، ما يشير إلى سوق عرضية إلى أضعف قليلًا مع تحسن وضوح آفاق المحصول الجديد.

العرض والطلب

لا تزال المساحات المزروعة بالفول السوداني في غوجارات قوية هيكليًا. حتى 24 أغسطس، تشير التقارير إلى أن الزراعة أقل بنحو 5.7٪ عن العام الماضي، لكنها تزيد بنحو 7.7٪ عن متوسط السنوات الثلاث الماضية، ما يشير إلى قاعدة محصول خريفية كبيرة. وتُعد سوراشترا الحزام المهيمن، مع زراعة نحو 1.594 مليون هكتار، تقودها مناطق راجكوت، جوناغاد، أمريلي، جامناغار، ديفبهومي دوااركا وبهافناجار.

يُظهر شمال غوجارات، ولا سيما باناسكانثا، أيضًا مساحات كبيرة، ما يدعم التوقعات بتوافر إمدادات محلية مريحة إذا كانت الغلال قريبة من المعدل الطبيعي. وتشير بيانات الولاية الأخيرة إلى أن إجمالي المساحة المزروعة بالفول السوداني يقارب 2.06 مليون هكتار في غوجارات، منخفضة على أساس سنوي لكنها لا تزال تتجاوز مستواها المعتاد، ما يؤكد أن التصحيح الطفيف في المساحة مقارنة بعام 2025 لا يعني شحًا بعد.

من جانب الطلب، يظل الاهتمام التصديري بالفول السوداني الهندي من أصناف بولد وجافا ثابتًا، في حين يدعم الطلب المحلي على الطحن استهلاك الزيوت الغذائية المتماسك نسبيًا. وتعمل عروض الفول السوداني الخام البرازيلي حول 1.20 يورو/كجم FOB كسقف مرن لسعر تعادل الصادرات الهندية، ما يحد من احتمالات الصعود ما لم تتسبب مشكلات الطقس أو الجودة في تقليص الإتاحة الهندية بشكل ملموس.

العوامل الأساسية والطقس

يكمن عنصر عدم اليقين الرئيسي الآن في أداء الرياح الموسمية المتأخرة فوق سوراشترا وشمال غوجارات خلال مرحلة تكوين القرون ونضجها. وقد كانت الأمطار الموسمية حتى الآن أقل قليلًا من المعدل الطبيعي في غوجارات، مع تسجيل نحو 515 ملم بين 1 يونيو و24 أغسطس مقابل معدل طبيعي قدره 547 ملم، مع الإبلاغ عن عجوزات ملحوظة في مناطق سوراشترا.

يشير أحدث توقع شهري لدائرة الأرصاد الجوية الهندية (سبتمبر 2026) إلى نشاط مطري خافت فوق جزء كبير من شبه القارة الجنوبية في أوائل سبتمبر، وإن كانت زخات محلية فوق غوجارات لا تزال ممكنة. ويوحي هذا النمط بانخفاض نسبي في مخاطر الفيضانات الفورية، لكنه يثير مخاوف بشأن إجهاد رطوبة التربة إذا جاءت الأمطار دون المستوى خلال بقية موسم الرياح الموسمية، خصوصًا في الأراضي الخفيفة في سوراشترا حيث يتركز الفول السوداني.

من الناحية الأساسية، يشير مزيج المساحات المرتفعة ولكن المنخفضة قليلًا مقارنة بالعام الماضي، والأمطار الأقل من المعدل ولكن غير الكارثية حتى الآن، وتراجع الأسعار الطفيف فقط، إلى سوق متوازنة إجمالًا. ومن المرجح توافر إمدادات مريحة في حال انتهاء الموسم بطقس طبيعي، لكن أي تفاقم في عجز الأمطار أو موجة حر خلال امتلاء القرون قد يقلص توقعات الغلال سريعًا ويؤدي إلى استقرار الأسعار أو رفعها من المستويات الحالية.

النظرة القصيرة الأجل وأفكار التداول

توقعات السوق (2–4 أسابيع مقبلة)

  • السيناريو الأساسي: ميل عرضي إلى هابط قليلًا في الأسعار مع افتراض المتعاملين غلالًا قريبة من الطبيعي انطلاقًا من قاعدة مساحات مرتفعة في غوجارات.
  • مخاطر الصعود: إذا تفاقمت عجوزات الأمطار في سوراشترا أو أضرت زخات الحصاد بالجودة، فقد تتسع علاوات أصناف النواة والأصناف المخصصة للتصدير بسرعة.
  • مخاطر الهبوط: نمط أمطار متحسن في أواخر الموسم سيعزز توقعات الإمدادات المريحة وقد يضغط عروض FCA/FOB للانخفاض بشكل طفيف.

استراتيجيات تداول وتوريد إرشادية

  • المستوردون/المحمصون في أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا: النظر في تغطية متدرجة للربع الرابع 2026 وبدايات الربع الأول 2027 عند مستويات FCA/FOB الحالية، مع استهداف أصناف بولد 40–50 و50–60 من غوجارات ونيودلهي، مع الإبقاء على هامش للاستفادة من أي تراجعات مدفوعة بالطقس.
  • عاصروا البذور الهنود: تجنب البيع الآجل العدواني للزيت حتى تتضح صورة أمطار سبتمبر؛ استغلال ليونة الأسعار الحالية لتأمين الخامات، مع الحفاظ على مرونة في الكميات.
  • المصدّرون: تثبيت الالتزامات القريبة في أصناف بولد حيث تبقى الهوامش مقابل المنشأ البرازيلي إيجابية، مع تضمين بنود تسعيرية تسمح بإعادة النظر في العروض إذا أثّر طقس أواخر الموسم بشكل كبير في الجودة أو الخدمات اللوجستية.

النظرة الاتجاهية لثلاثة أيام

  • غوجارات – غوندال (FCA بولد 40–50): ميل طفيف للهبوط إلى الاستقرار؛ السوق تتوقع وفرة في المعروض المحلي مع ظروف محصول جيدة حتى الآن.
  • نيودلهي (FCA بولد/جافا): مستقرة في الغالب؛ يمكن حدوث ليونة محدودة مع اختبار البائعين لشهية المشترين قبل ظهور مؤشرات أوضح على الغلال.
  • الهند FOB (نهفا شيفا/كاندلا، بولد 40–50 و50–60): ضمن نطاق ضيق حول المستويات الأخيرة، مع بروز تكاليف الشحن والعملات كعوامل لا تقل أهمية عن تحركات أسعار المزرعة.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →