الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
صدمة البحر الأسود ترفع القمح – ارتفاع طفيف في قيم الأعلاف الألمانية

صدمة البحر الأسود ترفع القمح – ارتفاع طفيف في قيم الأعلاف الألمانية

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

قفزة في أسعار القمح بسبب حصار صادرات البحر الأسود. ارتفاع طفيف في قمح العلف الألماني مع وصول MATIF وCBOT إلى أعلى مستوياتها منذ عدة سنوات. نظرة قصيرة الأجل ورؤية لثلاثة أيام.

أسعار القمح ثابتة إلى مرتفعة بقوة، مدفوعة بتصاعد حصار التصدير في البحر الأسود الذي يضيق توقعات الإمدادات للأشهر المقبلة. ارتفع قمح العلف الألماني بالتوازي مع قفزة المؤشرات الدولية، بينما تتخلف قيم التسليم على ظهر السفينة (FOB) الأوكرانية بسبب القيود اللوجستية الشديدة. تحول سوق القمح العالمي فجأة من ضغط موسم الحصاد إلى تسعير المخاطر. فقد شُلّت فعليًا موانئ البحر الأسود الأوكرانية حول أوديسا وتشورنومورسك وبيفديني لأكثر من شهر بسبب تكثيف الهجمات الروسية، ما خفّض صادرات الحبوب الأوكرانية عبر البحر إلى جزء بسيط من مستوياتها المعتادة وأجبر التدفقات على التحول إلى نهر الدانوب وخطوط البر بتكاليف أعلى. يتزامن هذا الاضطراب مع موجة صعود قوية في عقود قمح شيكاغو (CBOT) وباريس (MATIF) الآجلة إلى أعلى مستوياتها منذ عدة سنوات ومع ارتفاع أسعار حبوب العلف في الاتحاد الأوروبي. في ألمانيا، يتحرك قمح العلف في الشمال الآن صعودًا، مدعومًا بارتفاع عروض أسعار التريتيكال والشعير وتشديد الآفاق العالمية.

الأسعار

يُتداول قمح العلف الألماني (EXW، شمال ألمانيا) حول 0.233€ للكيلوغرام (~233€/طن)، مرتفعًا قليلًا خلال الأسبوع الماضي ومواكبًا لموجة التماسك الأوسع في مجمع أعلاف الاتحاد الأوروبي. ويجري تداول عقد الشهر الأمامي لقمح الطحن في بورصة MATIF بباريس في منتصف نطاق 230€ للطن بعد ارتفاعات حدّية هذا الأسبوع، مع بعض التقارير التي تضع قمح القمح الأحمر اللين (SRW) في بورصة CBOT لشهر سبتمبر قرب ما يعادل 240€ للطن، وفي أعلى مستوياته منذ أكثر من ثلاث سنوات.

لا يزال قمح أوكرانيا بنسبة بروتين 11–12.5% تسليم FOB أوديسا يحمل خصمًا كبيرًا مقارنة بالمناشئ الفرنسية والأمريكية، لكنه أصبح بشكل متزايد مجرد تسعير نظري في ظل توقف الشحن حول منطقة أوديسا الكبرى. تعكس عروض التصدير الأوكرانية في الغالب لوجستيات موانئ الدانوب والمعابر البرية مع الاتحاد الأوروبي، حيث تحد تكاليف النقل الأعلى والاختناقات من مدى قدرة أسعار المزرعة وأسعار التسليم على الحدود (FCA) على مواكبة ارتفاع العقود الآجلة.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

المحرّك الرئيسي هو تشديد الحصار على موانئ البحر الأسود الأوكرانية. ففي منطقة أوديسا الكبرى، أدت الهجمات على البنية التحتية للموانئ والسفن إلى تجميد الحركة فعليًا، ما خفّض الصادرات من طاقة محتملة تبلغ 6 ملايين طن شهريًا إلى نحو خُمس هذا الحجم منذ أوائل أغسطس. تمثل أوكرانيا وروسيا معًا أكثر من ربع صادرات القمح العالمية، لذا فإن أي تعطّل جزئي ومطوّل يضيّق بشكل ملموس توافر الكميات المخصصة للتصدير.

تحوّل أوكرانيا التدفقات إلى موانئ الدانوب والمسارات البرية عبر الاتحاد الأوروبي، لكن قيود الغاطس والازدحام وارتفاع تكاليف اللوجستيات تعني أن هذه المسارات لا يمكنها تعويض طاقة الموانئ العميقة بالكامل. يظل الطلب على حبوب العلف في الاتحاد الأوروبي متماسكًا، وفي شمال غرب ألمانيا ارتفعت أسعار التريتيكال، ما يعكس قوة أسواق شعير وقمح العلف. وتساعد وفرة المخزونات من المحصول القديم على موازنة الوضع الفوري، لكن السوق يعيد الآن تسعير مخاطر المستقبل فيما يتعلق بأحجام صادرات موسم 2026/27 وزراعة 2027 في منطقة البحر الأسود.

تطورات الطقس – ألمانيا (الأيام الثلاثة المقبلة)

بالنسبة لمناطق القمح الرئيسية في شمال ألمانيا، تشير توقعات الأيام الثلاثة إلى ظروف لطيفة عمومًا في أواخر الصيف: درجات حرارة معتدلة، زخات متفرقة ولا ظواهر متطرفة كبيرة. ومع اكتمال الحصاد إلى حد كبير، فإن لهذا النمط تأثيرًا مباشرًا محدودًا على الغلة، لكنه يدعم التجفيف بعد الحصاد والعمليات اللوجستية.

لذا يظل الطقس عاملًا ثانويًا مقارنة بالجغرافيا السياسية واللوجستيات. ما لم تتحول التوقعات بشكل حاد نحو هطول أمطار غزيرة ممتدة أو موجات برد مبكرة، سيبقى تحرك الأسعار في الأيام المقبلة خاضعًا بدرجة أكبر لأخبار صادرات البحر الأسود والعقود الآجلة الدولية بدلًا من الطقس المحلي.

نظرة تداولية قصيرة الأجل

  • الشراء عند التراجعات في قمح العلف الألماني لتغطية الاحتياجات القريبة: فالقيم النقدية المحلية لم تواكب سوى جزئيًا قفزة عقود MATIF/CBOT ولا تزال تبدو متواضعة نسبيًا مقارنة بعلاوات المخاطر العالمية.
  • إدارة مخاطر الأساس السعري: العقود الآجلة قفزت بوتيرة أسرع من الأسعار الفعلية في ألمانيا؛ وقد يختار المستخدمون النهائيون التحوّط عبر شراء العقود الآجلة مع الإبقاء على قدر من المرونة في المنشأ، إذ تتنافس الإمدادات الأوكرانية وغيرها من إمدادات الاتحاد الأوروبي على قنوات العلف.
  • مراقبة تطورات البحر الأسود يوميًا: أي خطوات موثوقة نحو إعادة فتح أو تأمين ممرات الشحن يمكن أن تطلق عمليات تصحيح هبوطي حاد من المستويات المرتفعة الحالية للعقود الآجلة.

مؤشر سعري إقليمي لـ 3 أيام (اتجاهي)

  • ألمانيا (قمح علف، شمال، EXW): ميل إلى الثبات مع نبرة صعودية طفيفة، حيث يدعم الطلب المحلي ومجمع العلف الأقوى مستويات العروض.
  • قمح الطحن في بورصة MATIF بباريس: مرتفع ومتقلب؛ يتحدد الاتجاه بمزيد من أخبار البحر الأسود، مع مجال لقمم وارتدادات داخل اليوم.
  • البحر الأسود / التسليم الأوكراني FOB: اسمي وحساس للغاية للعناوين الإخبارية؛ التجارة الفعلية مقيدة، لكن أي تدهور إضافي في الهجمات على الموانئ قد يوسع الخصومات مقارنة بالمؤشرات القياسية في أوروبا الغربية.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →