الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
ضغوط على سوق الكمون بسبب تراجع الصادرات مع انسحاب الصين

ضغوط على سوق الكمون بسبب تراجع الصادرات مع انسحاب الصين

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تراجعت صادرات الكمون الهندي بشكل حاد في 2025–26 مع خفض الصين لمشترياتها وتراجع الطلب في غرب آسيا. تحليل للأسعار، العرض والطلب، وآفاق المدى القصير.

الكمون الهندي يدخل موسم 2026/27 مع قاعدة تصدير أضعف بشكل حاد، مدفوعة بانهيار الطلب الصيني وتراجع الشراء من أسواق رئيسية في غرب آسيا والولايات المتحدة، بينما تظل الأسعار باليورو مستقرة بشكل عام لكنها معرضة للضغط بسبب ارتفاع المخزونات المرحلة. يواجه المشترون العالميون سوق كمون أكثر تنافسية ومتعددة المناشئ مع زيادة الصين لإنتاجها المحلي، وتحول تركيا إلى الاستيراد، وإعادة تشكيل التدفقات التجارية عبر غرب آسيا وشمال أفريقيا بفعل التوترات الجيوسياسية. يشهد مجمّع الكمون في الهند تعديلاً هيكلياً. تراجعت أحجام الصادرات في 2025–26 بنحو 14% إلى 196,000 طن متري، لكن الانخفاض في القيمة كان أكثر حدة، حيث بلغ نحو 28%، مما يشير إلى انخفاض أسعار الوحدة وفقدان واضح لقوة التسعير في الوجهات الرئيسية. تحول الصين نحو الإنتاج المحلي ومناشئ بديلة ترك المصدّرين الهنود يعتمدون بدرجة متزايدة على الطلب الإضافي من مشترين أصغر مثل تركيا، في حين يتزايد خطر ارتفاع المخزونات المرحلة وقد يبدأ في التأثير على قرارات المزارعين بشأن المساحات المزروعة في موسم الربيع (الربيع/الربي) المقبل.

الأسعار

تشير عروض FOB وFCA في أواخر يوليو 2026 إلى سوق كمون مستقرة إجمالاً لكنها تميل إلى الضعف الطفيف من حيث اليورو. يتم تداول بذور الكمون الهندية القياسية بنقاء 98–99% من غوجارات ونيو دلهي حول 1.80–2.10 يورو/كجم FOB–FCA، مع درجات الكمون الهندي العضوي الكامل الأعلى قرب 3.70–4.00 يورو/كجم. تظهر البذور المصرية نطاقاً واسعاً: كمون أسود منخفض السعر حول 1.70–1.80 يورو/كجم FOB القاهرة، بينما تحافظ الدفعات المميزة بنقاء 99.9% على مستويات قريبة من 3.70–3.80 يورو/كجم.

عروض الكمون السوري المنشأ من المخزن في هولندا لا تزال أعلى بشكل ملحوظ، حيث تبلغ أسعار البذور نحو 3.30–3.40 يورو/كجم FCA والمسحوق فوق 4.10–4.20 يورو/كجم. خلال يوليو، تحركت معظم الأسعار المدرجة ببضعة سنتات يورو فقط لكل كيلوجرام، ما يؤكد نمط الحركة العرضية حيث تقابل الصادرات الأضعف بفروق في الجودة واحتياجات التوريد الإقليمية بدلاً من اللجوء إلى تخفيضات سعرية حادة.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

لا تزال الهند المورّد العالمي المهيمن، لكن ملف صادراتها في 2025–26 تغير بشكل ملحوظ. تراجعت صادرات الكمون الإجمالية من 229,000 طن متري في 2024–25 إلى نحو 196,000 طن متري في 2025–26، مع انخفاض عائدات الصادرات من حوالي 732 مليون دولار أمريكي إلى 524 مليون دولار أمريكي. يبرز الانخفاض الأشد في القيمة مدى قدرة المشترين على التفاوض على أسعار أقل أو تحويل الكميات إلى مناشئ منافسة، ما أدى إلى تآكل علاوة السعر الهندية.

أكثر التحولات دراماتيكية كان في التجارة مع الصين. انهارت الشحنات إلى الصين بنحو 76% من 38,721 طن متري إلى 9,271 طن متري فقط، مع هبوط عائدات التصدير بحوالي 80% من 114.5 مليون دولار أمريكي إلى 22.8 مليون دولار أمريكي. المحصول المحلي للصين، البالغ تقريباً 85,000–90,000 طن متري، خفّض بشكل كبير احتياجها للاستيراد، وفي الوقت نفسه حوّل الصين إلى منافس أكثر نشاطاً في أسواق التصدير التي كانت تهيمن عليها الهند سابقاً.

الطلب من الوجهات الرئيسية الأخرى تراجع لكنه لم ينهَر. انخفضت الصادرات إلى الولايات المتحدة من 17,384 طن متري إلى 15,458 طن متري، وقلصت مراكز غرب آسيا مثل الإمارات العربية المتحدة وبنغلاديش مشترياتها بشكل طفيف فقط. ومع ذلك، أثقلت التوترات الجيوسياسية المرتبطة بإيران والولايات المتحدة وإسرائيل على مزاج الشراء الأوسع عبر غرب آسيا وشمال أفريقيا، مضيفة علاوة مخاطر على الخدمات اللوجستية وتدفقات المدفوعات من دون أن تترجم إلى مكاسب سعرية تعويضية للمصدّرين الهنود.

تتمثل تركيا في محرك طلب جديد. فالمشكلات المحلية المتعلقة بخصوبة التربة وضعف محصول سوريا من الكمون دفعت تركيا إلى استيراد كميات أكبر بكثير؛ إذ قفزت صادرات الهند إلى تركيا بأكثر من خمسة أضعاف من 967 طن متري إلى 7,529 طن متري، مع ارتفاع القيمة من 3.33 مليون دولار أمريكي إلى 19.61 مليون دولار أمريكي. غير أن هذا المنفذ الجديد لا يزال غير كافٍ لتعويض فقدان الكميات المتجهة إلى الصين.

الأساسيات والمخزونات

يشير تضافر ضعف الصادرات مع انخفاض متواضع فقط في الأسعار إلى تراكم تدريجي في المخزونات المرحلة في الهند. تحذر أصوات في الصناعة بالفعل من خطر تراكم المخزونات غير المباعة خلال 2026 إذا استمرت حالة الضعف الحالية في الصادرات، خصوصاً بالنظر إلى أن الكمون لا يزال يساهم بشكل ملموس في إجمالي سلة صادرات الهند من التوابل من حيث القيمة. من المرجح أن تؤدي زيادة المخزونات إلى كبح الأسعار في موسم التسويق المقبل ما لم تضرب الأحوال الجوية السيئة أو الأمراض محصول 2026/27.

على الصعيد العالمي، يتنوع أساس الإمدادات. محصول الصين البالغ 85,000–90,000 طن متري يقلل اعتمادها على الكمون ذي المنشأ الهندي ويضغط على العروض الهندية في بعض الوجهات الحساسة للسعر. في الوقت نفسه، خلقت الضغوط الإنتاجية في تركيا وسوريا جيوباً من الشح لبعض النوعيات المحددة، مما يدعم العلاوات على الدفعات عالية النقاء والعضوية من الهند ومصر. والنتيجة الصافية هي سوق ذات مستويين: معروض وفير من الخامات المتوسطة الجودة يواجه رياحاً معاكسة في الطلب، مقابل تسعير متماسك للمنتجات عالية المواصفات.

الطقس وآفاق المحصول

الكمون في الهند هو في الغالب محصول ربيعي (رابي) يتركز في غوجارات وراجستان، والديناميكيات الحالية للرياح الموسمية مواتية إجمالاً. فقد تقدمت الرياح الموسمية الجنوبية الغربية لعام 2026 عبر غرب الهند مع هطول أمطار كافٍ عموماً، وتشير التقييمات المناخية لشهري يونيو–يوليو إلى هطول متوازن إلى أعلى من المعدل بقليل في المناطق الشمالية الغربية الرئيسية. هذا يدعم رطوبة التربة ويقلل مخاطر الجفاف المبكر لفترة الزراعة القادمة في وقت لاحق من العام.

في تركيا، تشير التقييمات الرسمية الأخيرة إلى أن الأوضاع الزراعية والمناخية طبيعية في معظمها، ومع ذلك تستمر مشكلات خصوبة التربة المحلية في التأثير على غلال الكمون أكثر من تأثير الطقس وحده. أما في سوريا، فتشير التقارير الأخيرة إلى تحسن في ظروف الرطوبة لكن المزارعين ما زالوا يواجهون تحديات ارتفاع تكاليف المدخلات وحالة عدم اليقين السعري، ما يحد من التوسع العدواني في المساحات المزروعة. إجمالاً، يشكل الطقس في الوقت الراهن عاملاً محايداً إلى داعم بشكل طفيف، من دون تهديد فوري لإمدادات 2026/27 العالمية.

آفاق التداول والأسعار (3–6 أشهر المقبلة)

  • الاتجاه: ميْل هبوطي طفيف للبذور الهندية بالجملة باليورو – ما لم يستأنف الشراء الصيني بشكل مفاجئ، فإن ارتفاع المخزونات المرحلة في الهند وفقدان حصة التصدير يرجحان مسار انخفاض تدريجي أو في أفضل الأحوال حركة ضمن نطاق سعري ضيق للدرجات القياسية.
  • استمرار فروق الجودة – سيؤدي شح التوافر الإقليمي في تركيا وسوريا، إلى جانب الطلب المستمر من المصنّعين الغذائيين، إلى إبقاء الكمون عالي النقاء والمعتمد عضوياً عند علاوة سعرية قوية مقارنة بالدرجات الهندية بالجملة.
  • استجابة المزارعين تُعد مخاطرة رئيسية متوسطة الأجل – إذا استمر ضعف الصادرات حتى حملة الزراعة المقبلة، فإن تحول المزارعين الهنود نحو محاصيل نقدية بديلة قد يشدّد التوازن بدءاً من أواخر 2027 فصاعداً، لكن هذا لم ينعكس بعد في الأسعار.
  • الجغرافيا السياسية تظل عاملاً متقلباً – أي تخفيف للتوترات التي تؤثر على إيران ومسارات التجارة القريبة يمكن أن ينعش الطلب في غرب آسيا؛ في حين أن مزيداً من التصعيد سيعزز التحول نحو موردين بديلين ومخزونات محلية.

توصيات عملية

  • المستوردون في أوروبا وأمريكا الشمالية: استغلوا استقرار الأسعار الحالية باليورو لتمديد التغطية بشكل معتدل للربع الرابع 2026–الربع الأول 2027، مع إعطاء الأولوية للمواد القابلة للتتبع وذات الدرجة الأعلى حيث تكون العلاوات مبررة.
  • المصدّرون الهنود: ركزوا على تمييز الجودة والمنتجات النهائية (المسحوق، الخلطات) بدلاً من الخصومات على الحجم. واستكشفوا تعميق الاختراق في الأسواق الثانوية مثل تركيا وشمال أفريقيا وأوروبا الشرقية لتقليل الاعتماد على الصين.
  • المستخدمون الصناعيون: فكروا في تنويع مزيج المنشأ بين الهند ومصر وسوريا لتحسين التكلفة والجودة، مع الحفاظ على حد أدنى من التغطية من الهند نظراً لدورها كمورّد متبقٍ للطلب.

نظرة استرشادية لمدة 3 أيام

  • الهند (أونجهـا ونيو دلهي، FOB/FCA): حركة عرضية إلى أضعف قليلاً للدرجات القياسية خلال الأيام الثلاثة المقبلة؛ لا توجد محفزات قوية لارتفاعات سعرية.
  • مصر (القاهرة، FOB): مستقرة؛ الدفعات عالية النقاء عند مستويات مدعومة جيداً، وعروض الكمون الأسود دون تغيير باليورو.
  • مركز الاتحاد الأوروبي (هولندا، FCA منشأ سوري): من المتوقع أن تظل الأسعار متماسكة في ظل محدودية البدائل القريبة واستقرار الطلب الإقليمي.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →