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काला सागर की उम्मीदों और दक्षिण अमेरिकी मजबूती के बीच मक्का की कीमतों पर दबाव

काला सागर की उम्मीदों और दक्षिण अमेरिकी मजबूती के बीच मक्का की कीमतों पर दबाव

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

मिडवेस्ट में मौसम जोखिमों के बावजूद काला सागर में शांति की उम्मीदों, दक्षिण अमेरिका से मजबूत आपूर्ति और अमेरिकी निर्यात रद्दीकरण के कारण मक्का बाजार कमजोर हो रहे हैं।

काला सागर क्षेत्र में तनाव कम होने की उम्मीदों और दक्षिण अमेरिका से प्रचुर आपूर्ति के कारण मौसम जोखिमों और CBOT पर अस्थिर हलचलों के बावजूद यूरोप और जर्मनी में मक्का की कीमतें कमजोर रुझान में हैं। हाल के सत्रों में, यूरोनेक्स्ट पर भावना रूस और यूक्रेन के बीच संभावित संघर्षविराम या शांति समझौते की अटकलों से प्रभावित रही है, जो यूक्रेनी मक्का के प्रवाह को ईयू की ओर काफी बढ़ा सकता है। इसी समय, जर्मन नकद कीमतों में रोजाना तेज गिरावट दर्ज की गई है, जबकि नवीनतम USDA निर्यात आंकड़े पुराने सीजन की भारी रद्दीकरणों के बावजूद नए सीजन के लिए मजबूत बुकिंग दिखाते हैं। दक्षिण अमेरिका एक प्रमुख मंदी वाला कारक बना हुआ है, जहां ब्राज़ील एक और बहुत बड़ी फसल की राह पर है और अर्जेंटीना 2025/26 में रिकॉर्ड उत्पादन की पोज़िशन से 2026/27 की बुवाई शुरू कर रहा है।

Prices

शिकागो मक्का वायदा ने हाल की मजबूत रैली के बाद हाल ही में गिरावट देखी, जहां इंट्रा‑डे दबाव का संबंध अमेरिकी मिडवेस्ट में गर्म और शुष्क मौसम तथा महत्वपूर्ण USDA रिपोर्टों से पहले पोज़िशन समायोजन से था। अल्पकालिक अस्थिरता के बावजूद, यूरोप में प्रमुख रुझान नरम है, क्योंकि व्यापारी काला सागर और दक्षिण अमेरिका से मध्यम अवधि में बेहतर आपूर्ति संभावनाओं को कीमतों में शामिल कर रहे हैं।

जर्मन नकद बाजार में गुरुवार को कीमतों में तेज गिरावट आई: साउथ ओल्डेनबर्ग में सितंबर डिलीवरी EUR 7 गिरकर EUR 290 प्रति टन हो गई, और अक्टूबर–दिसंबर पोज़िशन भी EUR 7 गिरकर EUR 275 प्रति टन पर आ गई, जो पिछले दिन की तुलना में है। इसके समानांतर, ड्रेंटवेड़े के आसपास जर्मन फीड मक्का के लिए संकेतात्मक एक्स‑फार्म/EXW ऑफर वर्तमान में लगभग EUR 296 प्रति टन (EUR 0.296/किग्रा) हैं, जो अगस्त के अंत की तुलना में थोड़ा अधिक हैं, लेकिन अभी भी महीने की शुरुआत के उच्च स्तरों से नीचे हैं, जो समग्र रूप से कमजोर से लेकर साइडवेज़ रुझान की पुष्टि करते हैं।

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

यूरोपीय भावना काला सागर क्षेत्र के राजनीतिक परिदृश्य से बड़े पैमाने पर प्रभावित है। बाजार सहभागियों को उम्मीद है कि रूस और यूक्रेन के बीच किसी भी संघर्षविराम या शांति समझौते से ईयू के लिए यूक्रेनी मक्का निर्यात की लॉजिस्टिक्स में तेज सुधार होगा। वर्तमान में केवल छोटी मात्रा ही भेजी जा रही है, क्योंकि काला सागर पर गहरे पानी के बंदरगाहों पर लगभग कोई मक्का लोड नहीं हो रहा, जहां सैन्य जोखिमों और आंशिक नाकाबंदी की स्थितियों के कारण यातायात गंभीर रूप से प्रतिबंधित है। हाल की रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि अगस्त की शुरुआत से अब तक इन बंदरगाहों के माध्यम से कुल यूक्रेनी निर्यात सामान्य क्षमता के केवल लगभग पांचवे हिस्से पर चल रहे हैं, जो लंबित निर्यात क्षमता के पैमाने को रेखांकित करता है।

यह तंग प्रवाह अगस्त के व्यापार आँकड़ों में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है: यूक्रेनी अनाज संघ के अनुसार, यूक्रेन ने अगस्त में केवल 210,000 टन मक्का का निर्यात किया, जबकि सामान्य तौर पर इस महीने के लिए स्तर लगभग 2 मिलियन टन होता है। शिपमेंट में यह लगभग 90% गिरावट वैकल्पिक स्रोतों से ईयू आयात मांग के लिए एक महत्वपूर्ण संरचनात्मक सहारा है; हालांकि, केवल सामान्यीकरण की संभावना ही यूरोनेक्स्ट पर अग्रिम कीमतों पर दबाव डाल रही है, क्योंकि खरीदार राजनीतिक प्रगति होने की स्थिति में मौसम के बाद के हिस्से में अधिक प्रचुर आपूर्ति की आशा कर रहे हैं।

Fundamentals

दक्षिण अमेरिकी मूलभूत कारक मध्यम अवधि के लिए स्पष्ट रूप से मंदी वाले हैं। ब्राज़ील में 2026/27 मक्का फसल के लिए परिदृश्य अच्छा है: कंसल्टेंसी स्टोनएक्स ने पहली मक्का फसल का अनुमान 600,000 टन बढ़ाकर 29.3 मिलियन टन कर दिया है, और यह "समर क्रॉप" ब्राज़ील के कुल उत्पादन का लगभग पांचवां हिस्सा है। यह संकेत देता है कि यदि दूसरी और तीसरी फसलें हाल के वर्षों के अनुरूप प्रदर्शन करती हैं तो कुल ब्राज़ीलियाई मक्का फसल 140 मिलियन टन से काफी ऊपर रहेगी, जो 2026/27 में ब्राज़ील की प्रमुख निर्यात प्रतिस्पर्धी के रूप में भूमिका को और मजबूत करती है।

अर्जेंटीना में 2026/27 मक्का फसल की बुवाई शुरू हो गई है, जहां अनुमानित 8.4 मिलियन हेक्टेयर में से 1.5% क्षेत्र मुख्य रूप से देश के उत्तर में पहले ही बोया जा चुका है। दक्षिण में, 2025/26 की कटाई 92.5% के साथ लगभग पूरी हो चुकी है, जो पिछले वर्ष से कुछ पीछे है, लेकिन औसतन 7.78 टन प्रति हेक्टेयर की बहुत मजबूत पैदावार के साथ। इन उच्च पैदावारों की बदौलत ब्यूनस आयर्स ग्रेन एक्सचेंज 2025/26 के लिए राष्ट्रीय मक्का उत्पादन का अपना पूर्वानुमान रिकॉर्ड 64 मिलियन टन पर बनाए हुए है। रिकॉर्ड अर्जेंटीनी उत्पादन और मजबूत ब्राज़ीलियाई आपूर्ति का यह संयोजन वैश्विक कमी से प्रेरित टिकाऊ मूल्य रैलियों की गुंजाइश को काफ़ी सीमित कर देता है।

मांग की ओर, 27 अगस्त को समाप्त सप्ताह के लिए नवीनतम USDA साप्ताहिक निर्यात रिपोर्ट ने 2025/26 सीजन के लिए अमेरिकी मक्का में 830,000 टन की शुद्ध रद्दीकरण दिखाई, जो बाजार की उन अपेक्षाओं से कहीं खराब है जो 200,000 टन की शुद्ध रद्दीकरण से लेकर 200,000 टन की शुद्ध बिक्री तक थीं। इसके विपरीत, 2026/27 नई फसल के लिए बुकिंग 1.986 मिलियन टन तक पहुंच गई, जो 500,000 से 1.6 मिलियन टन की बाजार धारणाओं से ऊपर है। यह पैटर्न कुल मांग में गिरावट के बजाय मांग के नए मार्केटिंग वर्ष में पुनर्व्यवस्थित होने की ओर इशारा करता है, लेकिन पुरानी फसल के स्टॉक का निकट‑अवधि बोझ कीमतों के लिए बाधा बना हुआ है।

Weather & Black Sea Outlook

अमेरिकी मिडवेस्ट में, शिकागो में मौजूदा मूल्य गतिविधि अब भी गर्म और शुष्क परिस्थितियों के परिदृश्य से निकटता से जुड़ी हुई है। हाल के दिनों में मौसम मॉडल ने प्रमुख कॉर्न बेल्ट राज्यों में सामान्य से अधिक तापमान और सामान्य से कम वर्षा को रेखांकित किया है, जो देर से दाने भर रही फसलों पर तनाव डाल सकता है और यदि यह पैटर्न मध्य सितंबर तक बना रहता है तो CBOT वायदा में मौसम प्रीमियम को न्यायोचित ठहरा सकता है। हालांकि, अगस्त के अंत में तेज रैली के बाद, इस जोखिम प्रीमियम का कुछ हिस्सा वापस ले लिया गया है क्योंकि व्यापारी आरामदायक वैश्विक आपूर्ति और बड़ी दक्षिण अमेरिकी फसलों की पृष्ठभूमि में उत्पादन जोखिमों का पुनर्मूल्यांकन कर रहे हैं।

काला सागर क्षेत्र में बाजार किसी भी राजनयिक संकेत के प्रति अत्यंत संवेदनशील बना हुआ है। नए सिरे से वार्ताओं या संभावित सीमित संघर्षविराम की रिपोर्टें तुरंत यूक्रेनी निर्यात क्षमता में वृद्धि की उम्मीदें पैदा करती हैं, विशेष रूप से ओडेसा और अन्य गहरे पानी के बंदरगाहों के माध्यम से। किसी औपचारिक समझौते के बिना भी, समुद्री सुरक्षा या बीमा स्थितियों में किसी भी व्यावहारिक सुधार से वर्तमान दबे हुए स्तरों से मासिक निर्यात मात्रा को तेज़ी से बढ़ाकर कई मिलियन टन की ऐतिहासिक सीमा के नज़दीक ले जाया जा सकता है, जिससे यूरोपीय मक्का कीमतों की ऊपरी सीमा पर नियंत्रण रहता है।

Trading Outlook

  • अल्पकालिक (अगले 1–3 सप्ताह): यूरोपीय मक्का के लिए दृष्टिकोण हल्का मंदी से साइडवेज़ बना हुआ है, जहां जर्मन और यूरोनेक्स्ट कीमतों पर काला सागर में शांति की उम्मीदों, दक्षिण अमेरिका के रिकॉर्ड उत्पादन और अमेरिकी पुरानी फसल के भारी रद्दीकरणों से दबाव है। शिकागो में मौसम‑प्रेरित रैलियों पर बिकवाली की संभावना है जब तक कि अमेरिकी उत्पादन हानि स्पष्ट रूप से दिखाई न देने लगे।
  • फीड खरीदार (ईयू): कीमतों में गिरावट पर चरणबद्ध तरीके से कवर बढ़ाने पर विचार करें, खासकर जर्मनी के प्रमुख खपत वाले क्षेत्रों में डिलीवर की गई EUR 280–285/टन से नीचे, क्योंकि यहां से downside यूक्रेनी लॉजिस्टिक जोखिमों और पशुपालन क्षेत्र में मजबूत आंतरिक ईयू मांग द्वारा तेजी से सीमित होती जा रही है।
  • उत्पादक (ईयू और काला सागर): अमेरिकी मौसम या भू‑राजनीतिक सुर्खियों से प्रेरित ऐसी रैलियों, जो हाल के उच्च स्तरों के नज़दीक पहुंचें, का उपयोग 2026/27 के उत्पादन की क्रमिक हेजिंग के लिए किया जाना चाहिए। लचीली रणनीतियों (जैसे भौतिक के विरुद्ध वायदा बेचना या विकल्पों का उपयोग) पर ध्यान दें, ताकि यदि काला सागर निर्यात अपेक्षा से अधिक समय तक बाधित रहे तो कुछ upside बरकरार रखी जा सके।
  • आयातक (MENA/एशिया): ब्राज़ीलियाई और अर्जेंटीनी आपूर्ति प्रचुर रहने तथा यूक्रेनी प्रवाह के सामान्य होने की संभावना के साथ, धैर्यपूर्ण, हाथ‑मुंह (hand‑to‑mouth) दृष्टिकोण बनाए रखें, और जब तक स्पष्ट मौसम या राजनीतिक झटके सामने न आएं, Q1‑2027 से थोड़ा ही आगे तक कवर बढ़ाएं।

3‑Day Regional Price Indication (Direction in EUR)

  • CBOT-linked values (EU equivalent): EUR के संदर्भ में हल्की अस्थिरता के साथ व्यापक रूप से साइडवेज़, क्योंकि अमेरिकी मौसम‑जनित अस्थिरता को मजबूत यूरो और प्रचुर वैश्विक आपूर्ति संतुलित कर रही है।
  • Euronext / EU interior: निचले स्तरों पर हल्का मंदी वाला रुझान या समेकन; जर्मन और फ्रांसीसी नकद बाजारों के निकट अवधि के फीड मक्का के लिए EUR 270–295/टन की सीमा के भीतर रहने की संभावना।
  • Black Sea (Ukraine, FOB/CPT): EUR में स्थिर से हल्का मजबूत, जो लॉजिस्टिक जोखिम प्रीमियम और नरम वैश्विक बेंचमार्क के बावजूद सीमित नज़दीकी उपलब्धता को दर्शाता है।
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