गुजरात में मॉनसून की तेज बारिश से फसल की स्थिति सुधरने पर भारतीय मूंगफली के दाम स्थिर

भारतीय मूंगफली के निर्यात भाव कुल मिलाकर स्थिर से थोड़े नरम बने हुए हैं, कुछ प्रोसेस्ड ग्रेड में सप्ताह-दर-सप्ताह हल्की गिरावट देखी जा रही है, क्योंकि गुजरात और राजस्थान में सक्रिय मॉनसून के चलते खरीफ फसल की संभावनाएं बेहतर हो रही हैं। भारतीय मूंगफली बाजार फिलहाल होल्डिंग पैटर्न में है। गुजरात और नई दिल्ली की बोल्ड और जावा कर्नेल की कीमतें सीमित दायरे में ट्रेड कर रही हैं, अधिकांश ग्रेड पिछले सप्ताह की तुलना में बिना बदलाव के हैं और केवल रोस्टेड स्प्लिट्स में यूरो के लिहाज से हल्की गिरावट दिख रही है। हाल की मॉनसून गतिविधि से गुजरात और राजस्थान की प्रमुख ग्राउंडनट बेल्ट में अच्छी बारिश हुई है, जिससे पहले जो नमी की कमी को लेकर चिंताएँ थीं वे कम हुई हैं और खरीफ फसल के सामान्य से थोड़े बेहतर रहने की उम्मीदों को सहारा मिला है। निर्यात मांग को स्थिर लेकिन बहुत मजबूत नहीं बताया जा रहा है; खरीदार सितंबर में उपज के संकेत अधिक स्पष्ट होने से पहले अग्रिम कवरेज को लेकर सावधानी बरत रहे हैं।

Prices

भारतीय मूंगफली (FOB/FCA, EUR में रूपांतरण) के स्पॉट और नजदीकी निर्यात कोट्स, जुलाई के अंत की तुलना में कुल मिलाकर लगभग बिना बदलाव के हैं। गोंडल और नई दिल्ली से बोल्ड 40–50 काउंट निचले से मिड EUR 1.0s/kg के दायरे में सीमित है, जबकि जावा ग्रेड अभी भी प्रीमियम पर हैं लेकिन उनमें कोई नई ऊपर की ओर तेजी नहीं दिख रही।

रोस्टेड और बर्डफीड सेगमेंट में मामूली नरमी निकट अवधि में पर्याप्त उपलब्धता और फीड व स्नैक खरीदारों की सतर्क मांग को दर्शाती है, जबकि कच्चे कर्नेल का बाजार स्थिर क्रशिंग मांग और प्रबंधनीय निर्यात पाइपलाइन की अपेक्षाओं के चलते अच्छी तरह समर्थित बना हुआ है।

Supply & Demand

भारत में दक्षिण-पश्चिम मॉनसून जुलाई के दूसरे पखवाड़े में गुजरात और आसपास के राजस्थान पर अधिक सक्रिय हो गया, जब पूर्वी गुजरात और पड़ोसी मध्यप्रदेश एवं दक्षिण राजस्थान पर बने लो‑प्रेशर सिस्टम ने दो सप्ताह पहले पूरे क्षेत्र में व्यापक वर्षा कराई। सामुदायिक वेदर ट्रैकिंग से संकेत मिलता है कि सौराष्ट्र, कच्छ और दक्षिण गुजरात में भारी बारिश हुई, जबकि हाल के अपडेट बताते हैं कि अगस्त की शुरुआत से मॉनसून ट्रफ के उत्तर और पूर्व की ओर खिसकने के साथ गुजरात में वर्षा की तीव्रता कम हुई है।

यह पैटर्न जून में शुरुआती सुस्त मॉनसून शुरुआत के बाद मुख्य ग्राउंडनट बेल्ट में कुल मिलाकर पर्याप्त मिट्टी की नमी की ओर इशारा करता है। किसानों ने बड़े पैमाने पर खरीफ ग्राउंडनट की बुवाई पूरी कर ली है, और मौजूदा नमी प्रोफाइल से तात्कालिक उपज जोखिम घटा है, हालांकि दक्षिण गुजरात के कुछ हिस्सों में बहुत तेज बारिश की घटनाओं के बाद स्थानीय स्तर पर जलभराव की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता। इस चरण पर, कारोबारी प्रतिभागी तनावपूर्ण परिदृश्य के बजाय सामान्य फसल की ओर झुकाव दिखा रहे हैं।

मांग की तरफ, भारत खाद्य मूंगफली और तिलहन उत्पादों के लिए चीन और उभरते एशियाई बाजारों का एक प्रमुख सप्लायर बना हुआ है, और हालिया व्यापार विश्लेषण से चीनी मूंगफली फ्यूचर्स और अन्य कृषि जिंसों के बीच बढ़ती पारस्परिक निर्भरता उजागर हुई है। पिछले कुछ दिनों में कोई बड़ा नया नीतिगत झटका या सेनेटरी बाधा रिपोर्ट नहीं हुई है, लेकिन निर्यातक, हाल के वर्षों में ईयू और अन्य बाजारों को भेजी गई मूंगफली शिपमेंट के लिए चिन्हित क्वालिटी कंप्लायंस मुद्दों के प्रति संवेदनशील बने हुए हैं।

Fundamentals & Weather Outlook (India)

संरचनात्मक रूप से, भारत की ग्राउंडनट एरिया मुख्य रूप से गुजरात, राजस्थान, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक में केंद्रित है, जिसमें हाल के सीजन में केवल गुजरात ही राष्ट्रीय खरीफ रकबे का लगभग 35–40% हिस्सा रखता है। इस एकाग्रता को देखते हुए, गुजरात पर हाल की मजबूत मॉनसून पल्स की श्रृंखला उत्पादन के लिए बुनियादी रूप से सहायक है, बशर्ते अगस्त के शेष हिस्से में लम्बे समय तक बाढ़ जैसी स्थिति न बने।

स्वतंत्र मौसम पर्यवेक्षकों की अल्पकालिक वेदर टिप्पणियां संकेत करती हैं कि पूर्वी गुजरात पर बने लो‑प्रेशर सिस्टम से जुड़े जुलाई के अंत के तीव्र वर्षा एपिसोड के बाद, परिस्थितियां अगले सप्ताह के लिए अधिक मध्यम और बिखरी हुई वर्षा की ओर बढ़ रही हैं, जिसमें ज्यादा सक्रियता उत्तर-पश्चिमी मैदानी इलाकों, राजस्थान के हिस्सों और उत्तर भारत की ओर खिसक रही है। मूंगफली बेल्ट के लिए, इसका मतलब अगले 7–10 दिनों में नमी की दृष्टि से तटस्थ से थोड़ा सकारात्मक परिदृश्य है, जो वनस्पतिक वृद्धि और पॉड सेटिंग (पेगिंग) के लिए अनुकूल है।

वैश्विक स्तर पर, तिलहन बाजार व्यापार तनाव और आपूर्ति प्रवाह के संभावित पुनर्विन्यास, खासकर अमेरिका, ब्राजील और चीन के बीच, पर नजर रखे हुए हैं। ऑयलसीड कॉम्प्लेक्स पर हाल के मॉडलिंग कार्य यह रेखांकित करते हैं कि सोयाबीन और संबंधित बाजारों में आने वाले झटके क्रशिंग और सब्स्टीट्यूशन प्रभावों के माध्यम से मूंगफली जैसे माइनर तिलहनों तक फैल सकते हैं। हालांकि, पिछले तीन दिनों में ऐसा कोई तीव्र घटनाक्रम नहीं हुआ है जो भारतीय मूंगफली निर्यात प्रवाह को सीधे और तुरंत बाधित कर सके।

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

• कीमत की धारणा: स्थिर कर्नेल कोट्स और हल्के कमजोर प्रोसेस्ड/बर्डफीड मूल्यों के साथ, निकट अवधि की बायस साइडवेज़ से हल्की नरमी की ओर है, बशर्ते गुजरात में कोई नया वेदर शॉक या नीतिगत सरप्राइज न हो।
• निर्यातक (भारत): मौजूदा FOB/FCA स्तरों पर सितंबर की नजदीकी शिपमेंट को लॉक करने पर विचार करें, खासकर प्रीमियम जावा ग्रेड के लिए, जबकि सीजन में बाद में उपज‑चालित गिरावट की स्थिति में Q4 के लिए कुछ लचीलापन बनाए रखें।
• आयातक (ईयू, मध्य पूर्व, एशिया): अगस्त–सितंबर डिलीवरी के लिए शॉर्ट‑कवरेज मौजूदा कीमतों पर उचित लगता है। बड़े पैमाने पर फॉरवर्ड कवरेज को भारतीय फसल के आकार पर बेहतर स्पष्टता (सितंबर के अंत तक) आने तक टालना बेहतर हो सकता है, खासकर कम मार्जिन वाले बर्डफीड और रोस्टिंग सेगमेंट के लिए।
• क्रशर और घरेलू उपयोगकर्ता (भारत): मध्यम स्तर का पाइपलाइन स्टॉक बनाए रखें; मौजूदा मॉनसून परिस्थितियां कीमतों में तात्कालिक ऊपर की ब्रेक के खिलाफ जाती हैं, लेकिन यदि कहीं‑कहीं अत्यधिक बारिश से फसल के हिस्सों को नुकसान होता है तो बेसिस रिस्क बना रहता है।

3‑Day Directional Price Outlook (Region: India)

अगले तीन ट्रेडिंग दिनों (08–10 अगस्त 2026) के लिए, भारतीय मूंगफली की कीमतें सीमित दायरे में रहने की उम्मीद है, कमजोर सेगमेंट में हल्की नीचे की ओर बायस के साथ:

• नई दिल्ली (FOB/FCA, सभी ग्रेड): अधिकांशतः साइडवेज़; यदि खरीदारी रुकी रही तो रोस्टेड स्प्लिट्स और बर्डफीड मूंगफली में लगभग 0–1% की नरमी संभव।
• गोंडल, गुजरात (FOB/FCA बोल्ड कर्नेल): साइडवेज़; मॉनसून परिस्थितियां फसल के लिए सहायक हैं, लेकिन अभी इतनी मजबूत नहीं कि आक्रामक बिकवाली का दबाव पैदा हो।
• घरेलू स्पॉट (भारत, सामान्य): समग्र रूप से स्थिर रुख, जहां बारिश के बाद आवक बढ़ती है वहां स्थानीय नरमी; 3‑दिवसीय विंडो में किसी भी दिशा में तेज मूव के लिए कोई स्पष्ट कैटेलिस्ट नहीं।