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भारत में मूंग की मांग सुस्त, मसूर बाजार दायरे में ही सीमित

भारत में मूंग की मांग सुस्त, मसूर बाजार दायरे में ही सीमित

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

मसूर बाजार जून 2026: भारत में मूंग की सपाट कीमतें, निर्यात और मिलिंग मांग नरम, वैश्विक खरीदारी सतर्क और चीन व कनाडा से स्थिर FOB वैल्यू।

जून 2026 में भारतीय मूंग दाल की कीमतें फीकी बनी हुई हैं, क्योंकि निर्यात और मिलों की मांग दोनों कमजोर हैं, जिससे बाजार संकरे दायरे में फंसा हुआ है। विदेशी खरीदारों या घरेलू प्रोसेसरों की ओर से कोई ठोस प्रोत्साहन न होने के कारण, बहुत अल्पावधि में मसूर में कीमतों की ठोस रिकवरी की संभावना कम दिख रही है। विस्तृत मसूर कॉम्प्लेक्स भी यही माहौल दिखा रहा है: खरीदार मुख्य रूप से नज़दीकी जरूरतों की ही कवरेज कर रहे हैं, जबकि आरामदायक स्टॉक और प्रमुख गंतव्यों से केवल मध्यम आयात रुचि संभावित बढ़त को सीमित कर रही है। भारत के फिजिकल बाजारों में मूंग की ट्रेडिंग शांत है और खरीदार केवल ‘हाथ‑से‑मुँह’ खरीदारी कर रहे हैं, जो वैश्विक रिपोर्टों से मेल खाती है कि पर्याप्त आपूर्ति और सतर्क मांग कीमतों में तेज़ी को सीमित कर रही है। चीन और कनाडा से FOB ऑफर में सप्ताह‑दर‑सप्ताह केवल मामूली बदलाव दिख रहे हैं, जो एक बड़े पैमाने पर साइडवेज बाजार को रेखांकित करते हैं, जहाँ सेंटिमेंट तेज़ी से ज़्यादा रक्षात्मक है।

कीमतें और हाल की चालें

दिल्ली के थोक बाजार में मूंग (ग्रीन ग्राम/मसूर सेगमेंट) लगभग USD 85.39–88.57 प्रति क्विंटल के आसपास कोट हो रहा है, और कारोबार को धीमा और अनप्रेरक बताया जा रहा है। खरीदार खरीद को तत्काल आवश्यकताओं तक सीमित रख रहे हैं, जिससे स्पॉट भावों में किसी टिकाऊ तेज़ी को रोका जा रहा है।

वैश्विक मसूर बेंचमार्क भी मोटे तौर पर स्थिर नज़र आते हैं। मसूर के लिए हाल के संकेतक अमेरिकी फार्म और थोक दाम पिछले दो सीजन की तुलना में अपेक्षाकृत कम‑लागत के माहौल की ओर इशारा करते हैं, जो पर्याप्त आपूर्ति और नरम मांग के अनुरूप है।

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बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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आपूर्ति और मांग

मांग की तरफ, फिलहाल भारतीय मूंग का निर्यात खरीद कमज़ोर है, और घरेलू दाल मिलें भी उठाव सीमित कर रही हैं, जिसके परिणामस्वरूप स्पॉट बाजार सुस्त बना हुआ है। दिल्ली के बाजार प्रतिभागी बताते हैं कि किसी भी बड़ी रिकवरी के लिए ताज़ा मांग की जरूरत होगी, जो इस उम्मीद को मजबूत करता है कि निकट भविष्य में कीमतें दायरे‑बद्ध ही रहेंगी।

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया प्रमुख निर्यातक बने हुए हैं, जिनमें अकेले कनाडा ने 2025 में वैश्विक मसूर निर्यात मूल्य में लगभग आधा हिस्सा लिया, जो इस बात को रेखांकित करता है कि अगर भारत सीज़न के बाद के हिस्से में बड़े खरीदार के रूप में दोबारा बाजार में प्रवेश करता है, तो गंतव्य‑स्तरीय मांग तेज़ी से शिफ्ट हो सकती है।

हालांकि, उत्तरी अमेरिका से मौजूदा उद्योग टिप्पणी यह सुझाती है कि खरीदार, आरामदायक वैश्विक उपलब्धता और दक्षिण एशिया तथा मध्य पूर्व से सतर्क फॉरवर्ड मांग को देखते हुए, ऊंची कीमतों का पीछा करने की जल्दबाजी में नहीं हैं।

बुनियादी स्थिति और मौसम

भारत में मूंग और अन्य मसूरों के लिए बुनियादी स्थिति पर्याप्त निकट‑अवधि आपूर्ति और आगामी मानसून के बारे में चिंताओं से प्रभावित है। सरकार और उद्योग के विमर्श 2026–27 में कमजोर मानसून के जोखिम की ओर इशारा करते हैं, जो आगे चलकर दलहन उत्पादन को प्रभावित कर सकता है, लेकिन यह अभी तक आक्रामक नज़दीकी खरीदारी में नहीं बदला है।

पश्चिमी कनाडा में, दालों के लिए शुरुआती‑मौसम की स्थितियां अधिकांशतः अनुकूल रही हैं, बुवाई बड़े पैमाने पर पूरी हो चुकी है और अब तक केवल स्थानीयकृत मौसम जोखिमों की ही रिपोर्ट है। हालांकि सस्केचेवान और मैनिटोबा के कुछ हिस्सों से गंभीर गरज‑तूफान प्रणालियां गुज़री हैं, लेकिन अभी तक व्यापक उत्पादन हानि की सूचना नहीं है, इसलिए आपूर्ति की उम्मीदें मोटे तौर पर आरामदायक बनी हुई हैं।

ट्रेडिंग आउटलुक

  • अल्पावधि (अगले 1–3 हफ्ते): मूंग और अन्य मसूर की कीमतों के दायरे‑बद्ध रहने की उम्मीद है, दिल्ली के थोक स्तर और चीन व कनाडा के FOB ऑफर मौजूदा स्तरों के आसपास ही रह सकते हैं, जब तक कि भारतीय या निर्यात मांग में अचानक तेज़ उछाल न आए।
  • खरीदारों के लिए: ‘हाथ‑से‑मुँह’ कवरेज अभी भी उचित है; खासकर उच्च‑गुणवत्ता वाली ग्रीन और ऑर्गेनिक मसूर के लिए संभावित लंबे‑अवधि मानसून जोखिमों को देखते हुए, गिरावट पर धीरे‑धीरे कवरेज बढ़ाने पर विचार करें।
  • विक्रेताओं के लिए: निर्यात मांग सुस्त रहने से आक्रामक दाम बढ़ोतरी की सफलता की संभावना कम है; वॉल्यूम और क्वालिटी बनाए रखने पर ध्यान दें, और मौसम या नीतिगत खबरों से सीज़न के बाद के हिस्से में तस्वीर कड़ी होने पर चयनात्मक हेजिंग के लिए तैयार रहें।

3‑दिवसीय दिशात्मक नज़रिया (EUR शर्तों में)

  • भारत फिजिकल मूंग (दिल्ली): EUR में स्थिर से थोड़ी नरम; सुस्त मांग और सीमित मिल खरीद हावी।
  • चीन स्मॉल ग्रीन मसूर FOB: मोटे तौर पर स्थिर; वैश्विक मांग सतर्क रहने से सप्ताह‑दर‑सप्ताह परिवर्तन न्यूनतम रहने की उम्मीद।
  • कनाडा ग्रीन और रेड मसूर FOB: EUR में साइडवेज से मामूली कमजोर; निर्यातक प्रतिस्पर्धी बने हुए हैं, लेकिन उन पर मजबूत ऊपर की ओर मूल्य दबाव नहीं है।
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