यूक्रेन मटर बाजार अद्यतन: 80% अनाज और फलियों की बोआई, 256.7k हेक्टेयर मटर, ओडेसा में स्थिर कीमतें और तात्कालिक मौसम और व्यापार का दृष्टिकोण।
कीमतें
ओडेसा में यूक्रेनी मटर की कीमतें सप्ताह-दर-सप्ताह स्थिर हैं। 21 मई तक, संदर्शात्मक FCA ओडेसा स्तर निम्नलिखित हैं:
| उत्पत्ति | उत्पाद | स्थान / शर्तें | वर्तमान मूल्य (EUR/kg) | 1 सप्ताह पहले (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| यूक्रेन | सूखे मटर, हरे, 98% | ओडेसा, FCA | 0.33 | 0.33 |
| यूक्रेन | सूखे मटर, पीले, 98% | ओडेसा, FCA | 0.26 | 0.26 |
| संयुक्त राज्य | सूखे मटर, हरे | लंदन, FOB | 1.02 | 1.02 |
| संयुक्त राज्य | सूखे मटर, मरोफैट | लंदन, FOB | 1.33 | 1.33 |
मध्य मई से अपरिवर्तित कीमतें एक शांत स्पॉट बाजार को रेखांकित करती हैं, जिसमें यूक्रेनी और यूके उत्पत्ति के बीच मूल्य अंतर बहुत बड़ा है, जिससे यूक्रेन निर्यात टेंडरों और क्षेत्रीय फीड चैनलों में अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बना हुआ है।
आपूर्ति और मांग
यूक्रेन में वसंत बोआई अच्छी स्थिति में है: 4.97 मिलियन हेक्टेयर अनाज और फलियों की बोआई की जा चुकी है, जो राष्ट्रीय योजना का 80% है। इस संरचना में, मटर 256.7 हजार हेक्टेयर में शामिल है, जो ओट्स (136.7 हजार हेक्टेयर), बाजरा (19.6 हजार हेक्टेयर) और कुट्टू (17.92 हजार हेक्टेयर) जैसी अन्य निच फसलों की तुलना में स्पष्ट रूप से आगे है। यह फसल मिश्रण में मटर को प्रमुख निच फली के रूप में पुष्टि करता है।
मटर का ठोस क्षेत्र यह सुझाव देता है कि, सामान्य उपज की शर्तों में, यूक्रेन काले सागर और भूमध्यसागरीय खरीदारों के लिए एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता बना रहेगा। साथ ही, मटर, जो कि 3.5 मिलियन हेक्टेयर से अधिक के मकई की तुलना में एक मामूली हिस्सेदारी दर्शाता है, भारी अतिरिक्त आपूर्ति के जोखिम को सीमित करता है। मांग के लिए, स्थिर घरेलू फीड और खाद्य उपयोग, और प्रतिस्पर्धात्मक मूल्य पर प्रोटीन की तलाश करने वाले आयातकों की चल रही रुचि उपलब्ध मात्रा को अवशोषित कर रही है, बिना कीमतों पर ऊपर की दबाव डालने के।
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मूलभूत तथ्य और मौसम
वर्तमान में मूलभूत तथ्य संतुलित दिखते हैं। बोए गए मटर का क्षेत्र इतना बड़ा है कि निर्यात योग्य अधिशेष सुनिश्चित कर सके, लेकिन इतना आक्रामक नहीं कि मांग को ओवरवेल्म कर सके। ओडेसा FCA कीमतें हाल के हफ्तों में स्थिर बनी हुई हैं, और न तोpanic selling दिखाई दे रही है न ही नजदीकी खरीद के लिए आक्रामकता। पश्चिमी यूरोपीय उत्पत्ति की तुलना में यूक्रेनी मटर की छूट निर्यात रुचि को बनाए रखती है और अधिग्रहण को सहारा देती है।
ओडेसा क्षेत्र में आने वाले तीन दिनों के लिए, पूर्वानुमान में 24–25°C के चारों ओर गर्म स्थिति, धूप और बादलों का मिश्रण, कुछ बारिश और तूफान, और तेज़ हवाओं के दौर शामिल हैं। ऐसा मौसम उगने और प्रारंभिक हरे पौधों की वृद्धि के लिए सामान्यतः अनुकूल है, हालाँकि स्थानीय तूफान या ओलावृष्टि मामूली, पैचदार फसल क्षति कर सकती है। कुल मिलाकर, इस समय नए फसल मटर पर जोखिम प्रीमियम को सही ठहराने के लिए कोई तत्काल मौसम खतरा नहीं है।
व्यापार का दृष्टिकोण
- उत्पादकों के लिए: स्थिर कीमतों और तत्काल मौसम तनाव के बिना, लाभ सुरक्षित करने के लिए सीमित मात्रा में धीरे-धीरे फॉरवर्ड बिक्री पर विचार करें, जबकि अपेक्षित उत्पादन के बहुमत को अनिर्धारित रखें जब तक कि स्पष्ट उपज और निर्यात लॉजिस्टिक्स संकेत स्पष्ट न हों।
- निर्यातकों के लिए: यूके और पश्चिमी यूरोपीय मटर मूल्यों के मुकाबले मजबूत छूट यूक्रेन को बहुत प्रतिस्पर्धी बनाए रखती है; आगामी और Q3 स्थितियों में वैकल्पिकता बनाने के लिए वर्तमान स्थिर कीमतों का उपयोग करें, विशेष रूप से फीड और औद्योगिक मांग के लिए पीले मटर में।
- घरेलू खरीदारों के लिए: बोआई की प्रगति और हल्के तात्कालिक मौसम को देखते हुए, निकटवर्ती आपूर्ति जोखिम सीमित दिखाई देता है। एक देखा-देखी दृष्टिकोण के साथ क्रमिक खरीद उचित हो सकती है, हालांकि यदि जून के अंत में कोई निरंतर मौसम संबंधी समस्याएँ होती हैं तो संतुलन कठोर हो सकता है।
3-दिन की मूल्य संकेतना (दिशा)
- यूक्रेन, ओडेसा FCA हरी मटर: अगले 3 दिनों में स्थिर; मामूली अंतर-दिन उतार-चढ़ाव के अलावा कोई स्पष्ट उत्प्रेरक नहीं है।
- यूक्रेन, ओडेसा FCA पीली मटर: फीड या मिश्रण के लिए निर्यात रुचि बढ़ने पर स्थिर या थोड़ा मजबूत, लेकिन कुल मिलाकर समान दिशा में।
- यूके FOB मटर (हरी, मरोफैट): समान दिशा में; वर्तमान स्तर पहले ही काले सागर की उत्पत्ति के ऊपर हैं, जिससे नए मांग झटके के बिना आगे की प्रक्रिया में सीमा लग रही है।