中国南瓜籽仁在坚挺的近月需求带动下小幅走高

中国南瓜籽仁价格正温和走高，大连和北京的常规GWS和雪白（shine skin）等级在过去一周上涨约0.02–0.04欧元/公斤。北京的有机雪白是主要例外，由于出口兴趣仍较为挑剔，价格略有回落。华北地区9月初天气稳定温暖，有利于作物品质，未来几天预计不会出现重大天气威胁，市场整体基调坚挺而有序。 中国南瓜籽市场的需求仍以短期、小批量业务为主，买家在更大规模新季供应上市前依旧保持谨慎。今年早些时候，分析人士已指出供应结构性趋紧以及中国种植面积减少，这些因素在现货交易相对平静的情况下，仍对价格形成支撑。同时，中国国内气象机构认为华北和西北地区秋粮天气整体利多，更倾向于带来良好的收割和晾晒条件，目前并未指向新的供应冲击。

Prices

折算成欧元的中国南瓜籽仁FOB价格在9月初呈温和走强趋势。大连GWS A级约为3.03欧元/公斤，GWS AA级约为3.21欧元/公斤，均较8月底上涨约0.04欧元/公斤。大连雪白AA级接近3.30欧元/公斤，而雪白A级成交价格接近2.68欧元/公斤。

在北京，GWS A级报价约2.15欧元/公斤，GWS AA级约2.82欧元/公斤。常规雪白AA级约为3.07欧元/公斤，有机雪白AA级在小幅周度回落后略低，约为3.14欧元/公斤。北京雪白A+级报价接近2.09欧元/公斤。整体来看，常规籽仁呈现稳中略坚走势，而有机价差则略有走软。

Supply & Demand

近期业内评论认为，中国南瓜籽供需格局结构性偏紧，2025年种植面积减少，且符合欧盟标准质量的GWS和雪白货源有限。此前的季节性报告指出，中国贸易商报价较为谨慎，可供出口等级籽仁偏紧，这令许多买卖双方采取观望态度。

随着南瓜籽在休闲零食、烘焙以及健康食品中的占比提升，全球需求持续增长，尤以欧洲为主。需求增长叠加中国种植面积下降，使得远期价格预期持续面临上行压力，即便近月现货贸易总体被描述为平静、以小单为主。

Weather & Crop Conditions (China)

未来三天，大连以晴到多云为主，最高气温约28–30°C，仅有零星小阵雨，有利于北方港口周边的晾晒和物流。北京预计将持续炎热干燥，白天气温接近32–33°C，有利于周边产区油料和粮食作物的后期成熟和收获。

中国国家气象部门目前认为秋粮天气总体有利，9月上旬预计不会出现范围广泛的重大灾害性天气，但局地强降雨事件仍存在风险。 在作为重要南瓜籽产区的新疆和内蒙古，近期农业气象公报强调气温正常至略偏高、偏干的格局，有利于作物成熟和田间作业，当前尚未显示出严重干旱胁迫信号。

Fundamentals & Market Drivers

• 旧作结转偏紧：出口商和加工商反馈上一季作物库存有限，尤其是高规格、符合欧盟标准的籽仁，这对当前FOB价格形成支撑。
• 买方行为：欧洲及其他进口商多以覆盖近月需求为主，等待更明朗的新季产量和品质数据，从而强化了当前价格区间窄、成交清淡的格局。
• 土地竞争：华北和西北地区与其它高收益作物之间的种植面积竞争持续存在，限制了南瓜籽种植的快速扩张，使中期供给弹性偏低。
• 宏观与物流：过去几天未见新的物流冲击，但运费波动仍处高位，食品安全相关的检验检疫要求也较为严格，促使部分买家提前锁定可靠、通过审计的供应链。

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

• 进口商（欧盟/英国）：考虑在当前折算欧元的FOB价位上，逐步延长对GWS及雪白AA等级的采购覆盖，尤其是针对第四季度需求，鉴于中国供应结构性偏紧且当前良好天气在短期内限制了价格下行驱动因素。
• 中国出口商/加工商：对欧盟质量货盘建议保持价格纪律；目前走势温和偏强且报盘有限，若外部需求回暖，报价仍有持稳或小幅上调的空间。
• 终端用户：可利用有机价差阶段性走软的时机锁定采购量，因为有机货源整体仍偏薄，一旦健康产品需求回升，有机市场可能再度趋紧。

3‑Day Directional Price Indication (FOB CN, in EUR)

• 大连 – GWS（A/AA）：倾向：稳中略坚，在有限报盘与出口兴趣对接、且天气有利的背景下获得支撑。
• 大连 – 雪白（A/AA）：倾向：企稳；受制于欧盟质量货源偏紧而略有支撑，但目前没有显性天气或物流冲击。
• 北京 – GWS及雪白：倾向：整体企稳；若需求继续偏挑剔，有机雪白可能在窄幅区间内略显偏软。