中国葵花籽市场：新作来袭考验旧作溢价

中国葵花籽市场正进入一个明显的过渡阶段：新疆新作供应加速上市、内蒙古新作也开始零星入市，对普通等级形成压力，而剩余的优质旧作以及优质新作货源仍保持坚挺报价。短期内，价格大概率将随日度到货节奏震荡，但最终仍要由收获规模与下游需求之间的平衡来决定下一步的方向性走势。 市场反馈显示，一个“分化加剧的两级市场”正在成形。新疆北部新作已进入集中上市高峰期，成交活跃、流通顺畅，但以标准品为主，买盘略显疲软，压制报价。相对而言，内蒙古大部分产区仍处于后期生长和初期晾晒阶段，大规模上市尚未开启。全国范围内，旧作高品质库存基本见底，仅剩少量中档货，整体量不大、波动有限。未来几周的关键在于：下游加工和休闲食品需求能否顺利消化这波增量供应，而不引发更大范围的价格回调。

Prices

产地反馈显示，新旧作之间的价差越拉越开。旧季葵花籽：优质货几乎售罄，仅零星剩余部分中档资源，可供交易量受限，后续价格波动空间有限。新季葵花籽：在新疆，上市量快速增加且以普通品质为主，带动报价略有走软，而高端优质货源仍然抗跌。甘肃地区优质库存接近清库，普通等级也同步走弱。

最新折算为欧元的出口参考报价进一步凸显这一分化。按约 1.0 USD = 0.92 EUR 的汇率测算，中国北京FOB 报价大致对应：条纹葵花籽约 1.25–1.30 EUR/kg，葵花仁约 0.93–1.11 EUR/kg；而乌克兰压榨用黑籽折算价位约在 0.41–0.54 EUR/kg 区间。同时，新疆零售端数据显示，食用葵花籽油在当地居民食品篮子中的价格整体平稳略强，说明 9 月上旬消费端尚未出现明显的需求冲击。

Supply & Demand

供应端的结构性差异在不同产区表现明显。新疆北部新作葵花籽已进入集中放量阶段，成交相对活跃、流通资源充裕。内蒙古主产区仍处于生长后期，盘头正处于割盘、日晒阶段，尚未真正大规模集中上市。这意味着一旦内蒙古放量，后续仍有可观的增量供应潜力。

从全国层面看，旧作紧张更多体现在“结构性品质偏紧”，而非总量短缺：高品质货源基本清库，仅在部分地区零散分布普通货。历史上，中国葵花籽生产高度集中于内蒙古和新疆，两地合计产量占据绝对主导；这种集中度意味着未来几周内，这两大产区的收获进度和品质表现，将在很大程度上决定国内可用资源与可出口盈余。

Fundamentals & Quality Spread

当前基本面焦点更多在于质量分化，而非绝对供应短缺。旧作优质食用品籽和葵花仁，受益于库存几近清空以及休闲零食、烘焙渠道的稳健需求，继续维持明显溢价。剩余旧作普通货零散流通、可售量不大，因此价格本身的波动自然也受到限制。

新作基本面则存在明显区域差异。在新疆，受田间长势参差不齐影响，初期上市货中普通品质占比逐步提高，对中低端价格形成温和压力。但买家仍愿意为外观干净、干燥度好、粒型偏大的货源支付溢价，从而支撑新作中高端价格保持坚挺。内蒙古首批新作普遍被描述为“品质一般、价格表现中性”，这也意味着在后续集中上市阶段，中档货价格的上行空间可能受到一定压制。

Weather & Short-Term Outlook

未来几天，主要葵花籽产区的天气整体有利于继续收割与晾晒。乌鲁木齐及新疆北部周边地区预报以晴到多云为主，白天气温适中、降水概率较低，利好持续割盘、田间晾晒及物流发运。内蒙古中部以呼和浩特为中心的主产带，同样预计以稳定的初秋天气为主，降水有限，有利于盘头货架晾晒，并加快由农户存放向集中上市的节奏转变。

在短期天气整体偏暖和的背景下，近期主要的不确定性不在于收获风险，而在于：新作货源从农户存储端向商业渠道转移的节奏，与下游炒货厂、休闲食品企业及压榨企业补库节奏和力度之间的匹配情况。

Trading Outlook & 3-Day View

• 对加工企业及炒货厂： 可考虑在新疆适度分批增加对优质新作货源的采购覆盖，同时对普通品级保持价格纪律，待内蒙古后续放量后，可能出现更具性价比的买入窗口。
• 对贸易商： 可适度利用品质价差扩大的机会：维持对旧作优质货及新作高等级货源的多头敞口，但在内蒙古主产区大规模收获前，对中档货的买价需保持谨慎，避免过度追高。
• 对出口商： 持续关注相对于乌克兰及欧盟葵花籽供应的竞争力；目前中国优质食用品葵花籽 FOB 水平仍具备一定质量溢价，但在下游需求信号尚不更明朗的情况下，进一步提价空间有限。

未来 3 日方向性指引（欧元计价，仅方向性）：

• 新疆，新作普通葵花籽： 受持续收获压力与买家试探性压价影响，或略偏弱至震荡盘整。
• 新疆及甘肃，优质新作 / 余量旧作： 以震荡为主；有限货源叠加稳定的休闲消费需求，当前溢价仍有支撑。
• 内蒙古，早期新作葵花籽： 震荡整理；初期上市量低且品质中规中矩，价格仍处于发现阶段，待更大规模挂牌后再定方向。