乌克兰饲料大麦在买方市场中受困，出口停滞

由于供应充裕叠加出口通道受阻、国内采购谨慎，乌克兰饲料大麦价格依然承受明显下行压力。上周国内及出口市场成交量均偏淡，市场参与者普遍认为价格仍有继续走软的空间。 国内畜牧及加工企业仍在采购，但多以小批量为主，等待更低价格，而出口需求几乎缺失。饲料大麦询价多集中在 6,000–7,500 格里夫纳/吨 CPT（约 139–173 欧元/吨），典型体现了一个买方市场：物流瓶颈和港口中断将议价权从农户手中移走。

价格

在成交清淡及出口缺口的双重拖累下，上周乌克兰饲料大麦市场继续承压。在可供销售粮源增多的背景下，买方报价多集中在 6,000–7,500 格里夫纳/吨 CPT，折合约 139–173 欧元/吨，取决于产地及物流成本。

当前报价数据同样显示，即期行情虽跌幅不大但仍在持续走软。最新乌克兰饲料大麦报盘在基辅及敖德萨 FCA 条件下约 0.15 欧元/千克（约 150 欧元/吨），而敖德萨港牛饲大麦 FOB 报价约 0.176 欧元/千克（176 欧元/吨），均略低于此前水平。德国饲料大麦 EXW 报价约 0.21 欧元/千克（约 210 欧元/吨），进一步凸显乌克兰的价格折扣，但尚不足以显著提振新增出口需求。

供需情况

当前乌克兰饲料大麦板块正处于供应过剩环境。国内市场可供粮源增加，加之出口发运受阻，农场层面库存压力显著上升。更广泛背景是黑海谷物出口受限：针对敖德萨地区港口和中转设施的导弹及无人机袭击大幅削弱了乌克兰海运出口能力，被迫更多依赖效率较低的陆路及多瑙河航线，两者合计只能覆盖封锁前出口量的约一半。

在需求端，国内畜牧及加工行业仍在采购，但价格敏感度很高。买家将采购拆分为小批次，预期在持续的物流紊乱及政府就对受港口封锁和出口前景恶化影响的农户实施紧急扶持措施展开讨论之际，价格仍有进一步下调空间。

基本面与天气

从结构上看，乌克兰仍是全球主要大麦生产国和出口国之一，最新分析显示，2025/26 和 2026/27 年度乌克兰大麦产量可观、库存相对宽松。但此前预测已指出，来自北非、中东等关键买家的需求可能偏弱，而全球竞争加剧及其他产地高库存，正令国际饲料谷物价格整体承压。

2026 年 8 月中旬，乌克兰中部和南部主产区短期天气整体以季节性温暖、局地阵雨为主，总体有利于收割和收后物流，并未对单产构成明显风险。由于大麦主体收割工作已基本完成，天气影响更多体现在烘干条件与运输环节，而非产量本身，因此难以抵消物流受限和出口需求不足带来的利空压力。

3–4 周展望与交易思路

• 价格方向：在库存偏重且出口通道持续受损的情况下，乌克兰饲料大麦短期价格重心仍偏弱至横盘。如替代出口通道在 8 月下旬前未能明显提速，价格仍有温和续跌可能。
• 农户策略：在当前低迷价位下，可考虑分批销售而非一次性大量抛售，前提是具备一定库容及资金周转能力。但应避免长期持有质量偏低的批次，以免后期被进一步折价。
• 国内买家（饲料、加工）：在基差和物流仍承压的环境下，维持“随用随采”的短单采购策略。目前价格相对西欧产地已有折扣，可在价格回落时分步覆盖短期需求，同时保留弹性，以应对出口走廊重启或政府扶持政策收紧供应的可能。
• 出口商 / 贸易商：重点优化铁路及多瑙河物流效率，并密切关注关于最低出口价和扶持方案的政策信号。一旦港口安全形势改善或国际买盘回暖（如中国或中东北非地区重新入市），当前低位 FOB 报价可能迅速走强。

3 日方向性价格指引（欧元）

• 乌克兰，基辅 FCA 饲料大麦：未来三天预计持稳至小幅走低，约 145–150 欧元/吨，受农户卖压持续及国内买家观望情绪影响。
• 乌克兰，敖德萨 FCA 饲料大麦：基调偏弱，预计在 145–150 欧元/吨附近，如港口扰动加剧或更多大麦从受阻 FOB 合同转向国内销售链，存在进一步下行风险。
• 乌克兰，敖德萨 FOB 饲料大麦：名义价格约 175–180 欧元/吨，但成交有限；在出口受限及全球饲料谷物竞争激烈的背景下，价格大概率横盘至小幅走弱。