印度黑豆种植面积收缩、进口成本高企，价格继续坚挺

受卡里夫播种面积大幅下滑、国内到货有限以及在卢比走弱背景下进口成本上升的支撑，印度黑豆（乌拉德豆，urad）价格依然坚挺。尽管国际报价略有走弱，但受制于进口货源吃紧及天气风险，现货及成品价格难以出现明显回调。 从播种面积数据看，同比降幅十分明显，尤其是中央邦（Madhya Pradesh）的下滑尤为突出，而古吉拉特邦的增幅过小，难以扭转全国整体格局。与此同时，随着印度卢比贬值、缅甸报价维持高位，进口比价明显恶化。印度气象局预计 2026 年 6–9 月西南季风雨量低于常年水平，这令市场对单产和总产量的担忧持续存在，在短期内为乌拉德豆品种整体提供坚实支撑。

Prices

在最新报告期内，受国内及进口供应趋紧影响，印度乌拉德豆价格走强。进口 FAQ 级乌拉德豆周度上涨约每公担 1.05–1.57 美元，成交接近每公担 88.16 美元；SQ 级货源徘徊在每公担 96.03 美元附近。尽管货源受限，中央邦产乌拉德豆报价仍在每公担 83.96–88.16 美元区间徘徊。

乌拉德豆制品同样体现出这一坚挺走势。乌拉德豆切粒（dal chilka）成交接近每公担 96.56–117.55 美元，水洗乌拉德豆（washed urad dal）评估价约为每公担 96.56–115.45 美元。用于 6–7 月装船的缅甸产货源依旧偏贵，FAQ 报价约每吨 835 美元，SQ 报价每吨 895 美元，为印度国内价格提供了有力支撑。

Supply & Demand

当前基本面最显著的变化来自供应端。截至 6 月 12 日，印度卡里夫季乌拉德豆播种面积仅约 15.5 万公顷，较一年前约 27.3 万公顷大幅下降。作为主要产区之一的中央邦，播种面积从约 3.5 万公顷骤降至仅 8,000 公顷，表明 2026/27 年产量可能大幅缩减。

古吉拉特邦表现相对坚挺，乌拉德豆面积从约 232 公顷增至约 673 公顷，但该增幅远不足以弥补其他地区的损失。国内到货有限叠加面积大幅缩减，使得现货供应进一步趋紧，也使生产商和囤货商更容易守住高价水平。

在进口方面，国际可供量虽有所改善，但由于成本原因，实际流入印度的有效供应仍然受限。缅甸产 FAQ 与 SQ 报价分别接近每吨 835 美元和 895 美元，再加上印度卢比走弱，抬高了到岸成本。这削弱了大规模进口的动力，进而帮助国内市场维持坚挺态势。

Fundamentals & FX Impact

印度卢比走软是当前上涨行情中的一个关键强化因素。尽管国际价格略有回落，但汇率变动导致乌拉德豆的进口比价恶化，推高了贸易商的换货成本。这直接体现在进口 FAQ 级乌拉德豆的周度涨幅上，同时 SQ 级与国产货源价格仍保持坚挺。

在下游环节，碾米厂（磨坊）面临更高的原料成本，并将其部分转嫁至成品价格。乌拉德豆切粒和水洗乌拉德豆的高企价格显示，终端和批发需求尚未疲弱到迫使卖方打折让价的程度，这意味着豆类市场关键细分领域的消费相对缺乏弹性。

Weather & Monsoon Outlook

天气风险是另外一个偏多因素。预报显示，2026 年西南季风（6–9 月）降雨量预计仅为长期平均值的约 90%，属于偏少水平，其中中部和半岛地区（对雨养豆类十分重要）降雨或尤为不利。 这一环境加剧了对卡里夫季乌拉德豆播种面积和单产的担忧。

季节初期的监测已显示季风入侵偏弱、印度大部分地区出现降雨赤字。 虽然国际原油价格走低可能在一定程度上缓和运输和物流成本，但在当前销售季内，这难以抵消种植面积减少、天气不确定性和高成本进口对价格带来的上行压力。

Trading Outlook

• 偏向：在种植面积大幅下降、进口缓解有限的背景下，短期基调仍偏坚挺至温和看涨。
• 生产商：可考虑分批、渐进式销售，而非在短期内集中抛售；在季风表现未突然好转之前，当前基本面仍支持价格维持强势。
• 碾米厂/买家：在价格回调时锁定近期采购量，并在可行范围内多元化采购产地；缅甸报价与汇率走势均指向较高的换货成本。
• 贸易商：在现货或近月合约维持适度偏多思路，但需密切关注季风进展及任何可能压制价格的进口政策举措。

3-Day Market Indication (Direction, EUR Terms)

在当前以美元计价的价格水平、卢比走弱以及欧元兑美元汇率整体稳定的前提下，按欧元计价的印度乌拉德豆基准价格在接下来三个交易日预计将持稳至略偏坚挺。盘中或有小幅技术性回调，但在种植面积与季风前景仍存忧虑的情况下，整体趋势大概率保持上行偏向。