受高温、提前播种和国内坚挺需求推动，印度花生价格小幅走高
在供应受高温限制、曼迪需求强劲以及季风前景审慎的背景下，古吉拉特和新德里地区的印度花生价格小幅走高。短期价格倾向略偏多。
Prices & Spreads
以下价格为近似值，按近期汇率折算为欧元/吨。
Supply, Demand & Trade Flows
印度国内供应正处于拉比收购季与卡里夫全面播种之间的季节性低位。在古吉拉特邦，官方数据显示，6月上旬冈达尔、波尔班达尔等关键曼迪的花生基准价格（modal price）运行在远高于MSP的水平，表明尽管到货有限，但压榨厂和贸易商的需求仍然坚挺。
古吉拉特邦已启动新季卡里夫作物的前期田间作业，当地农户在约26,000公顷土地上开始提前播种卡里夫作物，其中花生面积接近8,000公顷。 这显示播种进度较为及时，但2026年整体季风前景偏审慎，预测指向过去十年中最弱的季风之一，对花生等油籽影响尤为突出。 在这一风险背景下，远期价格中天气溢价获得支撑，也促使国内用粮企业积极进行近月采购。
在出口方面，印度继续扮演向欧盟和亚洲等市场供应花生的重要角色。印度出口促进机构的最新动态强调，将通过诸如PEANUT.NET溯源系统等平台，持续支持花生出口并维护质量，从而增强买家对印度产地的信心。 随着印度整体商品出口同比普遍增长，物流与港口货流保持顺畅，减轻了装运延误的风险。
Weather & Crop Conditions (India – Focus IN)
在古吉拉特邦，6月初的雨季前阵雨一度令部分地区气温短暂回落，但此后天气又恢复到酷热状态。 未来三天预报显示，天气将持续炎热、以干燥为主，最高气温在44–45°C左右，夜间也偏暖，导致土壤墒情偏低、蒸散量上升。 这将延缓除灌溉地块之外的大范围播种进度，并给残留在田间的作物带来胁迫。
新德里及其周边北印度花生贸易中心同样经历持续高温，未来三天白天气温预计在39–42°C之间，以霾为主、总体晴朗。 虽对生产影响有限，但会放缓物流和装卸效率，从而强化实货贸易追求快速周转的偏好。从宏观层面看，2026年季风可能成为近十年来最弱之一的担忧，对花生等油籽尤为关键，因为若6–7月播种期降雨不足，可能压缩播种面积或产量预期，收紧中期供需平衡。
Fundamentals & Market Drivers
- 曼迪价格坚挺：古吉拉特沿海地区如韦拉瓦尔、波尔班达尔等曼迪的花生基准价格持续高于MSP，确认种用和压榨需求基础强劲，支撑仁货及出口报价走高。
- 播种提前但天气风险偏高：古吉拉特的提前播种反映出农户信心，但更广泛的季风预报指向降雨偏少，使得单产和最终面积对6–7月降水格局高度敏感。
- 出口竞争力：即便计入运费，印度FOB报价相对巴西产地仍有折扣，加之持续的出口促进举措，有助于保持对德国及更广泛欧盟等高质量要求市场的出口流量。
- 宏观环境与热浪背景：整体商品出口走强以及印度多地反复出现的高温事件，一方面体现外需稳定，另一方面凸显潜在供应端约束，两者共同指向卡里夫前期略偏多的价格结构。
Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)
- 短期倾向：在国内需求坚挺、高温限制到货以及季风不确定性的背景下，印度大粒与爪哇仁价格略偏强。
- 压榨厂 / 国内买家：可在价格回调时覆盖即期至7月的需求，重点关注古吉拉特和新德里产区40–60粒大粒仁；曼迪支撑和高温环境将限制价格下行空间。
- 出口商：在关注季风进展的同时，继续向欧盟和中东选择性锁定高品质大粒和爪哇等级的远期销售；保留一定上行弹性，以应对后续可能出现的天气驱动型收紧。
- 进口商（欧盟/亚洲）：与巴西相比，近期采购印度产地仍具有吸引力；建议在6月分批采购，以平滑潜在的天气驱动波动。