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在亚洲需求保持坚挺之际,新西兰苹果价格大幅上涨

在亚洲需求保持坚挺之际,新西兰苹果价格大幅上涨

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

在供应紧张、品质优良及节日需求推动下,新西兰皇后和嘎啦苹果在亚洲价格飙升至多年高位,而欧洲干制苹果价格保持平稳。

在亚洲批发市场,新西兰皇后(Queen)和嘎啦(Gala)苹果价格升至多年来高位,受大果供应紧张、需求稳定以及中秋节前季节性礼品采购支撑。 在亚洲进口市场板块,新西兰苹果明显处于领跑位置;到货量有限、品质稳定且大规格短缺,共同推动其形成明显的价格溢价。目前贸易以皇后苹果为主,而嘎啦则接近季节尾声,价格达到近十年来最高水平。蓝莓和牛油果等品种的同步变化在一定程度上缓解了整体水果通胀,但高端苹果及其他礼盒装候选品种依然获得有力支撑,并在即将到来的节日驱动型需求高峰前占据战略性位置。

价格

新西兰皇后苹果稳居高端价位,每箱报价约 58–61 欧元,大规格(#70–90)位于区间上端。小规格(#100–110)仅略低一些,反映出即便果径受限,买家依然愿意为稳定可靠的品质支付溢价。

新西兰嘎啦苹果临近出口窗口尾声,但每箱仍可达到约 50–54 欧元的坚挺价格。目前嘎啦价格已高于前期季节高点(每箱约 44–46 欧元),被反馈为近十年来最强水平之一,凸显出当前季末供应的紧张程度。

在欧洲,中国原产干制苹果丁(荷兰 FCA 条件)在各尺寸段保持稳定,约为 4.50–4.60 欧元/千克,过去一周无明显变动。这表明加工苹果制品尚未(或尚未完全)跟随鲜果市场的急涨步伐,在鲜果价格走高的背景下,仍为干制苹果买家留下了一定利润空间。

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市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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供需情况

在亚洲批发市场的进口苹果供应中,新西兰皇后占主导地位,到货被描述为有限且果径结构偏小。大果短缺推高了对 #70–90 规格的需求和价格,尤其是在高端零售和礼品渠道。

随着季节接近尾声,新西兰嘎啦供应量逐步收缩,自然限制了可得货源,并帮助价格维持在高位。贸易商普遍将本季视为近年来表现最强的新西兰苹果季之一,原因在于供应偏紧、品质稳定以及下游需求韧性较强的组合。

在需求端,中秋节是短期内的关键驱动因素。季节性礼盒装日益突出,买家通常偏好高端水果和大规格产品。尽管来自其他水果(如橙子、李子、石榴)的竞争在加剧,但新西兰苹果被定位为可靠的高端选项,这正在支撑稳定的走货节奏。

基本面与跨品种背景

相较于其他水果,苹果目前处于价格区间的偏强一侧。南非 Cambria 橙和澳大利亚橙子由于礼品用途而受到关注,但南非发运之间的供应间隙,为新西兰苹果在混装礼品篮中打开了窗口。

相对而言,秘鲁蓝莓到货大幅增加,以及秘鲁牛油果供应量上升,正推动这些品种价格回落,在一定程度上为零售商对冲整体水果通胀。这种走势分化凸显了苹果价格支撑的特殊性:其强势并非整个水果板块的普遍现象,而是与特定产地、品种和规格的供给约束密切相关。

中国国产秋月梨、葡萄和软籽石榴等也在以更大体量、相对温和的价格上市。不过,市场反馈称本季李子的甜度偏低,部分替代品整体品质波动更大,使得高端新西兰苹果在高价值细分市场中依然处于有利位置。

短期展望与交易建议

亚洲市场对新西兰苹果的短期展望在至少节后阶段前仍偏多。季末新西兰到货有限,加之品牌定位强势,将支撑皇后苹果价格保持坚挺,而嘎啦则有望在余货清理过程中继续维持高位。

  • 进口商/零售商:应提前锁定皇后苹果及大规格货源,用于中秋档期项目;鉴于嘎啦供应季节性走弱,应避免对大规格嘎啦过度依赖。
  • 包装商/出口商(新西兰):优先保证高端分级和外观一致性,以获得礼盒溢价;重点关注 #70–90 规格,当前稀缺度最高、价格回报最好。
  • 工业采购方:在欧盟干制苹果价格仍稳定且尚未完全追随鲜果高位之际,可考虑提前对干制苹果需求进行套期或锁价。
  • 贸易商:预期强势价格将持续,但需密切关注节后需求回归常态的节奏;在节日窗口之后,对投机性多头头寸应保持谨慎。

3 日价格走势快照(欧元)

  • 亚洲批发 —— 新西兰皇后及嘎啦苹果:横盘略偏强;供应偏紧与节前尾声采购仍提供支撑。
  • 欧盟干制苹果丁(中国产地,荷兰 FCA):稳定在 4.50–4.60/千克附近;短期内缺乏剧烈波动的直接催化因素。
  • 竞争水果(亚洲市场蓝莓、牛油果):到货持续增加,价格略有下行倾向,从相对层面支撑苹果价格的强势表现。
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