葫芦巴籽价格坚挺，埃及－印度价差收窄

葫芦巴籽价格整体保持稳定，印度略有走强，埃及则基本持平。市场正密切关注印度疲弱季风及北非极端高温带来的天气风险，但目前这些因素尚未引发明显的价格波动。埃及与印度之间的价差有所收窄，在一定程度上提升了印度的出口竞争力，同时使埃及的报盘仍处于价格区间的高端附近。 全球葫芦巴贸易进入仲夏淡季，新增需求有限，产业链库存相对充裕。在埃及，尽管天气极其炎热干燥，开罗FOB报价依然平稳；而印度国内 mandi 市场价格略有走高，反映出到货趋紧以及对 2026 年季风表现持续存在不确定性。新德里方面的政策沟通强调针对降雨不足的应急预案，这为包括葫芦巴在内的香辛料和籽类市场提供了温和偏多的基调，但尚未出现实质性的供应冲击。

Prices

当前参考报价折算为欧元（约 1 美元 ≈ 0.92 欧元）：

印度国内葫芦巴（methi）mandi 市场价格在 2026 年 7 月 13 日平均约为 6,500 卢比/公担，与 6 月大体持平，印证了略微走强的基调，而并非急涨行情。

Supply & Demand

在印度，政府和媒体报道指出，2026 年西南季风偏弱且推迟，全国卡里夫（kharif）播种进度落后于去年，降雨缺口一度超过 40%。 虽然葫芦巴属于小宗作物，但整体不确定性正在为香辛料板块带来偏强的风险溢价，尤其是在灌溉条件有限的地区。

印度政府已在降雨不足的地区启动应急预案，旨在缓冲粮食产量风险并稳定市场。 就葫芦巴籽而言，目前上一季 rabi 及早期 kharif 收获得来的库存似乎充足，过去几天也未见关于局部作物受损或重大病害暴发的新报告。

埃及仍是一个次要但重要的产地。7 月中旬尚未出现新的供应中断或出口限制消息，北非的出口流向总体正常，得益于尼罗河沿岸成熟的灌溉体系，使葫芦巴在很大程度上免受短期天气波动的冲击。

Weather Watch: Egypt & India

埃及（开罗及主要葫芦巴种植带）：未来三天（7 月 18–20 日）预计炎热干燥，白天气温约 38–40°C，夜间温度在 25–26°C 左右，天空略显灰蒙但以晴朗为主。整体天气属季节性常态，在灌溉条件下，不太可能对在田葫芦巴或库存造成实质性压力。

印度（新德里及北印市场）：7 月 18–20 日，新德里最高气温将由约 36–35°C 回落至接近 30°C，期间会有阵雨及可能的雷暴天气，符合活跃季风阶段的典型特征。不过，从全国范围来看，累积降雨量仍低于常年水平，卡里夫播种进度延后，引发官方对水库蓄水量及未来雨养作物单产的担忧。 对于通常受益于灌溉和灵活播期的葫芦巴而言，短期实际影响仍然可控。

Fundamentals & Market Drivers

• 库存与到货：最新 mandi 数据显示，印度各市场葫芦巴籽到货量适中、价格平稳，表明市场既未出现严重短缺，也没有明显过剩。
• 季风风险溢价：更广泛的谷物和豆类市场开始计入与降雨相关的风险，但对葫芦巴的影响相对温和，因为其播种面积占比较小，且更多受益于局部灌溉和订单农业模式。
• 宏观与汇率：过去几天未见显著的外汇波动足以改变埃及与印度之间的出口平价结构。以欧元计价的买家因此看到的进口成本结构基本不变，印度仍保持价格优势，而埃及则在品质与物流多元化方面具有吸引力。

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

• 买家（欧盟 / 中东北非）：可考虑按当前欧元价位逐步建立采购头寸，尤其是从印度采购，其 FCA/FOB 报盘仍比埃及低约 20–25%。如季风利好消息推动价格回调，可趁机将采购覆盖延伸至第四季度；但在未出现明确作物受损证据前，避免过度前置采购。
• 产地卖家（印度）：在国内价格略有走强且季风风险仍受关注的背景下，目前的报盘水平仍有支撑空间。应优先保障近月装运档期和品质差异化（FAQ 与 99% 纯度），而非大幅加价，否则可能刺激买家转向埃及货源。
• 产地卖家（埃及）：平稳的天气及依托灌溉的产量支持当前 FOB 报价维持不变，但在运费与支付条款上可保持一定灵活性，以抵消印度的价格优势，并争取东地中海及海湾地区的邻近需求。

3‑Day Directional Price Indication (EUR, qualitative)

• 开罗 FOB，葫芦巴籽（EG）：以欧元计基本稳定；暂无天气或政策触发因素指向短期价格变动。
• 新德里 FCA/FOB，葫芦巴籽 FAQ & 99%（IN）：略偏坚挺，但未来三天内涨跌幅预计限制在 1–2% 区间内，市场更倾向于关注季风进展，而非对新的冲击性消息做出剧烈反应。