随着季风降雨增强，印度芥菜籽价格小幅走高

在稳健的国内需求及短期现货供应略显收紧的支撑下，印度芥菜籽价格走稳偏强。活跃的季风形势虽带来一定短期物流风险，但有利于改善下一轮播种周期的土壤墒情。 在拉贾斯坦邦及印度北部各地，批发曼迪价格整体稳定在近期区间上沿，日度波动仅属温和。最新数据显示，截至2026年7月10日，拉贾斯坦邦曼迪平均价格约为每公担₹7,200–7,300，较6月初略显偏多基调。 以欧元计价的新德里出口平价报价继续受到这一国内价格底部支撑，除非季风扰动对到货造成远超预期的冲击，下行空间有限。

Prices

过去三周，新德里FCA印度芥菜籽价格温和走高，棕色粗籽和黄色小粒品种涨幅约2–3%，黄色粗籽略高于1%。在主要产销州拉贾斯坦邦，目前曼迪平均价格报道约为每公担₹7,193–7,297，其中曼达瓦里（Mandawari）和巴西（Bassi）等部分中心的现货价已高于每公担₹7,600。 这表明现货需求稳健、农户短期抛售压力有限。

各曼迪之间的价格离散度仍相对有限，且近期报告强调，截至2026年7月10日，拉贾斯坦邦各APMC的芥菜价格整体表现为稳定偏 firm。 以约EUR 1 = INR 90折算，拉贾斯坦邦每公担₹7,000–7,400的模态区间，对应产地每公斤约EUR 0.87–0.92的大致价格带，大体与7月中旬新德里以出口为导向的FOB/FCA报价水平相符。

Supply & Demand

与拉比季高峰收获期相比，拉贾斯坦邦主要曼迪的实物到货量已经回落，而国内油脂压榨企业的压榨需求以及芥菜油稳定消费，使供应链整体仍偏紧。多家价格看板并未显示有大量新籽集中上市的迹象，全邦平均价格在数十个市场中仍稳稳高于每公担₹7,000。 这意味着当前现货交易更多由既有库存而非新作到货主导。

在需求端，芥菜油仍是印度北部和东部重要食用油品类之一，而竞争油种近期价格趋稳，并未引发明显的替代效应。NCDEX现货数据印证近期走势整体偏横盘略上行， 说明投机性抛压有限。出口需求维持温和但稳定，传统目的地买盘持续，且在以欧元计价时，印度对黑海油菜籽以及欧盟产地仍具价格竞争力。

Weather & Crop Conditions (IN)

据IMD最新更新及相关评论显示，西南季风目前几乎已覆盖拉贾斯坦邦、哈里亚纳邦和旁遮普邦全境。 IMD最新的延伸期展望（2026年7月9–22日）显示，未来一段时间北部和西北部印度大部分地区季风活动仍将保持活跃，未来4–5天，德里、哈里亚纳邦、旁遮普邦及毗邻地区将出现多次强降雨过程。

对主要作为北印拉比作物的芥菜而言，目前降雨对在田作物没有直接影响，但对补充土壤墒情和水库蓄水、为下一季播种做准备至关重要。充沛的季风降雨降低了2026–27年度芥菜播种期出现墒情不足的风险，略微改善中期供应前景。不过，局地强降雨可能阶段性扰乱公路运输和曼迪交易，短期收紧可供现货，从而对近月价格形成一定支撑。

Fundamentals & Market Drivers

• 库存 vs 到货：收获季已在数月前结束，目前贸易主要来自库存销售。缺乏集中性抛压叠加曼迪价格偏坚挺，显示持货方并不急于在更低价位抛售。
• 政策与宏观背景：过去几日并无针对芥菜的新增政府干预报道，也没有新的信号显示进口或库存限制会突然调整，从而迅速改变价格走势。
• 天气相关物流风险：预计截至7月17日，德里、旁遮普邦、哈里亚纳邦及周边地区将出现强季风降雨， 或放缓卡车运输和新德里及拉贾斯坦邦枢纽到货节奏，从而在现货价格中注入温和的近期风险溢价。
• 竞争油种：尽管最新全球数据有限，但以欧元计价，印度芥菜油依然相对高端软油保持惯常贴水，持续保持对国内调和油厂及大宗买家的吸引力。

3‑Day Outlook & Trading View (IN)

未来3天气象展望（截至2026年7月16日）：IMD及相关报告显示，未来3–4天德里、哈里亚纳邦、旁遮普邦及拉贾斯坦邦部分地区将继续出现季风活跃、普遍降雨及局地强阵雨。 这将限制田间作业但有助于提升土壤墒情，同时对运输和采购进度构成短期扰动风险。

• 对压榨厂与油厂（印度）：可考虑在当前回调时覆盖未来2–4周的籽料需求，因活跃季风和农户谨慎售粮可能限制现货可得性，并在短期内令价格保持坚挺。
• 对出口商：建议将报价维持在略高于由曼迪价格隐含的欧元底部水平，重点推广高品质sortex等级。短期物流延误不利于过度压价，应优先保障执行可靠性和近月船期。
• 对海外进口商/买家：在季风相关支撑及缺乏明显利空催化剂的背景下，近期下行空间有限。未来几周采取分批采购有助于平滑汇率及运费风险，而在缺乏政策性利空的情况下，被动等待大幅回调可能存在风险。