随着缅甸报价回落印度乌豆市场走软,但下行空间或有限
印度乌豆价格因豆厂采购减少和缅甸报价走弱而回落,但港口库存紧张以及节庆需求上升或将限制进一步下跌空间。
由于豆厂削减采购、海外供应商下调报价,印度国内黑豆(乌豆,urad)价格走弱,不过港口库存紧张以及消费旺季临近,预计短期内难以出现大幅下跌。
目前全印度乌豆市场以谨慎、按需采购为主,豆厂整体运营库存尚属充裕,而终端零售走货仅属温和。同时,缅甸及其他产地到岸价(CNF)报价回落,对印度港口现货报价形成压力。然而,港口进口库存仍相对偏低,夏季作物到货不及前期预期,且随着节日期临近,乌豆制品消费通常会走强,这些因素预计将在零售端对乌豆豆、mogar 和 gota 等需求回暖后,对价格形成有效支撑。
Note: EUR conversions are indicative, using ~INR 90 = EUR 1 and ~USD 1 = EUR 0.92.
Prices
随着加工商和贸易商在前期价位缩减采购以及海外报价下调,国内乌豆价格有所走软。8–9 月装船的缅甸进口乌豆 FAQ 到岸价较前期下跌约 15 美元,至每吨约 875 美元 CNF,而 SQ 报价则下跌约 10 美元至每吨约 960 美元 CNF。 现货市场同样显现压力:最新一周评估显示,金奈 FAQ 乌豆周内下跌约 325–375 卢比/公担至约 8,825 卢比/公担,SQ 报 9,350 卢比/公担附近,拉贾斯坦主要产区则周跌约 100–200 卢比/公担。 截至 8 月 20 日,全国黑豆整豆批发均价仍略高于政府 MSP,约为 7,888 卢比/公担,表明尽管当前价格有所回调,整体市场基本面仍获得一定支撑。
BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand
在供应端,缅甸价格走软对印度港口市场形成了直接压力,即便当前进口乌豆港口库存依旧有限。2026 年 1–6 月,印度共进口乌豆约 421,485 吨,预计来自巴西及其他产地的增量仍将到港,但贸易商强调,进口货源的可得性及到货节奏将是决定价格还能回落多远的关键。 国内产量形势则略显分化。夏季乌豆上市量低于此前预期,显示短期供需平衡略偏紧。卡纳塔克邦巴加尔科特带(Bagalkot)种植条件总体良好,但整体供应尚未扩张到足以对全国各地市场形成明显压制。 需求端方面,目前豆厂对乌豆豆、mogar 和 gota 的提货仅属温和,选择维持“充裕但不过量”的运营库存。黑豆制品的季节性消费通常会在季风后期及节庆窗口走高,这意味着一旦零售环节开始更积极补库,终端需求在未来数周应会对价格形成更有力的支撑。Weather & Crop Conditions
最新季风动态显示,8 月上旬印度中部大部分地区降雨总体正常,但西北部分区域开始出现干旱迹象。 对乌豆而言,这总体意味着主要产区当前卡里夫作物生长所需墒情仍较充足,但若 8–9 月后段季风出现持续性中断,晚播地块及产量兑现将面临一定风险。 短期预报显示,8 月 19–22 日窗口期,中央地区包括中央邦部分区域将继续出现中到大雨过程,而北部及西北部分地区或偏干燥。 总体来看,天气目前并非乌豆价格的主要利空因素,相反,如能保持适时降雨,更可能巩固中期产量前景。Fundamentals
从基本面看,本轮黑豆价格回调更多源于需求阶段性放缓及进口报价调整,而非供需结构出现重大变化。随着加工厂在消化既有库存、并等待终端需求信号更明朗之际缩减采购,触发了近期一波下跌。 与此同时,多重利多支点仍在:进口乌豆港口库存并不沉重,夏季作物到货较预期偏少,消费则正迈入季节性走强阶段。此外,批发均价仍高于 MSP,说明市场并非处于由过剩所驱动的下跌通道之中。 贸易商同样指出,未来 4–6 周内,缅甸出口定价及巴西等替代产地的发运节奏,将在很大程度上主导印度现货的运行区间。Short-Term Outlook & Trading View
- 价格倾向(2–4 周):略偏弱至震荡。若缅甸报价进一步下调或新的进口量集中到港,仍有一定下行空间,但有限的港口库存及逐步走强的消费将对跌势形成缓冲。
- 风险因素:来自巴西/缅甸的到货快于预期,或零售需求明显走弱,可能令本轮调整延续。相反,如卡里夫乌豆遭遇天气冲击,或缅甸价格重新走强,市场将很快再度趋紧。
- 季节性支撑:随着节庆档期临近,对乌豆 mogar 和 gota 的需求预计将回升,豆厂更可能选择在价格回调时重新入市补库,而非在当前价位追高。
Trading Recommendations
- 豆厂与加工商:短期继续坚持按需采购,但如价格进一步回落,且缅甸 CNF 报价在当前区间企稳、港口库存仍偏紧时,可考虑逐步拉长采购覆盖期。
- 进口商:谨慎管理敞口;在节庆需求及缅甸/巴西报价尚不明朗之前,避免以大幅折价方式进行激进远期抛售。重点是将到货节奏与预期需求高点相匹配。
- 国内囤货商:利用当前弱势,择机为 2026 年四季度建立部分库存,优先布局到货偏紧地区的优质货源,同时避免在潜在进口增加的情形下加杠杆过度囤积。
3-Day Directional Outlook (Key Hubs, in EUR terms)
- 金奈(进口联动市场):在 CNF 报价仍承压背景下,价格略偏弱至震荡,但在 FAQ 折合 950–980 欧元/吨附近将有买盘介入。
- 印度北部及中部集散市场(mandis):整体以震荡偏软为主;预计折算为欧元后仍将大致维持在 MSP 对应价位之上。
- 港口联动的次级市场:波动较大但区间运行,紧跟缅甸报价的日度变化及任何有关新增进口船货的消息。
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