Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рекордный урожай в России и ослабление спроса в ЕС оказывают давление на рынок подсолнечника

Рекордный урожай в России и ослабление спроса в ЕС оказывают давление на рынок подсолнечника

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Обзор рынка подсолнечника: Аргентина может ограничить посевные площади в 2026/27 году, поскольку ЕС и Турция сокращают импорт, а рекордный урожай в России давит на мировые цены на масло и семена.

Посевные площади под подсолнечником в Аргентине в 2026/27 году, по‑видимому, останутся на прежнем уровне, так как ослабление импортного спроса со стороны ЕС и Турции и давление рекордного предложения из России ухудшают цены и маржу. Перерабатывающие мощности в Аргентине рискуют оставаться недозагруженными, в то время как стоимость подсолнечного масла в Азово‑Черноморском бассейне продолжает испытывать влияние обильного предложения из Черноморского региона. Подсолнечник в Аргентине по‑прежнему более прибыльная культура по сравнению со многими другими, но ожидаемое снижение совокупного импорта семян в ЕС и Турции на 700 000–1 000 000 тонн и прогнозируемый рекордный урожай в России подрывают относительную привлекательность этой культуры. В таких условиях аргентинские аграрии все чаще склоняются к перераспределению площадей в пользу кукурузы, пшеницы и сои, в то время как переработчики на месте и в странах‑импортёрах адаптируются к меняющимся торговым потокам и более низким ценам на масло. Баланс между ограниченным предложением из Аргентины и растущим объемом продукции Черноморского региона будет определяющим для ценового тренда в кампании 2026/27.

Цены

Последние коммерческие индикативные предложения в евро показывают, что подсолнечные семена из Украины торгуются в относительно узком диапазоне около 0,62 EUR/кг FCA Киев/Одесса и примерно 0,63 EUR/кг FOB Одесса, с лишь незначительными дневными колебаниями в течение июля. Подсолнечный жмых (kernels, meal) FOB Одесса котируется около 0,62 EUR/кг, тогда как цена сырого подсолнечного масла CPT Одесса снизилась примерно с 1,18 EUR/кг в начале июля до около 1,06 EUR/кг к 20 июля, что подчёркивает ослабление масложирового комплекса.

В Китае цены на ядро для кондитерской и хлебопекарной промышленности остаются значительно выше, в широком диапазоне 1,10–1,25 EUR/кг FOB Пекин, но демонстрируют смешанную, преимущественно боковую динамику. Болгарские и молдавские ядра с поставкой в ЕС удерживаются вблизи 1,00–1,05 EUR/кг FCA, что отражает более конкурентоспособное региональное предложение. На этом фоне индикативная цена сырого подсолнечного масла в Азово‑Черноморском регионе около 1,25–1,30 EUR/кг (в пересчёте из доллара США) подтверждает всё ещё находящуюся под давлением, но стабилизирующуюся глобальную ценовую среду.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Аргентина входит в сезон 2026/27 с растущей осторожностью фермеров в отношении расширения посевов подсолнечника. Хотя исторически эта культура обеспечивала высокую доходность, аналитики сейчас оценивают её рентабельность как недостаточную для значительного увеличения площадей на фоне жёсткой конкуренции со стороны других масличных и зерновых культур. В результате посевные площади под подсолнечником, как ожидается, вырастут лишь незначительно или останутся близкими к уровню прошлого сезона.

Ключевым негативным фактором выступает спрос: ЕС и Турция, основные покупатели семян у Аргентины, по прогнозам, сократят импорт примерно на 700 000–1 000 000 тонн по сравнению с предыдущим сезоном на фоне восстановления собственного производства масличных. Одновременно в России ожидается рекордный урожай подсолнечника: последние оценки указывают на объём производства около 19,5 млн тонн, что укрепляет позицию страны как ведущего мирового производителя. Это сочетание ослабления импортного спроса и увеличения предложения из Черноморского региона напрямую давит на экспортные перспективы Аргентины.

На стороне импорта последние данные ЕС уже демонстрируют вялые закупки подсолнечного масла, поскольку более высокий внутренний объём семян снижает потребность во внешних поставках. Кроме того, логистические риски в Чёрном море — такие как перебои в работе украинской экспортной инфраструктуры и ограничения движения через Керченский пролив — меняют торговые маршруты, но пока ещё не смогли полностью компенсировать медвежий эффект от увеличения урожаев в России и ЕС на глобальную доступность продукции.

Фундаментальные факторы и фокус на Аргентине

По мере снижения доходности подсолнечника аргентинские фермеры, вероятно, перераспределят часть площадей в пользу кукурузы, пшеницы и сои — культур, которые в настоящее время предлагают более привлекательную доходность с учётом риска. Окончательная структура посевов будет зависеть от затрат на ресурсы, относительной ценовой конъюнктуры и динамики валютного курса по мере приближения посевной кампании 2026/27, однако базовый сценарий предполагает ограниченное расширение посевов подсолнечника, а не структурный скачок.

Такая сдержанная оценка посевных площадей имеет ряд последствий. Во‑первых, внутренняя перерабатывающая мощность на уровне около 5,5 млн тонн в год рискует быть недозагруженной, если производство семян будет стагнировать или снижаться. Недозагруженные заводы сталкиваются с ростом удельных затрат и снижением операционной эффективности, особенно если конкуренция за доступные объёмы семян между переработчиками усилится. Во‑вторых, экспорт семян подсолнечника из Аргентины, по прогнозам, резко сократится до примерно 500 000–600 000 тонн — примерно до половины объёмов прошлогодних поставок, что уменьшит присутствие страны на мировом рынке семян и повысит зависимость от внутренней переработки и экспорта масла с добавленной стоимостью.

В глобальном масштабе фундаментальные факторы указывают на комфортный уровень предложения в 2026/27 году. Последние международные прогнозы предполагают рост мирового производства семян подсолнечника примерно на 12% год к году — чуть выше 62 млн тонн, в основном за счёт увеличения урожая в Черноморском регионе и ЕС. Более крупные урожаи в сочетании со стабильным, но не взрывным ростом спроса в пищевом и биодизельном сегментах смещают баланс в сторону достаточных запасов и оказывают понижательное давление на цены, особенно на стандартные по качеству семена и массовое масло.

Погода и региональный прогноз

Погодные условия в Черноморском регионе в целом благоприятны для развития подсолнечника, и на текущем этапе не отмечается широкомасштабных стрессовых факторов, которые могли бы существенно поставить под угрозу ожидаемый рекордный урожай в России. Сохраняются отдельные локальные проблемы — например, ранее выражавшиеся опасения по поводу холодной весны в некоторых районах России, — однако текущие оценки всё ещё указывают на выше‑средний потенциал производства.

Для Аргентины предпосевные условия накануне посевного окна 2026/27 будут критически важны. На фоне эмоциональной и финансовой осторожности производителей после нескольких волатильных сезонов любой сигнал о росте погодных рисков для урожайности может ускорить переключение в пользу альтернативных культур. Напротив, благоприятные условия без явной ценовой премии за подсолнечник будут укреплять сценарий стагнации или лишь умеренного роста посевных площадей под этой культурой.

Торговый прогноз и трёхдневный горизонт

  • Покупатели семян (ЕС, Турция): Используйте текущий период комфортного предложения и снижающихся цен на масло для обеспечения ближнего покрытия, но распределяйте закупки на IV кв. 2026 — I кв. 2027 года на случай, если посевные площади в Аргентине окажутся ниже ожиданий и логистика в Черноморском регионе ужесточится.
  • Переработчики в Аргентине: По возможности заранее фиксируйте объёмы поставок семян; ограниченные посевные площади и снижение экспорта усилят внутреннюю конкуренцию, что будет на руку интегрированным участникам с прочными связями с фермерами.
  • Производители в Аргентине: Внимательно отслеживайте базис и экспортные заявки со стороны покупателей из ЕС и Турции. Если до начала посевной кампании не сформируется явная ценовая премия по сравнению с кукурузой, пшеницей или соей, сохранение или умеренное сокращение доли подсолнечника в севообороте выглядит разумным.
  • Спекулятивные участники: Глобальные фундаментальные факторы говорят в пользу умеренно медвежьего либо нейтрального взгляда на подсолнечное масло, однако геополитические и логистические риски в Черноморском регионе оправдывают сохранение опциональности через опционы, а не через крупные направленные позиции по фьючерсам.

В ближайшие три торговых дня:

  • Подсолнечные семена Черноморского региона (FOB) в EUR: Небольшой понижательный либо боковой уклон, поскольку ожидания рекордного урожая в России доминируют.
  • Ядро подсолнечника в ЕС (FCA) около 1,00–1,05 EUR/кг: Боковое движение, при выборочном спросе на премиальные хлебопекарные и кондитерские сорта.
  • Сырое подсолнечное масло (CPT/FOB Чёрное море): Небольшой риск снижения цен при условии стабильного макрофона и отсутствия новых серьёзных сбоев в экспортных коридорах региона.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →