Рынок подсолнечника стабилен на повышенных уровнях на фоне ограниченного предложения из Черноморья
Цены на подсолнечник в июне 2026 года остаются высокими на фоне дефицита предложения из Черноморья и конкуренции переработчиков за ограниченные семена. Краткий обзор по семенам и ядрам.
Цены и фьючерсы
Фьючерсы на подсолнечник SAFEX по состоянию на 11 июня 2026 года закрылись немного выше по большинству торгуемых контрактов, что подтверждает устойчивый подъемный фон. Июнь 2026 рассчитался по 8,834 ZAR/т (+0,36%), июль — 8,884 ZAR/т (+0,65%), а сентябрь — 9,083 ZAR/т (+0,43%), тогда как декабрь 2026 показал 9,254 ZAR/т (+0,48%). Единственным заметным снижением на более дальнем горизонте стал март 2027 с уровнем 9,050 ZAR/т (-0,55%), что сигнализирует о некоторых ожиданиях улучшения предложения в следующем сезоне.
Физические оферты на семена и ядра в евро рисуют схожую картину стабильности с выборочной тенденцией к укреплению. Украинские черные семена подсолнечника FCA Одесса и Киев котируются около 0,69 EUR/кг, в целом без изменений по сравнению с концом мая, в то время как черные семена FOB Одесса торгуются примерно по 0,60 EUR/кг. Болгарские черные семена FCA София находятся на уровне около 0,55 EUR/кг, выше по сравнению с 0,49 EUR/кг в середине мая, а продукция молдавского происхождения в Германии держится стабильно около 0,65 EUR/кг. Китайские полосатые семена и ядра (FOB Пекин) остаются значительно выше, в диапазоне 1,25–1,43 EUR/кг.
Факторы предложения и спроса
Предложение структурно остается ограниченным после прошлогодних потерь урожая из‑за засухи в Черноморском регионе и лишь частичного восстановления в ЕС и России, что удерживает доступность семян ниже первоначальных ожиданий. Переработчики в Украине сообщают о жесткой конкуренции за оставшиеся фермерские запасы: внутренние цены в начале мая уже находились около 30,800 UAH/т и продолжили плавный рост в июне по мере того, как маслоперерабатывающие заводы стараются обеспечить загрузку мощностей.
Со стороны спроса мировые котировки подсолнечного масла в начале июня вновь растут благодаря ограниченной экспортной доступности, особенно из Украины, и сохраняющейся напряженности предложения в более широком комплексе растительных масел. Это поддерживает привлекательность перерабатывающих марж и стимулирует заводы платить больше за семена, в особенности за партии с высоким содержанием масла. Производители продуктов питания и снеков в Европе и Азии продолжают отдавать предпочтение подсолнечному маслу и ядрам за счет качества, что поддерживает отгрузки даже на повышенных ценовых уровнях.
Фундаментальные факторы и погода
Фундаментальные ожидания на перспективу смешанные. С одной стороны, отраслевые и консалтинговые прогнозы предполагают больший урожай подсолнечника в сезоне 2026/27 в Украине и более широком регионе Черное море–Дунай–Балканы при условии нормальной погоды, что постепенно ослабит текущую напряженность. С другой стороны, посевная в ряде районов Украины была задержана, и участники рынка остаются осторожными в оценках потенциала урожайности и сроков уборки.
С точки зрения погоды, условия в ключевых подсолнечниковых регионах Украины и юга России в начале июня в целом удовлетворительные, но с очагами засухи и риском жары, которые могут сократить урожайность, если такая картина сохранится до фазы цветения. В недавних рыночных комментариях подчеркивается, что даже при увеличении посевных площадей любые неблагоприятные погодные условия в критические фазы развития культуры могут быстро восстановить или усилить текущий дефицит предложения, усиливая сегодняшние риск‑премии в семенах и масле.
Торговый взгляд
- Заготовители / фермеры (Черноморье, Балканы): При сохраняющейся жесткости SAFEX и физических премий стоит рассмотреть поэтапные продажи на росте цен, избегая агрессивных форвардных продаж и сохраняя долю участия в потенциальном дальнейшем росте в случае ухудшения погоды или логистики.
- Переработчики: Поддерживать активное хеджирование потребности в семенах на ближний период; текущие маржи переработки остаются привлекательными, но базисный риск высок. Плавное продление покрытия на IV квартал 2026 выглядит разумным при одновременном мониторинге погоды по новому урожаю и хода посевной.
- Импортеры / пищевая промышленность: Использовать текущую боковую динамику цен на семена и ядра для обеспечения части потребностей на III–IV кварталы, диверсифицируя происхождение (Украина, Балканы, Китай) для снижения логистических и геополитических рисков.
- Спекулятивные участники: Плоская до слабо инвертированной структура SAFEX в сочетании с жестким спотовым рынком благоприятствует осторожному «длинному» уклону, но дальнейший потенциал роста все более зависит от погоды и геополитики. Строгое управление рисками критически важно.
3‑дневная ценовая индикация (направление)
- Черное море (Украина, FOB/Одесса, семена): Сценарий: боковой до слегка устойчивого в выражении в евро, поскольку внутренняя конкуренция со стороны переработчиков компенсирует незначительные валютные и фрахтовые колебания.
- Балканы ЕС (BG/MD, FCA/FOB семена и ядра): Сценарий: боковой, при ограниченных продажах со стороны фермеров, но также сезонно более спокойном экспортном спросе.
- Фьючерсы на подсолнечник SAFEX: Сценарий: слегка устойчивый после недавнего роста; в краткосрочной перспективе волатильность, вероятнее всего, будет определяться новостями о погоде и общим настроем на рынке растительных масел.