Рынок ячменя стабилен по фьючерсам, укрепляется в наличном сегменте ЕС на фоне отстающего экспорта из Черного моря

Рынки ячменя в целом сбалансированы с легким повышательным уклоном: фьючерсы Южного полушария стоят на месте, цены фермеров в ЕС постепенно растут, тогда как украинские и черноморские котировки остаются со скидкой, но поддерживаются общим укреплением кормового зерна. Сделки с фуражным ячменем в Европе показывают умеренно восходящий тренд на фоне более жесткого баланса зерновых после жаровой поврежденности, даже несмотря на то, что экспортный спрос из Черного моря в начале сезона 2026/27 низкий. Внутренние предложения в Германии выросли примерно на 10% за месяц, тогда как украинские значения FOB ослабли из‑за логистических и экспортных ограничений. При неизменных фьючерсах на ячмень на SFE по всей кривой рынок сигнализирует об избыточном глобальном предложении, но растущей региональной премии за риск в Европе.

Prices

Кривая фуражного ячменя на SFE плоская: все контракты остались без изменений по состоянию на 19 августа 2026 года: сентябрь-26 на уровне 308 AUD/т, ноябрь-26 — 315 AUD/т, январь-27 — 337 AUD/т и до января-29 — 354 AUD/т. Оборот не фиксировался, что указывает на спокойную ситуацию на фьючерсном рынке и ограниченное формирование новых ориентиров цен на этой площадке.

В Германии (Дрентведе, EXW, фуражный ячмень, влажность 14%) спотовые цены укрепились с примерно 195 EUR/т на 24 июля до 217 EUR/т на 19 августа 2026 года, что соответствует росту примерно на 11% за четыре недели. В Бельгии цены фермеров на незасертифицированный озимый ячмень достигли 188 EUR/т 17 августа, прибавив около 4% за неделю, что подтверждает более широкий тренд укрепления в Европе.   

*Ориентировочный эквивалент в евро к 190,3 USD/т при курсе около 1,09 EUR/USD.

Supply & Demand

Последние данные USDA и отраслевой статистики указывают на более высокий урожай ячменя в сезоне 2026/27 у ключевых экспортеров — России, Канады и Украины, что поддерживает комфортный уровень глобальной доступности, несмотря на локальные погодные проблемы. Одновременно торговля зерном в ЕС в начале 2026/27 демонстрирует гораздо более слабый старт экспорта ячменя на фоне роста импорта кукурузы, что говорит о относительно избыточном предложении кормового зерна внутри блока и более медленном спросе со стороны третьих стран.  

В Европе жары в июне и локальная засуха сократили общий вал зерновых и ужесточили доступность соломы и кормов в южных регионах, повышая кормовые затраты для животноводства. Тем не менее, более высокий урожай в части Восточной Европы и Украины компенсировал часть этих потерь, сохранив экспортный потенциал по ячменю на высоком уровне и поддерживая понижательное давление на цены происхождения Черного моря.

Fundamentals & Weather

Цены фермеров в ЕС на ячмень укрепляются с относительно низких уровней, поскольку рынок пересматривает балансы зерновых после жарового повреждения в Германии и слабой обеспеченности кормами в Испании и других южных регионах. Рост цен на озимый ячмень в Бельгии выше 185 EUR/т в середине августа и устойчивое движение в Германии выше 210 EUR/т отражают это переоценивание кормовых зерновых.   

Для сравнения, украинские котировки остаются под давлением на фоне логистических рисков и нарушенного экспорта через Черное море: уровни FCA и FOB Одесса находятся около 160–167 EUR/т. Сводный индекс FOB на ячмень в более широком черноморско-каспийском регионе — около 174 EUR/т, что подтверждает значительную скидку к внутрисоюзным ценам и подчеркивает роль Украины и России в качестве «якорей» мировых цен на фуражный ячмень.

С точки зрения погоды, основная уборка ячменя в Северном полушарии в основном завершена, поэтому краткосрочные погодные риски ограничены. Однако продолжающаяся засушливость в отдельных районах Европы может поддержать спрос на солому и корма, косвенно поддерживая ячмень, тогда как любое усиление сбоев в экспорте из Черного моря быстро ужесточит предложение в Европе по ближним срокам, несмотря на достаточные мировые запасы.

Outlook & Trading Recommendations

На фоне боковой динамики фьючерсов SFE и постепенного роста физических цен в ЕС с низкой базы краткосрочный прогноз по европейскому фуражному ячменю умеренно бычий. Драйверами выступают напряженные локальные кормовые условия и низкие раннесезонные объемы экспорта ЕС, а не глобальный дефицит предложения. Происхождение из Черного моря и Украины, вероятно, останется со скидкой, но при поддержке высоких цен на кукурузу и пшеницу, а также сохраняющихся фрахтовых и страховых рисков.

• Комбикормовые заводы (ЕС): Рассмотрите возможность частично зафиксировать объемы на IV квартал 2026 и I квартал 2027, пока цены в Германии и Бенилюксе остаются ниже 190–220 EUR/т, так как дальнейший рост возможен, если экспорт из Черного моря останется ограниченным.
• Производители (Германия/Бенилюкс): Используйте текущую силу цен выше 210 EUR/т для поэтапной продажи, но сохраните часть объема незафиксированным, учитывая потенциал дальнейшего укрепления в случае логистических сбоев или роста рынка кукурузы.
• Импортеры (MENA/Азия): Отслеживайте дисконт FOB Черного моря к происхождению из ЕС; текущие спрэды по‑прежнему благоприятствуют закупкам в Украине/России, но будьте готовы к волатильности из‑за геополитических или фрахтовых шоков.

3-day price indication

• Германия (EXW фуражный ячмень): Слегка повышательный уклон в районе 215–220 EUR/т, по мере того как покупатели обеспечивают оставшиеся объемы нового урожая.
• Украина (FCA/FOB фуражный ячмень): В основном боковой рынок около 150–170 EUR/т, с ограниченным потенциалом роста до нормализации экспортных потоков.
• Черноморский индекс FOB: Стабильно либо с небольшим ростом в районе эквивалента 170–175 EUR/т, следуя за общим укреплением рынка кормового зерна.