Цены на подсолнечник в Черноморском регионе остаются устойчивыми на фоне растущих логистических и погодных рисков

Цены на подсолнечник в Черноморском регионе и Китае в целом стабильны или немного снижаются; скромные колебания обусловлены скорее логистическими и погодными рисками, чем каким‑либо значительным изменением фундаментальных факторов. Спотовые цены на семена и ядра подсолнечника в Болгарии, Украине, Молдове и Китае торгуются в узком диапазоне, что отражает комфортный уровень переходящих запасов старого урожая и устойчивые маржи переработки. Однако жаркая и местами сухая погода в отдельных районах Болгарии и Украины, наряду с продолжающимися логистическими ограничениями в украинских черноморских портах, остаются ключевыми факторами для наблюдения в августе. Покупатели сейчас пользуются хорошей доступностью товара на ближние сроки, но любое усиление перебоев в работе портов или продолжительная жара, оказывающая давление на урожай 2026 года, могут быстро ужесточить рынок.

Цены

Все цены переведены в EUR/кг и основаны на последних доступных котировках по состоянию на 30 июля 2026 года.

• Цены на семена и ядра подсолнечника в Болгарии за неделю не изменились или немного выросли, что указывает на сбалансированность локального спроса и предложения на входе в окно нового урожая.
• Украинские цены FOB Одесса на семена и жмых немного снизились, что говорит о давлении со стороны экспортных ограничений и необходимости вывезти запасы до начала основной уборки.
• Китайские цены FOB на семена и ядра в течение июля немного снизились, что свидетельствует о более мягком экспортном спросе и конкурентном давлении со стороны поставок из Черноморского региона.

Спрос и предложение

Украина вошла в июль с запасами семян подсолнечника около 2,16 млн тонн, что отражает значительный переходящий остаток после активной внутренней переработки в 2025/26 маркетинговом году. Это смягчает рынок накануне уборки урожая 2026 года, несмотря на то что экспортеры сталкиваются с проблемами в портах и на железной дороге.

Экспортные потоки через глубоководные порты Украины замедлились: операторы сообщают о снижении отгрузок через Большую Одессу и ужесточении ограничений на железнодорожные перевозки к припортовым станциям. Это стимулирует некоторое дисконтообразование по базису FOB для поддержания движения товара, но одновременно ограничивает возможность резкого снижения цен по внутреннему базису FCA.

В ЕС официальный мониторинг показывает, что Болгария остается одним из ключевых поставщиков семян подсолнечника в блок, со значительными объемами импорта в 2025/26 маркетинговом году. В сочетании с устойчивым внутренним спросом со стороны переработки это поддерживает прочные болгарские базисные уровни по отношению к Украине и Молдове.

В Молдове ожидают более высокий урожай подсолнечника в 2026 году по сравнению с предыдущими годами, что увеличивает региональное предложение семян на экспорт. Это отражается в конкурентоспособных ценах на молдавский товар с поставкой в Германию. Китайские экспортеры, в свою очередь, активно конкурируют по предложениям на ядра, поскольку часть спроса со стороны снекового и хлебопекарного сегментов смещается в пользу более дешевых черноморских происхождений.

Погода и состояние посевов (BG, UA, MD, CN)

В Болгарии агрометеорологические обновления за конец июля указывают в целом на жаркие и относительно сухие условия в большей части страны, с периодами, когда температура во внутренних районах приближается к 35–38°C или превышает эти значения. Такая жара может ограничивать потенциал урожайности поздно развивающейся кукурузы и подсолнечника, особенно там, где запасы почвенной влаги уже низкие.

В Украине также наблюдается тёплая, сезонно сухая погода в ключевых подсолнечниковых областях, что в целом благоприятно для созревания, но может начать оказывать стрессовое воздействие на посевы, если высокие температуры сохранятся в августе без достаточных осадков. Региональные сообщения подчеркивают, что основная обеспокоенность фермеров связана с наличием складских мощностей и логистикой предстоящей уборки, а не с непосредственной угрозой провала урожая.

Прогноз по Молдове остается позитивным: агрономы ожидают больший урожай подсолнечника по сравнению с последними годами благодаря достаточному количеству осадков в начале сезона и расширению посевных площадей. В северном Китае, в районе Пекина, условия были преимущественно жаркими, но не экстремальными, и в последних локальных отчетах не отмечено серьёзных погодных угроз для поставок кондитерского подсолнечника.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

• Запасы и переработка: Комфортный уровень украинских запасов и продолжающаяся активная внутренняя переработка обеспечивают достаточное предложение семян в краткосрочной перспективе, удерживая цены от роста, несмотря на экспортные трения.
• Логистика: Ограничения на железнодорожные поставки в порты района Одессы и замедление морского экспорта являются основным «медвежьим» фактором для цен FOB и подсолнечного жмыха, подталкивая продавцов к снижению оферт.
• Погодные риски: Устойчиво высокая температура в Болгарии и отдельных районах Украины может снизить ожидания по урожайности, если засуха затянется, однако признаков крупного шока предложения пока не наблюдается.
• Продуктовый микс: Болгарские ядра и китайские кондитерские ядра по‑прежнему торгуются с премией к хлебопекарным сортам и сырому семени, но эта премия слегка сузилась на фоне ослабления спроса и сопротивления покупателей более дорогим ингредиентам для снеков.

Торговый прогноз и 3‑дневная ценовая индикация

Краткосрочные торговые рекомендации

• Покупатели семян в ЕС: Использовать текущие стабильные цены в Болгарии и Молдове для умеренного продления покрытия на начало 4 квартала, избегая избыточных обязательств до получения более ясных данных по урожайности в августе.
• Переработчики в BG/RO: Отслеживать украинские дисконты FOB; логистическое давление может создать кратковременные окна для закупок семян и жмыха из Одессы по конкурентным ценам.
• Импортёры ядер: Рассмотреть поэтапное хеджирование закупок хлебопекарных ядер из Болгарии и Украины, пока предложения из Китая остаются под умеренным давлением.
• Производители в UA/BG: Сохранять ценовую дисциплину при продажах на ближние сроки; наращивать продажи только в случае устойчивого улучшения погодной ситуации и нормализации экспортных потоков.

3‑дневное направление цен по регионам (EUR/кг)

• Болгария (BG): FCA София, черные семена ~0.59–0.60; ядра хлебопекарные ~1.04; кондитерские ~1.29. Направление: боковое с лёгким ростом на фоне опасений за урожай из‑за жары и устойчивого спроса со стороны ЕС.
• Украина (UA): FCA Киев/Одесса, черные семена ~0.62; FOB Одесса ~0.62; жмых ~0.60–0.61. Направление: слегка «мягкое» из‑за логистических узких мест и давления запасов, несмотря на погодные риски.
• Молдова (MD): FCA с поставкой в Германию, черные семена ~0.61. Направление: боковое, поскольку ожидания более крупного урожая ограничивают потенциал роста, но ближний спрос остаётся стабильным.
• Китай (CN): FOB Пекин, семена с полосой ~1.35; ядра хлебопекарные ~1.22; ядра кондитерские ~1.12–1.16. Направление: слегка «мягкое» на фоне конкурентных предложений из Черноморского региона и устойчивого, но не слишком активного экспортного спроса.